Recette Culinaire

Bonbons Citron - Propolis

  • Préparation : 5  min
  • Niveau : Débutant
Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

Préparation

1

Mélanger le miel, le sucre et l'eau dans une casserole.

2

Porter doucement à ébullition jusqu'à 150°C.

3

Retirer la casserole du feu, ajouter le jus de citron et remuer.

4

Laisser refroidir, puis ajouter la Propolis. Remuer tant que le mélange mousse.

5

Ajouter les 4 gouttes d'huile essentielle de citron et bien mélanger (facultatif).

6

Attendre que le mélange durcisse un peu puis verser sur du papier sulfurisé.

7

Dès que le mélange fige, former une boule.

8

L'allonger et la replier sur elle-même (3 à 4 fois).

9

Former un boudin d'1cm de diamètre.

10

Couper en petits berlingots aux ciseaux.

11

Les enrober dans du sucre glace ou cristal. Les laisser sécher et les conserver à l'abri de l'humidité.

stars
Vous avez aimé cette recette ?
Dites-nous ce que vous en pensez.
Haut de page Retour en haut de page