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Huile végétale vierge
de Sésame BIO

Zoom : Sésame et développement durable
Nous avons choisi de privilégier un mode de production durable
et équitable pour cette huile de Sésame BIO venue directement du
Mali.
Grâce à la filière "Sésame Bio Equitable" environ 100 000
personnes au Mali (150 villages) profitent des revenus générés par la
production et la vente de cette huile de Sésame BIO.
Cette filière intervient au niveau humain mais aussi au niveau
environnemental.
En effet, la filière "Sésame Bio Equitable" a pour but d'attribuer à
chaque village une parcelle agricole gérée par le chef du village et
dont les recettes dégagées permettent à chaque village de payer les
impôts qu'ils doivent régler au secteur (équivalent de nos
départements).
Chaque famille participant à ce projet se voit attribuer sa propre
parcelle. Les revenus générés par la culture de sésame sur ces
parcelles a déjà permis de financer la construction de maison en
dur, l'achat de fournitures pour l'école (l'école possède sa propre
parcelle qu'elle cultive également), l'habillement, la réparation
des pompes à eau, les fêtes populaires...
La filière intervient également dans le cadre
de la lutte pour l'environnement puisqu'en parallèle de la culture
du sésame BIO, 10 pépinières ont été mises en place avec pour
objectif de planter des arbustes pendant la saison morte et de
reboiser ainsi les différentes places des villages partenaires.
Production
respectueuse de l'environnement, revenus durables pour les
producteurs de plus de 150
villages du Mali sont ainsi quelques actions concrètes de cette filière.

Date de pression : Décembre 2009 (lot KV207)
et avril 2010 (lot LV086)
A utiliser de préférence avant fin :
Décembre 2011 (lot KV207)et avril 2012 (lot LV086)
Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement
Propriétés Organoleptiques :
- Aspect : liquide huileux fluide
- Couleur : jaune clair
- Odeur : odeur de sésame caractéristique
- Toucher : sec. Elle pénètre rapidement dans la peau sans laisser
de film gras.
Densité : 0.918 (lots KV207 et LV086)
Indice de saponification : 187-195
Conditions de conservation :
Huile
végétale stable. A conserver
au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
Composition en acides gras :
- Lot KV207:
- Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F :
acide linoléique (oméga-6) (41.50%)
- Acides gras mono-insaturés (AGMI) :
acide oléique (oméga-9) (41.90%)
- Acides gras saturés (AGS) : acide palmitique (9.70%), acide stéarique (5.90%)
- Lot LV086:
- Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F :
acide linoléique (oméga-6) (41.30%)
- Acides gras mono-insaturés (AGMI) :
acide oléique (oméga-9) (41.30%)
- Acides gras saturés (AGS) : acide palmitique (9.70%), acide stéarique (5.70%)
Zoom sur l’acide linoléique :
l’acide linoléique est un acide gras polyinsaturé appartenant à la famille des
oméga-6. Cet acide gras n’est pas synthétisé par l’organisme. On dit pour cela que c'est un acide gras "essentiel". Une carence en
oméga-6 peut entraîner une sécheresse intense de la peau et des allergies. Au niveau cutané, cet acide gras entre dans la composition des céramides. Il participe à la reconstitution des lipides épidermiques et
favorise la bonne cohésion des cellules de la peau entre elles. L’acide linoléique permet de limiter les pertes
en eau de la peau tout en présentant des qualités adoucissantes et nutritives.
Autres constituants actifs :
- Vitamine E (entre 20 et 50 mg
pour 100 g d'huile) : antioxydant naturel
- Sésamoline et Lécithine : antioxydants
naturels, favorables dans la constitution des cellules nerveuses
et cérébrales
- Sels minéraux dont Sélénium :
antioxydants

D'origine indienne, le sésame est une petite herbacée
d'un mètre de haut environ qui produit des capsules renfermant environ
200 minuscules graines oléagineuses ovales, allongées et aplaties, de
couleur noire, rouge ou blanche.
Il existe
deux possibilités pour obtenir cette huile par pression : la première
consiste à griller les graines au préalable, l'huile est alors foncée et
son parfum ressemble à celui de la noix. Pour un usage cosmétique, il
convient de ne pas torréfier les graines afin de garder à l'huile toutes
ses caractéristiques. Les graines sont alors pressées à froid, sans
torréfaction. On
obtient une huile claire avec une légère odeur et un goût de sésame
très prononcé.
Très utilisée en cuisine orientale, on saura surtout
apprécier les bienfaits de cette huile sur la peau. Très pénétrante,
l'huile de sésame est surtout connue pour ses propriétés régénérantes et
assouplissantes de l'épiderme. Sa teneur en vitamine E, en sésamoline et
en lécithine, lui apporte des propriétés antioxydantes idéales pour les
peaux matures.

| |
Propriétés
- Régénérante : elle agit efficacement sur les
desquamations et les irritations de la peau.
- Assouplissante, elle maintient l'hydratation de la peau
tout en pénétrant facilement.
- En absorbant les rayons UV, elle participe à la
protection de la peau contre les UV.
- Antioxydante et anti-âge.
- Réputée pour calmer les douleurs articulaires (sciatique, mal de
dos).
Indications
- Peaux desséchées et irritées
- Eczéma, psoriasis, desquamation
- Peaux abimées
- Peaux
matures : action sur les rides et ridules
Utilisations
- Huiles de massage corporelles
- Baumes réparateurs pour peaux sèches
- Emulsions pour peaux délicates
- Soins protecteurs solaires
HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux |
C. à C. = Cuillère à café
C. à S. = Cuillère à soupe |
Mode d'emploi et conseils d'utilisation
- Pure ou mélangée avec des huiles essentielles ou d'autres huiles végétales en guise de crème de jour ou de nuit.
- En tant que phase grasse dans la composition de crèmes pour le corps et le visage.
Synergies
- Huiles essentielles de Gaulthérie, de Bouleau noir, de
Thym saturéoïdes, Macérât de Millepertuis pour une action
apaisante des douleurs articulaires.
Précautions d'utilisation
- En raison de son potentiel allergisant, il est déconseillée d'utiliser cette huile chez les personnes présentant une allergie aux fruits à coque.
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L'huile de sésame possède une forte saveur
caractéristique qui apportera un goût d'Orient à vos
plats exotiques.
HE = Huile Essentielle - HV = Huile Végétale
Précautions d'utilisation
- En raison de son potentiel allergisant, cette huile est déconseillée chez les personnes présentant une allergie aux fruits à coque.
|

Conditions de réalisation des recettes de cosmétique "maison"
Hygiène irréprochable en 3 points :
Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter une hygiène parfaite dans la confection des préparations "maison" contenant de l'eau et/ou des hydrolats, notamment en respectant ces quelques règles :
 |
Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique. Minimisez les contacts avec la crème ou le lait et préférez des flacons pompes aux pots. |
Désinfectez systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre. Après la réalisation, nettoyez soigneusement votre matériel. |
Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délai de un mois. Utilisez des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles.
Soyez attentif : si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit. |
- La confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
- Vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants.
- Certains ingrédients peuvent être allergisants : faites toujours un test préalable de 24H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits.
Recette de cosmétique maison "active" de Tiphanie, expert en formulation cosmétique AROMA-ZONE :
Baume capillaire protecteur UV-Sésame & Ananas
(réf :
J35351/E2 du 29/07/09)
Coût :
~8€ pour 100 ml
|
Difficulté de réalisation :
débutant / avancé / confirmé
|
Temps de réalisation :
30 minutes |
Durée de conservation :
~3 mois * |

Documents à imprimer avant de commencer votre préparation :
Proposition de flaconnage :
Pot 100 ml en plastique translucide ou pot 125 ml en verre transparent.
Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :
- Batteur mousseur (mobile défloculeuse) ou Mini-fouet Aroma-Zone
- Eprouvette graduée de 10 ml Ou Balance de précision
Ingrédients :
| Phase |
Quantité totale souhaitée : |
% |
~100 ml
(avec balance) |
~100 ml (avec éprouvette) |
| A |
- Beurre de Karité : |
50,60 |
47,6 g |
54,1 ml |
| A |
- Huile végétale de Sésame BIO : |
29,40 |
27,6 g |
30 ml
soit 3 berlingots |
| A |
- Huile végétale
de Coco BIO : |
17,80 |
16,7 g |
18,4 ml |
| A |
- Extrait
aromatique d'Ananas : |
2,00 |
1,9 g |
1,4 ml
soit 49 gouttes |
| A |
- Vitamine E : |
0,20 |
0,2 g |
0,2 ml
soit 7 gouttes |
Mode opératoire :
Si vous n'avez
pas de balance :
1/ Faites fondre au bain-marie à feu doux dix cuillères à soupe de
beurre de karité. Retirez du feu puis transférez le volume
nécessaire et précis de beurre avec une éprouvette dans un
récipient.
Si vous avez une balance :
1/
Faites fondre au bain-marie à feu doux la quantité exacte de
beurre
de karité puis retirez du feu.
2/ Transférez la quantité ou le volume nécessaire d'huile végétale
de sésame + huile végétale de coco dans le beurre fondu puis
mélangez le tout soigneusement à l'aide du mini-fouet ou du
batteur mousseur Aroma-zone.
3/ Laissez tiédir 5 minutes puis mettez la préparation au
congélateur quelques minutes en mélangeant de temps
en temps. Retirez du congélateur
uniquement lorsque la préparation commence à
se figer sur
les bords du récipient.
4/ Ajoutez enfin le reste des ingrédients
matière première par matière première puis mélangez entre chaque incorporation afin de former une
pâte bien homogène.
5/ Coulez votre préparation dans son pot (faites très
légèrement réchauffer votre préparation si cette dernière
est devenue trop épaisse) puis laissez refroidir à
température ambiante (si au contraire votre préparation a du
mal à se solidifier, placez-la dans son pot au congélateur
quelques minutes).
Avant toute utilisation de votre produit, faites un test d'application de votre préparation dans le pli du coude ; pour plus de précision sur ce test, consultez notre fiche de mises en garde et de précautions.
Cette recette est un exemple d'utilisation de l'ingrédient décrit dans cette fiche technique. Cette illustration ne saurait en aucun cas engager notre responsabilité.
Utilisation :
Ce beurre onctueux
à l'Ananas s'applique sur l'ensemble des cheveux avant l'exposition au soleil
pour une protection et une nutrition optimale. Il permet aussi de protéger
les cheveux colorés et méchés des effets néfastes du soleil sur les
couleurs.
Stockez votre pot à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins
3 mois.
Pour aller plus loin, consultez :
La liste des recettes Aroma-Zone

Formules tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie et en cosmétique naturelle :
HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux
Soin du Corps
1. Huile splendeur (C. Clergeaud) :
- HV Sésame : 150 ml
- HV Rose musquée : 100 ml
- 5 fleurs de lys
- 10 boutons de rose
- 10 fleurs de lavande
- HE Néroli : 8 gouttes
Utilisation : Mettez à macérer au soleil pendant une vingtaine de jours les fleurs
dans les huiles. Filtrez et ajoutez l'huile essentielle. Peut s'employer
pour le corps et pour le visage.
2. Huile apaisante pour les jambes (C. Clergeaud):
- HV Sésame : 200 ml
- 20 têtes de camomille
- 10 baies de genièvre
- Feuilles de verveine : 20 g
- Fleurs de lavande : 20 g
- HE Lavande vraie : 20 gouttes
Utilisation : Mettez à macérer pendant une dizaine de jours les plantes dans l'huile.
Filtrez et ajoutez les huiles essentielles. Appliquez sur les jambes en
fin de journée pour les décongestionner.
3. Huile détente pour les jambes (C. Clergeaud):
- HV Sésame : 200 ml
- HE Citron : 20 gouttes
- HE Cyprès toujours vert : 20 gouttes
- HE Hélichryse : 20 gouttes
- HE Menthe poivrée : 20 gouttes
- HE Lavande vraie : 30 gouttes
Utilisation : Mélangez ensemble tous les ingrédients. Appliquez sur les jambes par
massage ou effleurages légers en mouvements circulaires des pieds à
l'aine. Gardez les jambes surélevées quelques minutes avant de rebouger.
4. Huile tonus (C. Clergeaud) :
- HV Sésame : 100 ml
- HV Olive ou Amande douce : 100 ml
- HV Rose musquée : 50 ml
- HE Romarin cinéole : 20 gouttes
- HE Lavande vraie : 25 gouttes
Utilisation : Mélangez ensemble tous les ingrédients. Appliquez sur le corps.
5. Huile anticellulite (C. Clergeaud) :
- HV Sésame : 200 ml
- HE Palmarosa : 30 gouttes
- HE Cyprès toujours vert : 30 gouttes
- HE Cèdre : 30 gouttes
- HE Citron : 30 gouttes
Utilisation : Mélangez ensemble tous les ingrédients. Appliquez matin et soir après le
bain ou la douche, et pour encore plus d'efficacité, après une friction
au gant de crin.
6. Huile protectrice (C. Clergeaud) :
- HV Sésame : 50 ml
- HV Olive : 50 ml
- HV Avocat : 50 ml
- HE Ylang ylang : 10 gouttes
Utilisation : Mélangez ensemble tous les ingrédients. Appliquez sur le corps.
7. Huile bronzante (C. Clergeaud) :
- HV Sésame : 50 ml
- HV Olive : 50 ml
- HV Avocat : 50 ml
- HV Jojoba : 50 ml
- HE Carotte : 6 gouttes
- HE Petit grain : 6 gouttes
Utilisation : Mélangez ensemble tous les ingrédients. Appliquez sur le corps.
Soin des Mains
8. Contre les mains sèches (C. Clergeaud)) :
- HV Sésame : 100 ml
- HE Citron : 60 gouttes
Utilisation : Mélangez ensemble tous les ingrédients. Appliquez sur les mains.
Soin du Visage
9. Masque coup d'éclat (M.F. Delarozière) :
- 1 jaune d'oeuf
- Miel liquide : 1 cuillère à café
- HV Sésame : 1/2 cuillère à café
- HE Santal : 2 gouttes
- HE Ylang ylang : 1 goutteHE Carotte : 1 goutte
Utilisation : Mélangez ensemble tous les ingrédients. Appliquez sur le visage et
laissez agir 10 à 15 min. Rincez à l'eau tiède.
Problemes de Peau
10. Lotion pied d'athlète (C. Lacroix) :
- HV Sésame : 5 mL
- HV Calophylle inophyle : 5 mL
- HV Avocat ou Amande douce : 10 mL
- HE Sarriette des montagnes : 10 gouttes
- HE Lavande aspic : 20 gouttes
- HE Ravintsara : 15 gouttes
- HE Sauge officinale : 20 gouttes
- HE Ciste : 20 gouttes
- HE Palmarosa : 40 gouttes
Utilisation : Mélangez ensemble tous les ingrédients. Appliquez sur la lésion 3 fois
par jour jusqu'à guérison complète.

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :
1. Documentations fournisseurs
2. "Les huiles végétales, huiles de santé et de beauté" de Chantal et
Lionel Clergeaud
3. "Kumar CM, Appu Rao AG, Singh SA. Effect of infrared heating on the
formation of sesamol and quality of defatted flours from Sesamum indicum
L. J Food Sci. 2009 May;74(4):H105-11.
4. "Soins de la peau à base d'huiles essentielles" de Chantal Lacroix
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Laboratoires HYTECK - Aroma-Zone - 42, avenue Julien - 63000 Clermont Ferrand - FRANCE
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