Pour 1 Pain d'épices :
Farine
250 g
Sucre
125 g
Miel
125 g
Lait
20 cl
1 cuillère à café
Huile essentielle de Cannelle écorce
2 gouttes
Huile essentielle de Clous de Girofle
3 gouttes
7 gouttes
Huile essentielle de Gingembre
1 goutte
Ingrédients
Préparation
Pour 1 Pain d'épices :
Farine
250 g
Sucre
125 g
Miel
125 g
Lait
20 cl
1 cuillère à café
Huile essentielle de Cannelle écorce
2 gouttes
Huile essentielle de Clous de Girofle
3 gouttes
7 gouttes
Huile essentielle de Gingembre
1 goutte
1
Préchauffez le four à 120°C (therm. 4) et mélangez la farine tamisée, le sucre et le bicarbonate dans un récipient puis réservez.
2
Dans un autre récipient, faites fondre au bain-marie le miel dans le lait.
3
Versez le lait sur la farine et le sucre puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4
Ajoutez ensuite les huiles essentielles en mélangeant bien entre chaque ajout.
5
Coulez votre préparation dans le moule et enfournez 1 heure.
6
Laissez refroidir avant de déguster.
Pour le bonheur de vos papilles !
Un mélange puissant et savoureux d’huiles essentielles pour un pain d’épices original. Astuce gourmande : vous pouvez y ajouter des fruits confits ou encore des fruits secs.