Asperula odorata BIO: origine e benefici di questa pianta

L'Asperula odorata BIO, conosciuta anche come Stellina odorosa, Caglio odoroso e Gallium odoratum, cresce generalmente nei boschi di latifoglie. È comune in Svizzera, Germania, Belgio e Francia settentrionale, soprattutto a nord della Loira. Il suo profumo delicato, che ricorda la vaniglia e il miele, si sviluppa solo quando è completamente secca. Questo profumo la rende un deodorante naturale. Nei tempi passati, l'Asperula odorata BIO veniva conservata negli armadi per profumare la biancheria della casa, proprio come la lavanda. I nostri antenati scoprirono che aveva anche il potere di respingere le tarme.

L'Asperula odorata BIO veniva utilizzata anche in altre situazioni. In campagna, quando un ragazzo timido voleva complimentarsi con una ragazza per la sua bellezza, si metteva un mazzo di Asperula odorata sul davanzale della finestra. In Germania, l'Asperula affascinava particolarmente le streghe, ma anche i combattenti e gli sportivi. Prima dell'incontro, i soldati e gli atleti si legavano un rizoma di Asperula odorata al polso o alla caviglia. Il rizoma produce una tintura rosso sangue che impregna la pelle. In alcune regioni, per attirare la prosperità finanziaria di una casa, le sommità fiorite essiccate vengono appese a testa in giù nell'ingresso.

Sebbene sia meno utilizzata rispetto ad altre piante come l'Angelica, il Timo o la Salvia, l'Asperula odorata BIO ha molte proprietà benefiche per il corpo umano. Questa pianta ha un effetto profondo sull'organismo, in particolare sul sistema nervoso. Può essere utilizzata in caso di dolore cronico, iperattività o semplice nervosismo. L'Asperula odorata BIO aiuta anche a calmare l'insonnia, le palpitazioni e il mal di testa cronico, oltre che i problemi gastrici, epatici e respiratori. Viene utilizzata anche per le sue proprietà diuretiche e antisettiche, soprattutto in caso di infezioni del tratto urinario. L'Asperula odorata BIO aiuta anche a combattere la rosacea e dona un immediato splendore salutare!

Le proprietà dell'Asperula odorata BIO sono dovute al suo contenuto di cumarine, un gruppo di composti organici presenti in molte piante, oltre che in alcuni tipi di frutta, verdura, erbe e persino nel fieno secco. Queste cumarine conferiscono ad alcune piante il loro aroma caratteristico. Le cumarine hanno proprietà anticoagulanti, antinfiammatorie e antimicrobiche e sono state studiate per il loro potenziale medicinale. La cumarina, che è leggermente ipnotica e anticoagulante, si sviluppa durante il processo di essiccazione della pianta di Asperula, conferendole la sua delicata fragranza e giustificando il suo soprannome di "stella odorosa".

Il consumo di Asperula odorata BIO è sconsigliato alle donne in gravidanza e in allattamento, alle persone con problemi renali o che assumono anticoagulanti. L'Asperula odorata BIO è un potente anticoagulante che, in caso di sovradosaggio, può causare emorragie interne. Inoltre, la cumarina contenuta nell'Asperula odorata BIO è molto efficace per combattere la flebite.

Ti consigliamo di consumare mezzo litro di infuso nel corso della giornata. Scalda mezzo litro d'acqua in un pentolino smaltato. Quando l'acqua inizia a sobbollire, abbassa il fuoco e aggiungi un pizzico di fiori secchi di Asperula odorata BIO. Mescola con un cucchiaio di legno, poi copri e lascia in infusione per 5-10 minuti. Questo infuso va bevuto fuori pasto.

Articolo pubblicato il 13 ottobre 2023