Per 12-15 crêpes
![Uova](https://cdn.aroma-zone.com/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/1etdvZGmflaI4MB5F3nfNu/09ed5c9f9d436442d55a9fa43e6c0aad/download.jpg)
Uova
4
![Farina bianca](https://cdn.aroma-zone.com/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/1FE7PqUPuwEzVUsEuG5FSr/dd39bc2df43a0fa61e27bf6663d8ad8c/download.jpg)
Farina bianca
220 g
![Latte](https://cdn.aroma-zone.com/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/6b2IG1bedqWXZpTfNHNcS8/5819da7c6cb0830e8ffd143bce1d40ee/image.png)
Latte
500 ml
![Fiore di sale](https://cdn.aroma-zone.com/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/7j5WEh3BUKF9YH0JFVCJCw/2b86933d6d9727852b439b46b7385b4d/download.jpg)
Fiore di sale
1 pizzico
![Burro fuso](https://cdn.aroma-zone.com/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/4yZois73DsJwsxK0Ikqwe1/72a362c3fe055283ff6c2a67c41dd695/download.jpg)
Burro fuso
40 g
![Zucchero](https://cdn.aroma-zone.com/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/5pV8oURWoXO05lPFbC4bbS/643c0b9e3986dbe2e95700d8a2a74638/image.png)
Zucchero
1 cucchiaio
![Polvere di Lucuma BIO](https://cdn.aroma-zone.com/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_56/v1/ct/04629-AHSs0fLd.png)
1 cucchiaio
Ingredienti
Preparazione
Per 12-15 crêpes
Uova
4
Farina bianca
220 g
Latte
500 ml
Fiore di sale
1 pizzico
Burro fuso
40 g
Zucchero
1 cucchiaio
1 cucchiaio
1
Setaccia la farina e le proteine di Avena in polvere in una ciotola capiente.
2
Aggiungi il sale e lo zucchero e mescola bene.
3
Aggiungi le uova e mescola delicatamente con una frusta.
4
Aggiungi lentamente metà del latte.
5
Successivamente, aggiungi il latte rimanente.
6
Sciogli il burro, quindi incorporalo con una frusta al composto.
7
Olia una padella grande, tamponando l'eccesso con carta da cucina, quindi versa un mestolo di pastella per crêpes nella padella calda.
8
Gira la crêpe dopo qualche minuto e toglila dal fuoco quando è dorata.
9
Ripeti l'operazione fino a esaurire il composto.
10
Puoi servire le crêpes cosparse di zucchero a velo, marmellata, ecc... Buon appetito!
Per deliziare le tue papille gustative!
Questa golosa ricetta di crêpes piacerà a grandi e piccini per una merenda ricca di proteine o un delizioso dessert!