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Beurre végétal de Karité

   

Procédé d’obtention : Pression mécanique manuelle puis purification par procédés physiques (élimination des constituants indésirables et désodorisation) sans solvant ni matière première chimique
Organe pressé : noix
Nom botanique :
Butyrospermum parkii
Qualité :
Beurre végétal 100 % pur et naturel

Potentiel oxydatif :
En savoir plus sur le potentiel oxydatif des beurres et huiles...


Pays d'origine : Burkina Faso
Culture : sauvage

Date de pression : juin 2009 (lot KV141)et décembre 2009 (lot KV220)

A utiliser de préférence avant fin : juin 2011 (lot KV141)et décembre 2009 (lot KV220)

Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement

Propriétés Organoleptiques :  

· Aspect :  beurre solide à température ambiante ; huileux au delà de 37°C 
· Couleur : blanc crème 

· Odeur :  odeur neutre

Densité 0.910 (la densité correspond à la masse volumique à 20°C)

Masse volumique (40°C) : 0.89 (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)

Point de fusion (température de fonte) : 37 °C (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)

Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière

Composition en acides gras :                

- lot KV141 :
Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide linoléique (oméga 6) (6.30%)
Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (45.40%)
Acides gras saturés (AGS) : acide stéarique (42.20%), acide palmitique (3.70%)

- lot KV220 :
Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide linoléique (oméga 6) (6.00%)
Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (45.90%)
Acides gras saturés (AGS) : acide stéarique (42.40%), acide palmitique (3.50%)

Autres constituants actifs : Insaponifiables (environ 7% de la composition globale) dont:
Alcools terpéniques : alpha et béta amyrine, parkéol, lupéol, butyrospermol
Phytostérols (karistérols) : alpha-spinastérol, delta-7-stigmastérol
Latex (source de karitène)
Vitamines E, A  

Indice de saponification : 160-200
 

En bref :

Le beurre de karité est extrait des fruits du karité, arbre poussant uniquement à l'état sauvage dans les savanes arborées de l'Afrique de l'Ouest. Il peut atteindre plus de 12 mètres de haut et son pied peut prendre une largeur de 2m. Le fruit, charnu, ressemble à un petit avocat. Sa pulpe sucrée et comestible renferme en son centre une noix qui une fois pressée donne le beurre de karité. Ce beurre est très largement utilisé traditionnellement dans certaines régions d'Afrique pour ses nombreuses vertus. Sa composition en acide gras lui confère des propriétés hydratantes et nourrissantes hors du commun. Mais c'est surtout dans sa fraction insaponifiable qu'il faut chercher les activités incontestables de ce beurre : stimulant de la cicatrisation, protecteur contre les UV, calmant et apaisant des peaux irritées, ce beurre dont le nom signifie "vie" en dialecte africain est un beurre incontournable pour la confection de vos cosmétiques maison.

 

 

Utilisations :

Propriétés1,2,3,4 :

- Protection de la peau contre  le soleil : absorption des rayons UV (karitène, vitamine A, butyrospermol), renforce l'activité des filtres solaires

- Action apaisante et calmante sur les irritations (phytostérols, alpha et beta amyrine)

- Prévention contre les allergies au soleil (latex)
- Cicatrisation et désinfection des petites plaies (lupéol, parkéol)
- Hydratation et nutrition de la peau et des cheveux (acides gras)
- Régénérant cutané, revitalisant tissulaire (vitamine A, karistérols, acide linoléique)
- Redonne élasticité à la peau (insaponifiables et vitamine A)

- Prolonge le bronzage

Usages :

  • tous types de peaux
  • irritée et agressée (rasage, épilation, laser...)
  • zones du corps desséchées  (coudes, mains, pieds, jambes...)
  • lèvres et zones sèches du visage

  • secs et cassants

  • crépus, cassants ou fourchus
  • mous et ternes
  • crépus, afros
  • prolonge et protège les colorations capillaires

  • beurre assez dur à texture riche

  • texture onctueuse et fondante en mélange avec des huiles végétales (à 50%)
  • peut donner parfois un toucher granuleux : bien remuer tout au long du refroidissement

  • une émulsion, un baume corporel avant et après soleil

  • redonner brillance et beauté aux cheveux abimés,  secs et fourchus

  • soin nourrissant et réparateur des cheveux typés "afro"

  • baume nourrissant pour le corps

  • baume de soin apaisant et protecteur pour les lèvres

  • soin de nuit visage pour les peaux sèches

  • baume protection contre les vergetures

  • soin satinant pour le corps

  • beurre de gommage de douche en mélange avec des huiles et exfoliants

  • soin apaisant et cicatrisant pour peaux irritées

  • en mélange avec des huiles essentielles et des huiles végétales pour prévenir et apaiser les contractures musculaires avant et après le sport

 

Mode d'emploi et conseils d'utilisation :

- Dosage : ce beurre étant assez dur à température ambiante, nous vous conseillons de le marier avec d'autres beurres et huiles (en mélange de 1 à 80 %) pour un baume ou de l'incorporer comme corps gras dans une émulsion (à hauteur de 1 à 5%)

- Utilisations :

- Soins de la peau : faire fondre une noix dans la paume de la main puis masser jusqu'à pénétration complète
- Soins du cheveu : 
. en masque la veille du shampooing : s'enduire les cheveux en insistant sur les pointes. Masser les cheveux puis les envelopper d'une serviette chaude. Conserver si possible toute la nuit puis effectuer votre shampooing.
. en après-shampooing sur des cheveux bien secs ou de type "afro", une petite noix à répartir pour redonner brillance et éclat à votre chevelure
- Dans le bain : une cuillère à ajouter à votre bain pour avoir une peau satinée et protégée

 

   

 

Conditions de réalisation
Hygiène irréprochable en 3 points :

Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter un hygiène parfaite dans la confection des crèmes "maison" notamment en respectant ces quelques règles :

 

Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique. Minimiser les contacts avec la crème ou le lait et préférer des flacons pompes aux pots. Désinfecter systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre. Après la réalisation, nettoyez soigneusement votre matériel. Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délais d'un mois. utiliser des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles
Soyez attentif : si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit.

- la confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection

- vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants

- certains ingrédients peuvent être allergisants : faites toujours un test préalable de 24H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits

Recette de Tiphanie, expert formulation cosmétique AROMA-ZONE :
Beurre onctueux pour les mains fragrance "tarte au citron" (réf : K15504/E3 du 14/04/09)

Coût :

€ : ~4.8€ pour 50 ml

Difficulté de réalisation :

débutant / avancé / confirmé

Temps de réalisation :

25 minutes

Proposition de flaconnage :  Pot 50 ml en plastique translucide, en verre bleu, en verre givré Kless ou Cocoon

Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :

- Mini-fouet ou Spatule Aroma-Zone

- Éprouvette graduée de 10 ml + Pelle de dosage de 2 ml  OU  Balance de précision

Ingrédients :

Phase

Quantité totale souhaitée :  

%

~50 ml

(avec éprouvette)

~50 ml

(avec balance)

A

- Beurre de Karité :

45.00

23 ml

20.3 g

A

- Cire de Riz :

3.00

1 pelle 2 ml

arasée

1.4 g

B

- Huile végétale de Coton BIO :

10.00

4.9 ml

4.5 g

B

- Huile végétale de Macadamia BIO:

37.90

18.8 ml

17.1 g

C

- Extrait d'Edelweiss :

2.00

0.8 ml

Soit 26 gouttes

0.9 g

Soit 26 gouttes

C

- Huile essentielle de Lavandin :

1.00

0.5 ml

Soit 15 gouttes

0.45 g

Soit 15 gouttes

C

- Huile essentielle de Clémentine BIO :

1.00

0.5 ml

Soit 15 gouttes

0.45 g

Soit 15 gouttes

C

- Vitamine E :

0.10

~ 0.05 ml

Soit 2 gouttes

0.05 g

Soit 2 gouttes

Mode opératoire :

1/ Dans un récipient préparez la phase A:

- Si vous n’avez pas de balance :

Faites fondre au bain-marie à feu doux trois grosses cuillères à soupe de beurre végétal de Karité. Retirez du feu puis prélevez le volume nécessaire et précis de beurre avec une éprouvette et transférez-le dans un récipient. Ajoutez la cire de riz et refaites fondre l'ensemble au bain-marie.

- Si vous avez une balance :

Dans un récipient faites fondre au bain-marie à feu doux la quantité exacte de beurre végétal de Karité et de cire de riz puis retirez du feu.

2/ Ajoutez à la phase A encore chaude la phase B : huiles végétales de Coton et de Macadamia, puis mélangez le tout soigneusement à l'aide du mini-fouet ou de la spatule Aroma-Zone pour homogénéiser.

3/ Laissez tiédir 5 minutes puis mettez la préparation au congélateur quelques minutes. Retirez du congélateur uniquement lorsque la préparation commence à se figer sur les bords du récipient.

4/ Ajoutez enfin la phase C : extrait d'Edelweiss + huiles essentielles de Lavandin et Clémentine + Vitamine E puis agitez longuement au mini-fouet afin de former une pâte bien homogène.

5/ Tarnsférea votre préparation dans son pot (faites très légèrement réchauffer votre préparation si cette dernière est devenue trop épaisse) puis laissez refroidir à température ambiante (si au contraire votre préparation a du mal à se solidifier, placez-la dans son pot au congélateur quelques minutes).

 

Utilisation :

Ce soin onctueux réparateur et nourrissant à la douce odeur fraîche et gourmande de tarte au citron (sans présence de citron) s'applique sur l'ensemble des mains en massages circulaires jusqu'à pénétration complète du produit. Un vrai délice !

Stockez votre pot à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 3 mois.

 

**Retrouvez toutes les recettes en cliquant ici**

 


Formules tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie et en cosmétiques naturels5,6,7 :

HE = Huile Essentielle

HV = Huile Végétale ou macérât huileux

Soin du visage :

1. Crème de jour délicate (C. Clergeaud)

Beurre de karité : 60 g

HV Rose musquée : 10 cL

HV Argan : 1 cuillère à soupe

HE Géranium : 10 gouttes

HE Carotte : 10 gouttes

Faites fondre au bain-marie le beurre de karité avec les huiles en remuant. Hors du feu, ajoutez les huiles essentielles et remuez jusqu'à refroidissement. Mettez en pots. 

2. Crème protectrice pour les lèvres (C. Clergeaud)

Beurre de karité : 15 g

HV Amande douce ou Jojoba : 12 mL

Hydrolat de rose : 5 à 10 mL

HE Citron : 1 goutte

Faites fondre au bain-marie le beurre de karité avec l' huile en remuant. Hors du feu, ajoutez l'hydrolat et l'huile essentielle et remuez jusqu'à refroidissement. Mettez en pots. 

3. Crème de nuit toutes peaux (C. Clergeaud)
Beurre de karité : 40 g

HV Jojoba : 60 g

Cire d'abeille : 40 g

Infusion de cannelle : 80 g

HV Avocat : 1 cuillère à soupe

HV Bourrache : 1 cuillère à soupe

Jus d'orange : 1 cuillère à soupe

HE Santal : 5 gouttes

Faites fondre au bain-marie le beurre de karité et la cire en remuant. Hors du feu, ajoutez les huiles, le jus d'orange, l'infusion et l'huile essentielle en remuant jusqu'à refroidissement. Mettez en pots.

4. Crème idéale (C. Clergeaud)

Beurre de karité : 50 g

HV Calophylle : 5 cL

HE Citron : 2 gouttes

HE Ylang ylang : 2 gouttes

HE Géranium :2 gouttes

Faites fondre au bain-marie le beurre de karité tout doucement. Hors du feu, ajoutez l'huile et les huiles essentielles en remuant.

Soin des cheveux :

5. Masque pour cheveux abîmés (C. Clergeaud)

Beurre de karité : 200 g

HV Argan ou  ricin : 5 cL

HE Ylang ylang : 10 gouttes

HE Citron : 10 gouttes

Faites fondre au bain-marie le beurre de karité avec l'huile en remuant. Hors du feu, ajoutez les huiles essentielles et remuez jusqu'à refroidissement. Mettez en pots. 

Appliquez sur cheveux mouillés en massant et enveloppez d'une serviette humide chaude. Laissez agir 30 min puis faites un shampooing.

Soin du corps :

6. Crème exotique protectrice (C. Clergeaud)

Beurre de karité : 80 g

HV Sésame : 20 g

HE Ylang ylang : 4 gouttes

Infusion de calendula : 1 cuillère à soupe

Faites fondre au bain-marie le beurre de karité avec l'huile en remuant. Hors du feu, ajoutez l'huile essentielle et l'infusion et remuez jusqu'à refroidissement. Mettez en pots et laissez refroidir.

7. Crème pour les mains (D. Maria)

Phase huileuse 

HV Avocat : 10 g

Beurre de karité : 10 g

Cire d'abeille : 4 g

Lanoline : 6 g

Phase aqueuse 

Hydrolat de mélisse :24 g

Copeaux de savons : 2 g

Chauffer séparément les phases huileuses et aqueuses au bain marie à environ 65°C, puis additionner à chaud, lentement et sous agitation vigoureuse la phase aqueuse à la phase huileuse.  

8. Huile nourrissante anti-croco (T. Chagnoux)

Beurre de Karité  : 40 ml

HV d'amande douce : 20 ml

HV  d'olive : 15 ml

HV  de sésame : 120 ml

HE lavande : 20 gouttes

Faire fondre le beurre de karité très doucement au bain-marie. Ajouter en fouettant les autres huiles végétales et verser dans un grand flacon stérilisé.

9. Baume nourrissant pour les mains (T. Chagnoux))

HV d'amande douce : 40 g

HV  d'olive : 30 g

Beurre de Karité  : 15 g

Cire d'abeille : 10 g

Glycérine  : 5 g

HE lavande : 5 gouttes

HE santal : 5 gouttes  

Faire chauffer au bain-marie la cire, les HV et le karité; Mélanger dans un récipient la glycérine et les HE. Quand la cire est fondue, retirer aussitôt du feu. Laisser refroidir un moment en remuant de temps en temps et ajouter le mélange d'HE puis transvaser dans un pot. Laisser refroidir.

On peut utiliser cette crème en masque : en enduire généreusement les mains, enfiler des gants en coton et aller se coucher en laissant le baume agir. 

10. Baume protecteur pour petons fragiles (T. Chagnoux)

Pour environ 100 g de baume :

Beurre de karité : 50 g

HV d'amande douce : 30 g

Gel d'aloe vera : 15 g

Cire d'abeille : 10 g

Glycérine : 5 g

HE de citron  : 10 gouttes

HE de cyprès : 10 gouttes

HE de lavande : 5 gouttes

HE de tea tree : 5 gouttes

Faire fondre au bain-marie le karité et l'huile végétale.  Mélanger dans un récipient le gel d'aloe vera, la glycérine et les HE. Quand les huiles commencent à tiédir, ajouter le mélange d'HE puis transvaser dans un pot. Laisser refroidir avant utilisation. Ce baume est parfait en couche épaisse pour protéger les pieds lors d'une course ou d'une randonnée, mais il est également un excellent soin régulier qu'on peut appliquer en masque pendant toute une nuit en enfilant des chaussettes de coton par dessus. Pour les grands sportifs, il est également possible de préparer ses pieds en les tannant au jus de citron frais.   

 

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. 
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
 

INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :

1.  Otuki MF, Vieira-Lima F, Malheiros A, Yunes RA, Calixto JB. Eur Topical antiinflammatory effects of the ether extract from Protium kleinii and alpha-amyrin pentacyclic triterpene. J Pharmacol. 2005 Jan 10;507(1-3):253-9.

2. Medeiros R, Otuki MF,Amyrin.docx Avellar MC, Calixto JB. Mechanisms underlying the inhibitory actions of the pentacyclic triterpene alpha-amyrin in the mouse skin inflammation induced by phorbol ester 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate. Eur J Pharmacol. 2007 Mar 22;559(2-3):227-35

3. Maranz S, Wiesman Z. Influence of climate on the tocopherol content of shea butter. J Agric Food Chem. 2004 May 19;52(10):2934-7.

4. Documentations fournisseur

5."Votre beauté au naturel" de Chantal Clergeaud

6."Making aromatherapy creams and lotions" de Donna Maria

7."Cosmétiques naturels" de Hélène Baron et Tiphaine Chagnoux

 
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