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Fiche technique 
Alcool cétylique

 

Émulsifiant végétal obtenu à partir du palme ou du palmiste

 

Origine végétale : à partir d'huiles de palme et palmiste

Aspect : pastilles

Couleur : blanche

Qualité : 100% d'origine végétale               

Fonction : co-émulsifiant et émollient (assouplit la peau) 

Solubilité : soluble dans la phase huileuse

 Point de fusion : 52 °C (résultat de tests réalisés dans le laboratoire qualité Aroma-Zone en juin 2008)

Mesure : une mini-pelle rase de 2 ml (vendue sur notre page d'accessoires) = 1,5 g

Conservation : à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière. Bien refermer le contenant après chaque utilisation.

Dénomination INCI : Cetyl alcohol 

    

L'alcool cétylique peut être utilisé comme émulsifiant à part entière, mais également et surtout comme co-émulsifiant pour stabiliser les crèmes. Il  permet d'obtenir des textures assez riches, nourrissantes et émollientes. Il est en principe employé à hauteur d'environ 2 à 5 % et s'incorpore dans la phase huileuse des émulsions en association avec de la cire émulsifiante, de l'émulsifiant MF (ce dernier est ajouté en phase aqueuse) ou de l'émulsifiant VE ou de l'ester de sucre.

Utilisations  : 

           Propriétés :

-  Co-émulsifiant ou émulsifiant

- Stabilisation d'émulsions 

- Permet de maîtriser la viscosité d'un produit

- Agent émollient : nourrit et assouplit les peaux sèches

- Filmogène, prévient la déshydratation de la peau

Indications : 

- Réalisation et stabilisation de laits, crèmes, fonds de teint, crèmes déodorantes, lotions de soin 

- Type de peau : adaptée à tous les types de peaux

Mode d'emploi et conseils d'utilisation :

- dosage usuel : à incorporer à hauteur de 2 à 5 % dans la phase huileuse

- fond à 50°C

Règle d'incorporation : à incorporer dans la phase grasse et à faire chauffer aux environs de 70°C.

Type de texture obtenue : permet d’apporter un côté riche et émollient (assouplit la peau) supplémentaire aux crèmes que vous réalisez. Les textures obtenues vont de fluides à épaisses.

Type d'émulsion obtenue : Huile dans eau (H/E)

Règle d'association : en mélange essentiellement (avec l'émulsionnant MF ou VE notamment)

Type de matériel d'agitation conseillé : fouet main ou mousseur émulsionneur ou batteur mousseur électrique (mobile : tous les types)

Mise en œuvre :

L'alcool cétylique permet entre autres la réalisation des textures présentées ci-dessous.

Ces textures ont toutes été réalisées sur le même type de formule :

Pour l'émulsion Huile dans Eau :

- 60% d’eau ou d’hydrolat(s) Aroma-Zone (cas des texture prises en photo : eau du robinet)

- 30% d’huile(s) végétale(s) Aroma-Zone (cas des texture prises en photo : macadamia ou sésame)

- 0.6% d’extrait de pépins de pamplemousse Aroma-Zone

 

Emploi en mélange avec un co-émulsifiant
Type d'émulsion : "huile dans eau"
Matériel utilisé : fouet main
Emploi en mélange avec un co-émulsifiant
Type d'émulsion : "huile dans eau"
Matériel utilisé : batteur mousseur à piles

   Avec émulsifiant MF (3%) + Alcool cétylique (3%) :
lait onctueux

Avec émulsifiant VE (3%) + Alcool cétylique (3%) : crème onctueuse

Avec émulsifiant MF (5%) + Alcool cétylique (3%) : crème fluide onctueuse

Remarque importante : l'ajout d'huiles essentielles, de certains actifs et de certains conservateurs à votre préparation peu changer la consistance obtenue.
N'hésitez pas à noter toutes vos expériences pour vous constituer une base d'informations à consulter à chaque formulation d'une nouvelle crème !
Vous pouvez partagez vos expériences et enrichir vos connaissances sur le forum :
http://azaddicts.leforum.eu/index.php

Formules tirées d'ouvrages de référence en cosmétique naturelle et de notre expérience en formulation :

HE = Huile Essentielle

HV = Huile Végétale ou macérât huileux

HY = Hydrolat

 

Avant de vous lancer dans la confection de vos crèmes, baumes et produits de maquillage, voici quelques petits conseils et avertissements :

- tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter un hygiène parfaite dans la confection des crèmes "maison" notamment en respectant ces quelques règles :
1. désinfecter systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre excepté les contenants plastiques ne résistant pas à l'eau bouillante, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre
2. minimiser les contacts avec la crème ou le lait et préférer des flacons pompes aux pots. En cas de contact avec le produit, lavez-vous préalablement les mains avec précaution
3. conserver vos préparations au frais en les utilisant dans les 3 semaines maximum
4. utiliser des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles
5. ne pas hésiter à jeter votre crème, baume, produit de maquillage à la moindre formation de moisissure ou à la moindre apparition d'une odeur désagréable

- la confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.

- vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants

- certains ingrédients peuvent être allergisants : faites toujours un test préalable de 24H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits

 

Recette de Tiphanie, expert formulation cosmétique AROMA-ZONE :

Crème fluide gourmande Chocolat-Menthe (réf : J22178/E1du 30/05/08)

Coût :

peu coûteux

Difficulté de réalisation :

débutant / avancé / confirmé

Temps de réalisation :

30 minutes

Proposition de flaconnage : flacon pompe 100 ml

Matériel nécessité :

- batteur mousseur Aroma-Zone
- éprouvette graduée 10 ou 50 ml

- balance

Ingrédients :

- HV Macadamia BIO : 27 ml

- Alcool cétylique : 3 g

- Hydrolat Menthe poivrée BIO : 56 ml (ou 56 g)

- Émulsifiant MF : 3 g

- Extrait aromatique de Cacao BIO : 10 ml (1 flacon entier)

- HE Menthe verte BIO : 3 gouttes

- Extrait de pépins de pamplemousse : 20 gouttes

Mode opératoire :

1/ Dans un bol inox, peser la phase grasse (huile végétale + alcool cétylique).

2/ Dans un autre bol inox, peser la phase aqueuse (l'hydrolat + émulsifiant MF) puis mélanger pour homogénéiser l'ensemble.

3/ Faire chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 70°C.

4/ Lorsque les deux phases sont à la même température, verser lentement la phase aqueuse dans la phase grasse sans cesser d'agiter vigoureusement au batteur mousseur (mobile grande hélice) ou avec tout autre mélangeur Aroma-Zone pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.

5/ Sans cesser d'agiter, mettre le bol inox dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.

6/ Ajouter enfin le reste des ingrédients un à un puis mélanger entre chaque incorporation.

7/ Arrêter l'agitation, laisser refroidir totalement votre produit puis le verser dans votre flacon.

Utilisation :

A appliquer sur l'ensemble du corps en légers massages circulaires.

Un mélange "after-eight" gourmand et raffiné pour une crème nourrissante et pénétrante... à croquer !

 

   **Retrouvez toutes les recettes en cliquant ici**

  

Recette de Tiphanie, expert formulation cosmétique AROMA-ZONE : Crème "bonne mine" anti-âge

Coût :

€€ moyennement coûteux

Difficulté de réalisation :

débutant / avancé / confirmé

Temps de réalisation :

30 minutes

Proposition de flaconnage : flacon pompe 30 ml

Ingrédients :
- Hydrolat de verveine : 15 ml

- Macérât carotte : 15 gouttes

- Macérât gardénia des Incas : 11 ml

- Émulsifiant MF : 0,75 g

- Alcool cétylique : 1,5 g

- DHA : 1 g

- Aosaine : 0,15 g (ou une pointe de couteau)

- Acide hyaluronique : 0,1 g (ou 1 petite pointe de couteau)

- Extrait aromatique d'abricot : 7 gouttes

- Poudre d'urucum : 1 pointe de couteau

- HE Clémentine BIO : 1 goutte

- Extrait de pépins de pamplemousse : 6 gouttes

Mode opératoire :
Mélanger les 2 macérâts avec l'alcool cétylique puis les faire chauffer au bain-marie à environ 60°C. Mettre l'hydrolat de verveine et l'émulsifiant MF dans un autre récipient et faire chauffer au bain-marie à environ 60°C. Lorsque les deux phases sont à la même température, verser l'hydrolat chaud dans la phase huileuse en agitant vigoureusement avec un fouet pour former l'émulsion. Remuer de temps en temps jusqu'à complet refroidissement.
Ajouter ensuite la DHA préalablement dissoute dans 1,5 g d'hydrolat de verveine puis l'aosaine préalablement dissoute dans 4 gouttes d'hydrolat de verveine. Agiter soigneusement. Incorporer ensuite l'acide hyaluronique sans le dissoudre préalablement puis le reste des ingrédients un par un. Mélanger soigneusement.

Astuce :

Appliquer cette crème bonne mine quotidienne sur le visage et le cou. Bien se laver les mains après chaque application.

  • pour nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes actuels)

  • pour les huiles végétales : 1 coup de pompe (aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ

  • pour convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez appliquer la formule suivante : 
    masse = densité x volume à 20°C

Autres correspondances à titre d'information :

1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5 ml

1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml

Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement rhéologique du liquide,...) et nous vous conseillons vivement d'utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance de précision).

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. 
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
 

INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :

1. Documentation fournisseur

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