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Fiche
technique
Alcool
cétylique

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Émulsifiant
végétal obtenu à partir du palme ou du palmiste
Origine
végétale : à partir d'huiles de palme et palmiste
Aspect
: pastilles
Couleur
: blanche
Qualité
: 100% d'origine végétale
Fonction
: co-émulsifiant et émollient (assouplit la peau)
Solubilité
: soluble dans la phase huileuse
Point de fusion :
52 °C
(résultat de tests réalisés dans le laboratoire qualité Aroma-Zone en
juin 2008)
Mesure
: une mini-pelle rase de 2 ml (vendue sur notre page
d'accessoires) = 1,5 g
Conservation
: à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière. Bien
refermer le contenant après chaque utilisation. Dénomination
INCI : Cetyl alcohol
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L'alcool
cétylique peut être utilisé
comme émulsifiant à part entière, mais également et surtout
comme co-émulsifiant pour stabiliser les crèmes. Il permet
d'obtenir des textures assez riches, nourrissantes et émollientes. Il
est en principe employé à hauteur d'environ 2 à 5 %
et s'incorpore dans la phase huileuse des émulsions en association avec
de la cire émulsifiante, de
l'émulsifiant MF (ce dernier est ajouté en phase aqueuse) ou de
l'émulsifiant VE ou de l'ester de sucre.
Utilisations
:
Propriétés
:
-
Co-émulsifiant ou
émulsifiant
-
Stabilisation d'émulsions
-
Permet de maîtriser la viscosité d'un produit
-
Agent émollient : nourrit et assouplit les peaux sèches
-
Filmogène, prévient
la déshydratation de la peau
Indications :
-
Réalisation et stabilisation de laits, crèmes, fonds de teint, crèmes déodorantes,
lotions de soin
-
Type de peau :
adaptée
à tous
les types de peaux
Mode
d'emploi et conseils d'utilisation :
-
dosage usuel :
à incorporer à hauteur de 2 à 5 % dans la phase huileuse
-
fond
à 50°C
Règle d'incorporation :
à incorporer dans la phase grasse et à faire chauffer aux environs de 70°C.
Type de texture obtenue :
permet d’apporter un côté riche
et émollient (assouplit la peau) supplémentaire aux crèmes que vous réalisez. Les
textures obtenues vont de fluides à épaisses.
Type d'émulsion obtenue :
Huile dans eau (H/E)
Règle d'association :
en mélange
essentiellement (avec l'émulsionnant MF ou VE notamment)
Type de matériel d'agitation conseillé :
fouet main
ou mousseur émulsionneur ou batteur mousseur électrique
(mobile : tous les types)
Mise en œuvre :
L'alcool cétylique permet entre autres la réalisation des textures présentées
ci-dessous.
Ces textures ont toutes été réalisées sur le même type de formule :
Pour l'émulsion Huile dans Eau :
- 60% d’eau ou d’hydrolat(s) Aroma-Zone (cas des texture prises en photo : eau
du robinet)
- 30% d’huile(s) végétale(s) Aroma-Zone (cas des texture prises en photo :
macadamia ou sésame)
- 0.6% d’extrait de pépins de pamplemousse Aroma-Zone
Emploi en mélange
avec un co-émulsifiant
Type d'émulsion : "huile dans eau"
Matériel utilisé : fouet main |
Emploi en mélange avec un co-émulsifiant
Type d'émulsion : "huile dans eau"
Matériel utilisé : batteur mousseur à piles |
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Avec émulsifiant MF (3%) + Alcool cétylique (3%) :
lait onctueux |

Avec émulsifiant VE (3%) + Alcool cétylique (3%) :
crème onctueuse |

Avec émulsifiant MF (5%) + Alcool cétylique (3%) :
crème fluide onctueuse |
Remarque importante :
l'ajout d'huiles essentielles, de certains actifs et de certains conservateurs à
votre préparation peu changer la consistance obtenue.
N'hésitez pas à noter toutes vos expériences pour vous constituer une base
d'informations à consulter à chaque formulation d'une nouvelle crème !
Vous pouvez partagez vos expériences et enrichir vos connaissances sur le forum
:
http://azaddicts.leforum.eu/index.php
Formules
tirées d'ouvrages de référence en cosmétique naturelle et de notre
expérience en formulation :
HE
= Huile Essentielle
HV
= Huile Végétale ou macérât huileux
HY
= Hydrolat
Avant
de vous lancer dans la confection de vos crèmes, baumes et produits
de maquillage, voici quelques petits conseils et avertissements :
-
tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très
sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est
donc indispensable de respecter un hygiène parfaite dans la
confection des crèmes "maison" notamment en respectant ces
quelques règles :
1. désinfecter systématiquement les ustensiles et contenants allant
être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les
séchant soigneusement avec un linge propre excepté les contenants
plastiques ne résistant pas à l'eau bouillante, soit en les rinçant
à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre
2. minimiser les contacts avec la crème ou le lait et préférer des
flacons pompes aux pots. En cas de contact avec le produit, lavez-vous
préalablement les mains avec précaution
3. conserver vos préparations au frais en les utilisant dans les 3
semaines maximum
4. utiliser des "conservateurs naturels" comme l'extrait de
pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles
5. ne pas hésiter à jeter votre crème, baume, produit de maquillage
à la moindre formation de moisissure ou à la moindre apparition
d'une odeur désagréable
-
la confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes
importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions
d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et
projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de
protection.
-
vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés
et tenus hors de portée des enfants
-
certains ingrédients peuvent être allergisants : faites toujours un
test préalable de 24H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction
n'apparaît avant d'utiliser vos produits
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Recette de Tiphanie, expert formulation
cosmétique AROMA-ZONE :
Crème fluide gourmande Chocolat-Menthe
(réf :
J22178/E1du
30/05/08) |
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Coût :
€
peu
coûteux |
Difficulté de réalisation :
débutant
/ avancé /
confirmé |
Temps de
réalisation :
30 minutes |
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Proposition
de flaconnage : flacon pompe 100 ml
Matériel nécessité :
- batteur
mousseur Aroma-Zone
- éprouvette graduée 10 ou 50 ml
- balance
Ingrédients :
- HV Macadamia
BIO : 27 ml
- Alcool
cétylique :
3 g
- Hydrolat
Menthe poivrée BIO : 56 ml (ou 56 g)
- Émulsifiant MF
: 3 g
- Extrait
aromatique de Cacao BIO : 10 ml (1 flacon entier)
- HE Menthe
verte BIO : 3 gouttes
- Extrait de
pépins de pamplemousse : 20 gouttes
Mode opératoire :
1/ Dans un bol inox, peser la phase grasse (huile végétale + alcool cétylique).
2/ Dans un
autre bol inox, peser la phase aqueuse (l'hydrolat + émulsifiant MF)
puis mélanger pour homogénéiser l'ensemble.
3/
Faire chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 70°C.
4/ Lorsque
les deux phases sont à la même température, verser lentement la phase aqueuse
dans la phase grasse sans cesser d'agiter vigoureusement au
batteur mousseur (mobile grande hélice) ou avec tout autre mélangeur Aroma-Zone
pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.
5/
Sans cesser d'agiter, mettre le bol inox dans un fond d'eau froide afin
d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3
minutes environ.
6/ Ajouter
enfin le reste des ingrédients
un à un
puis mélanger entre chaque incorporation.
7/ Arrêter
l'agitation, laisser refroidir totalement votre produit puis le verser dans votre flacon.
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Utilisation :
A appliquer sur l'ensemble du corps en légers massages circulaires.
Un mélange
"after-eight" gourmand et raffiné pour une crème
nourrissante et pénétrante... à croquer !
**Retrouvez
toutes les recettes en
cliquant ici**
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Recette de Tiphanie, expert formulation
cosmétique AROMA-ZONE : Crème "bonne mine" anti-âge |
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Coût :
€€
moyennement
coûteux |
Difficulté de réalisation :
débutant
/
avancé /
confirmé |
Temps de
réalisation :
30 minutes |
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Proposition
de flaconnage : flacon pompe 30 ml
Ingrédients :
- Hydrolat de
verveine : 15 ml
- Macérât
carotte : 15 gouttes
- Macérât
gardénia des Incas : 11 ml
- Émulsifiant MF
: 0,75 g
- Alcool
cétylique : 1,5 g
- DHA : 1 g
- Aosaine : 0,15
g (ou une pointe de couteau)
- Acide
hyaluronique : 0,1 g (ou 1 petite pointe de couteau)
- Extrait
aromatique d'abricot : 7 gouttes
- Poudre d'urucum
: 1 pointe de couteau
- HE Clémentine
BIO : 1 goutte
- Extrait de
pépins de pamplemousse : 6 gouttes
Mode opératoire :
Mélanger les 2 macérâts avec
l'alcool cétylique puis les faire chauffer au bain-marie à
environ 60°C. Mettre l'hydrolat de verveine et l'émulsifiant MF dans un autre récipient et faire
chauffer au bain-marie à environ 60°C. Lorsque les deux phases sont à la même
température, verser l'hydrolat chaud dans la phase huileuse en agitant
vigoureusement avec un fouet pour former l'émulsion. Remuer de temps en temps jusqu'à complet
refroidissement.
Ajouter ensuite la DHA préalablement dissoute dans 1,5 g d'hydrolat de verveine puis l'aosaine
préalablement dissoute dans 4 gouttes d'hydrolat de verveine. Agiter
soigneusement. Incorporer ensuite l'acide hyaluronique sans le dissoudre
préalablement puis le reste des ingrédients un par un. Mélanger soigneusement.
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Astuce :
Appliquer
cette crème bonne mine quotidienne sur le visage et le cou.
Bien se laver les mains après
chaque application.
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-
pour
nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos
codigouttes actuels)
-
pour les huiles végétales : 1 coup de pompe
(aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ
-
pour
convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez
appliquer la formule suivante :
masse = densité x volume à 20°C
Autres correspondances à titre
d'information :
1 cuillère à café pleine =
entre 3 et 4.5 ml
1
cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml
Néanmoins,
ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du
liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement
rhéologique du liquide,...) et nous vous conseillons vivement d'utiliser du
matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance
de précision).
Pour
plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles
essentielles, consultez un médecin.
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation
des huiles essentielles.
AVERTISSEMENT
: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des
ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y
retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des
observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à
titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une
information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage
des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
INDICATIONS
BIBLIOGRAPHIQUES :
1. Documentation fournisseur
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