Pour 6 personnes :
![Crème liquide](https://res.cloudinary.com/aroma-zone/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/5yBv8jY1WHCiMCdbBuxfAt/cb58ca337cc3e873f3c23a84fd86c24f/image.png)
Crème liquide
50 cl
![Agar-agar](https://res.cloudinary.com/aroma-zone/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/1nH6TjdPL3wqMOWdluVhCc/b34edadfea3785b6264bba8854997468/agar_agar_100g_43_1_20200514095602.webp)
Agar-agar
2 g
![Sucre](https://res.cloudinary.com/aroma-zone/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/5V8tfuQjEF9myMGaOtB81q/b09b719b212f6500983e8405320e2412/image.png)
Sucre
50 g
![Hydrolat de Menthe verte BIO](https://res.cloudinary.com/aroma-zone/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/ct/01813-dmY1poa1.png)
2 cuillères à soupe
![Coulis de Fruits rouges](https://res.cloudinary.com/aroma-zone/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/2SKzAPLqbIO0lAo6Z57Vzp/5f566c6aa3ac6277a07480ef603fb237/Melange-fruits-rouges.jpg)
Coulis de Fruits rouges
Ingrédients
Préparation
Pour 6 personnes :
Crème liquide
50 cl
Agar-agar
2 g
Sucre
50 g
2 cuillères à soupe
Coulis de Fruits rouges
1
Mélangez dans une casserole le sucre, la crème et l'agar-agar.
2
Faites chauffer tout en remuant jusqu'à ébullition et retirez du feu.
3
Lorsque la préparation commence à refroidir, ajoutez l'hydrolat de menthe verte BIO.
4
Versez la crème dans vos moules ou vos verrines.
5
Placez au frigo jusqu'à refroidissement complet.
6
Servez frais accompagné d'un coulis de fruits rouges.
Pour le bonheur de vos papilles !
Une recette fraîche, facile et délicieuse. Vous pouvez varier les plaisirs en accompagnant ce dessert du coulis de votre choix (Chocolat, Orange, Fruit de la passion...). Bon appétit...