Fermer
 

Concentré de phytostérols d'Avocat

   

 

Procédé d’obtention : pressage des noyaux d'avocat puis traitement en milieu alcalin pour extraire la partie insaponifiable de l'huile végétale
Organe pressé : noyaux
Nom botanique :
Persea gratissima
Qualité :
100% naturelle, texture beurre, non hydrogénée, concentrée en fraction insaponifiable
Contrairement à un beurre hydrogéné qui est une conversion chimique d'une huile le plus souvent raffinée en un beurre "artificiel" transformant des acides gras insaturés en composants hydrogénés à faible valeur cosmétique, cet extrait concentre les actifs à plus haute valeur ajoutée cosmétique de l'huile d'avocat, à savoir les phytostérols et les vitamines qu'aucun autre beurre ou huile ne contient en ces concentrations.

Potentiel oxydatif :
En savoir plus sur le potentiel oxydatif des huiles et beurres...


Pays d'origine de la plante : Afrique du Sud

Date de pression :  janvier 2009 (lot KV060)

A utiliser de préférence avant fin : juillet 2011 (lot KV060)

Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement

Propriétés Organoleptiques :  

· Aspect :  solide plutôt mou à température ambiante, sa nature complexe lui procure une structure assez granuleuse mais très pénétrant au contact de la peau.
· Couleur : blanc cassé

· Odeur :  légère de cire

Densité : 0.910 (lot KV060) - la densité correspond à la masse volumique à 20°C (température ambiante)

Masse volumique à 80°C : 0.89 (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)

Point de fusion (température de fonte complète) : 80°C

Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière

Composition en acides gras :                

- Lot KV060 :

Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide linoléique (oméga 6) (30.89%), acide linolénique (3.52%)

Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (oméga 9) (21.03%)

Acides gras saturés (AGS) : acide palmitique (9.41%), acide stéarique (2.27%), acide laurique (4.73%)

Autres constituants actifs : Insaponifiables : concentration supérieure à 26 % dont beta-sitostérols (12.2 %)-Campestérol (6.5 %)-Stigmastérol (5 %) ; Caroténoïdes, vitamines B1, B2, D, E et biotine.

Indice de saponification : 120-150

 

En bref :

Pour comprendre comment est obtenu le concentré de phytostérols d'avocat , il faut remonter à la fabrication du savon où l'on met en présence un corps gras (huile ou beurre) avec une base tel que la potasse ou la soude. Le solide obtenu lors de cette réaction est le savon.  Dans le cas des huiles végétales, une petite partie de l'huile ne sera pas transformée en savon : on l'appelle la fraction insaponifiable. Cette partie qui constitue en moyenne 0.2 à 2 % de la masse totale de l'huile présente un grand intérêt en cosmétologie car elle est richement concentrée en phytostérols, vitamines et en minéraux.  Grâce à sa composition très riche, le concentré de phytostérols d'avocat est l'actif apaisant et anti-âge idéal à incorporer dans vos préparations pour les peaux les plus sensibles.

Focus sur les phytostérols : Les phytostérols sont des composés naturels que l’on trouve dans de nombreux végétaux et dont la structure est proche de celle du cholestérol. Leur fonction chez les plantes sont les mêmes que celle du cholestérol chez l'homme : maintenir la structure et la fonction de la membrane cellulaire.

Des études récentes ont montré que les phytostérols intervenaient directement dans les processus de défense de la peau en régularisant les mécanismes de l'inflammation. Capable de réduire l'inflammation (rougeurs, œdème...), ils sont utilisés pour apaiser les peaux réactives ou irritées.

De structure analogue à la DHEA, les phytostérols participent au renouvellement du film hydrolipidique. Ils accélèrent la synthèse des phospholipides cutanés et donnent un aspect plus ferme à la peau.

 

 

Utilisations :

Propriétés1,2 :

- Anti âge : antioxydant et anti-radicalaire : active la synthèse du collagène, et stimule la croissance des cellules

- Puissant anti-inflammatoire, calme les démangeaisons

- Co-émulsifiant : stabilise les émulsions « eau dans huile »

Usages :

  • abîmée, irritée, réactive

  • matures, manquant de tonicité

  • teint terne, peaux fatiguées ou asphyxiées

  • fragile, sensible

  • abîmés, dévitalisés

  • Baumes et cold-creams réparateurs et protecteurs spécifiques : peaux irritées, après-soleil, exposition au froid,...

  • Soins cutanés anti-âge et revitalisants

 

Mode d'emploi et conseils d'utilisation :

- Dosage : 0.5 à 5 % à incorporer en phase huileuse dans votre préparation.

quantité totale de la formule :

0.5 % de concentré de phytostérols d'Avocat

1 % de concentré de phytostérols d'Avocat

5 % de concentré de phytostérols d'Avocat

30 ml 0.13 g 0.26 g 1.3 g
50 ml 0.22 g 0.44 g 2.2 g
100 ml 0.45 g 0.90 g 4.5 g
250 ml 1.14 g 2.28 g 11.4 g

- Nécessite un chauffage fort (80 °C) pour l'incorporer en phase huileuse ; prendre les précautions d'usage pour éviter projections et brûlures.

 

Formules tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie et en cosmétiques naturels :

HE = Huile Essentielle

HV = Huile Végétale ou macérât huileux

 

Conditions de réalisation
Hygiène irréprochable en 3 points :

Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter un hygiène parfaite dans la confection des crèmes "maison" notamment en respectant ces quelques règles :

Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique. Minimiser les contacts avec la crème ou le lait et préférer des flacons pompes aux pots.

 

Désinfecter systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre. Après la réalisation, nettoyez soigneusement votre matériel. Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délais d'un mois. utiliser des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles
Soyez attentif: si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit.

- la confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection

- vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants

- certains ingrédients peuvent être allergisants : faites toujours un test préalable de 24H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits

Recette de Tiphanie, expert formulation cosmétique AROMA-ZONE :
Crème protectrice et anti-âge pour les mains à la fleur d'oranger
 
(réf : K10477/E6 - optimisation du 13/11/09)

Coût :
peu coûteux

Difficulté de réalisation :
débutant/ avancé / confirmé

Temps de réalisation :
35 minutes

Proposition de flaconnage : Pot design 50 ml Kless, Cocoon ou en verre bleu + spatule cosmétique.

Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :

- Batteur mousseur (mobile défloculeuse) Aroma-Zone

- Balance de précision

- Thermomètre

Ingrédients :

Quantité totale souhaitée :  

~50 ml

(avec balance)

- Huile végétale de Son de Riz BIO :

25 g

- Concentré de phytostérols d'Avocat :

0,3 g

- Cire de Mimosa :

1 g

- Cire émulsifiante Olive Protection :

4 g

- Vitamine E :

 0,1 g
soit 3 gouttes

- Hydrolat de Fleur d'oranger BIO :

5 g

- Eau minérale :

14,1 g

- Huile essentielle de Néroli :

0,3 g 
soit 10 gouttes

- Conservateur Cosgard :

0,3 g
soit 10 gouttes

Mode opératoire :

1/ Transférez le concentré d'Avocat dans un récipient et faites le fondre seul au bain-marie.

2/ Une fois le concentré d'Avocat fondu, ajoutez-y le reste de la phase grasse  (huile végétale de Son de Riz + cire de Mimosa + cire émulsifiante Olive protection + Vitamine E).

3/ Dans un autre récipient, transférez la phase aqueuse (hydrolat de Fleur d'Oranger + Eau minérale).

4/ Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 70°C.

5/ Lorsque les deux phases sont à la même température, versez petit à petit la phase aqueuse dans la phase grasse sans cesser d'agiter vigoureusement au batteur mousseur Aroma-Zone pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.

6/ Sans cesser d'agiter, mettez le récipient dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ. Si l'émulsion devient trop épaisse, continuez l'agitation à l'aide du mini fouet.

7/ Ajoutez enfin le reste des ingrédients un à un en mélangeant entre chaque ajout.

8/ Transférez la préparation dans votre pot sans attendre.

 

Utilisation :

Cette crème s'applique en massages sur les mains ; elle les laissera douces, nourries, apaisées et délicatement parfumées.

Stockez votre pot à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 1 mois.

 

**Retrouvez toutes les recettes en cliquant ici**

 

Recette de Tiphanie, expert formulation cosmétique AROMA-ZONE :
Beurre corporel nourrissant à l'Avocat pour les peaux irritées ou desséchées (réf : K10473/E2 du 12 mars 2009)

Coût :
peu coûteux

Difficulté de réalisation :
débutant/ avancé / confirmé

Temps de réalisation :
25 minutes

Proposition de flaconnage : Pot 100 ml plastique translucide ou pot 125 ml verre transparent.

Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :

- Mini-fouet ou Batteur mousseur Aroma-Zone

- Éprouvette graduée de 10 ml     OU    Balance de précision

Ingrédients :

Quantité totale souhaitée :  

~100 ml

(avec éprouvette)

~100 ml

(avec balance)

  - Huile végétale d'Avocat BIO :

50 ml

46 g

  - Beurre de Karité BIO :

50 ml

41.5 g

  - Beurre d'Avocat :

0.5 ml

0.6 g

  - Vitamine E :

4 gouttes

0.1 g

Mode opératoire :

1/ Si vous n’avez pas de balance :

Faites fondre au bain-marie à feu doux cinq grosses cuillères à soupe de beurre de Karité BIO végétal. Retirez du feu puis prélevez le volume nécessaire et précis de beurre avec une éprouvette et transférez-le dans un récipient. Dans un autre récipient, faites de même avec le beurre d'avocat en faisant fondre 1 cuillère à café de beurre. Prélevez ensuite le volume nécessaire à l'aide de l'éprouvette afin de l'ajouter au beurre de karité.

2/ Si vous avez une balance :

Faites fondre au bain-marie à feu doux la quantité exacte de beurre végétal de Karité BIO et de Beurre d'Avocat puis retirez du feu.

3/ Prélevez la quantité ou le volume nécessaire d'huile végétale d'Avocat de la même façon et transférez-le dans le beurre fondu.

4/ Ajoutez pour terminer la vitamine E puis mélangez le tout soigneusement à l'aide du mini-fouet.

5/ Laissez tiédir 5 minutes puis mettez la préparation au congélateur quelques minutes. Retirez du congélateur uniquement lorsque la préparation commence à blanchir sur les bords du récipient.

6/ Mélangez énergiquement votre préparation au mini-fouet ou au batteur mousseur afin de former une pâte bien lisse et homogène.

7/ Coulez votre préparation dans son pot (faites très légèrement réchauffer votre préparation si cette dernière est devenue trop épaisse) puis laissez refroidir à température ambiante (si au contraire votre préparation a du mal à se solidifier, placez-la dans son pot au congélateur quelques minutes).

 

Utilisation :

Ce beurre nourrissant à l'Avocat s'applique sur l'ensemble du corps en légers massages circulaires jusqu'à pénétration complète du produit. Il apaisera et adoucira la peau.

Stockez votre pot  à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 3 mois.

 

**Retrouvez toutes les recettes en cliquant ici**

 

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. 
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
 

INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :

1. Documentations fournisseur

2. Kut-Lasserre C, Miller CC, Ejeil AL, Gogly B, Dridi M, Piccardi N, Guillou B, Pellat B, Godeau G.Effect of avocado and soybean unsaponifiables on gelatinase A (MMP-2), stromelysin 1 (MMP-3), and tissue inhibitors of matrix metalloproteinase (TIMP- 1 and TIMP-2) secretion by human fibroblasts in culture. J Periodontol. 2001 Dec;72(12):1685-94.

 
Retour à l'accueil

Laboratoires HYTECK - Aroma-Zone - 42, avenue Julien - 63000 Clermont Ferrand - FRANCE
http://www.aroma-zone.com - contacts@aroma-zone.com

Ceci est une œuvre originale Aroma-Zone - Tous droits réservés.