Il lievito di birra è un prodotto di cui si parla da molto tempo per i suoi benefici in termini di salute e bellezza. Il lievito di birra viene utilizzato da molti secoli: dagli Egizi, che lo utilizzavano per preparare alcune bevande e per far lievitare il pane, ai romani, che svilupparono la professione di fornai.
In questo articolo, dopo aver definito il lievito di birra e le sue varie presentazioni, vedremo i benefici per la salute e la bellezza di questo lievito, sia come alimento che come integratore alimentare.
Capelli • Unghie
Benessere mentale e fisico
Bellezza della pelle
Fatica • Stress
Comfort articolare
Tonico • Vitalità
Immunità • Ossa
Sentiamo o leggiamo regolarmente dell'utilizzo del lievito di birra, senza sapere esattamente di cosa si tratta… Diamo quindi una definizione di lievito di birra e i due tipi di lievito che possiamo utilizzare.
Il lievito di birra è un gruppo di funghi unicellulari microscopici non patogeni chiamati Saccharomyces cerevisiae, naturalmente presenti nel nostro ambiente. È un materiale vivo.
Lo utilizziamo nella sua forma attiva o inattiva. Perché queste due forme?
Lievito di birra attivo: il lievito di birra vivo o rivitalizzabile è stato essiccato lentamente a un massimo di 40 gradi in modo che i Saccharomyces rimangano vivi e conservino il loro potere fermentativo, le loro elevate qualità nutrizionali e le loro proprietà probiotiche sulla flora intestinale. Il lievito di birra vivo attiva la digestione stimolando la nostra flora batterica intestinale. L'utilizzo principale del lievito di birra in questa forma è quello di regolare la flora digestiva in modo rapido ed efficace. Le cellule che compongono la flora vengono riattivate con un po' d'acqua.
Lievito di birra inattivo o non vivo: più economico e più diffuso, il lievito di birra inattivo è stato essiccato a oltre 40 gradi, il che disattiva i funghi che lo compongono, senza privarlo del suo valore nutrizionale. D'altra parte, l'alta temperatura ha fatto perdere il suo potere fermentante e le sue proprietà probiotiche, che aiutano a prevenire i disturbi digestivi nei soggetti sensibili. Il lievito di birra inattivo viene utilizzato principalmente per la bellezza della pelle e dei capelli.
Quali nutrienti contiene il lievito di birra per la nostra salute e bellezza?
Il lievito di birra è la più ricca fonte naturale di vitamine B. Le contiene quasi tutte. Il lievito di birra Aroma-Zone contiene anche vitamina B12, un integratore essenziale per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Vediamo le vitamine del gruppo B contenute nel lievito di birra Aroma-Zone:
La vitamina B1 o tiamina, essenziale per il nostro sistema nervoso, trasforma il glucosio degli alimenti in energia e quindi ci aiuta a combattere la stanchezza e a recuperare le energie.
Anche la vitamina B2, o riboflavina, svolge un ruolo nel metabolismo dei nostri nutrienti, aiutandoci ad assimilarli correttamente.
La vitamina B3 o PP, nota anche come niacina o nicotinamide, contribuisce al corretto metabolismo energetico e ad alcune funzioni psicologiche, oltre ad aiutare a mantenere la pelle in salute.
La vitamina B5 o acido pantotenico, nota anche come "vitamina antistress", contribuisce al corretto funzionamento del sistema nervoso, in particolare della memoria, della concentrazione e del ragionamento. Il lievito di birra è l'alimento più ricco di vitamina B5.
La vitamina B6, o piridossina, stimola la sintesi della cheratina e quindi la crescita dei capelli. È inoltre coinvolta in numerose reazioni enzimatiche.
Anche la vitamina B8 o biotina, ricca di zolfo, è coinvolta nelle nostre funzioni metaboliche e attiva la crescita dei capelli. È indispensabile per la salute di pelle, unghie e capelli.
La vitamina B9, nota anche come acido folico nella sua forma sintetizzata, svolge un ruolo fondamentale nello sviluppo del sistema nervoso del feto se integrata durante la gravidanza.
La vitamina B12, o cianocobalamina, rallenta l'invecchiamento delle cellule dei capelli e la comparsa dei capelli bianchi grazie alle sue proprietà antiossidanti e al suo effetto positivo sulla produzione di melanina.
Il lievito di birra ha anche un alto contenuto di proteine (dal 35 al 40%) e contiene gli 8 aminoacidi essenziali.
Il lievito di birra contiene anche oligoelementi e minerali come cromo, zinco, ferro, calcio, rame, selenio, silicio, ecc.
Questi componenti conferiscono al lievito di birra eccezionali proprietà nutritive.
Gli effetti benefici del lievito di birra nel campo della bellezza sono dovuti alla sua concentrazione di oligoelementi e vitamine del gruppo B, vitamine essenziali per la salute della pelle e delle estremità, cioè dei capelli e delle unghie.
Lievito di birra e capelli
A questo livello, il lievito di birra inattivo, meno costoso e molto efficace, è la prima scelta. Il lievito di birra Aroma-Zone è altamente consigliato!
Il lievito di birra offre molti benefici per migliorare le condizioni generali dei capelli.
Contribuisce a una buona ossigenazione dei follicoli piliferi, limita la perdita dei capelli grazie al suo contenuto di vitamina B9 e favorisce la ricrescita grazie alla vitamina B5, che regola anche la produzione di sebo. I capelli danneggiati (fragili, con doppie punte, ecc.) ritrovano elasticità e vitalità.
Oltre ad assumere l'integratore alimentare di lievito di birra Aroma-Zone, ti suggeriamo di aggiungere l'1-5% di estratto di Bardana in polvere Aroma-Zone ai tuoi shampoo o alle tue lozioni per capelli. La bardana regola il cuoio capelluto oleoso, combatte la perdita dei capelli e lenisce il cuoio capelluto sensibile.
L'olio vegetale di Borragine di Aroma-Zone può anche lavorare in sinergia con il lievito di birra. Utilizzalo come ingrediente nei tuoi shampoo, balsami o prodotti per capelli per rallentarne la perdita e ridare loro lucentezza.
Per saperne di più, leggi i nostri consigli su quali integratori alimentari scegliere per prenderti cura dei tuoi capelli. Puoi anche leggere la nostra guida al lievito di birra e ai suoi effetti sui capelli.
Per gli uomini, il lievito di birra contribuisce anche alla bellezza della barba! Scopri tutti i nostri consigli sull'argomento nel nostro dossier: prendersi cura della barba con trattamenti naturali.
Lievito di birra e unghie
Puoi anche optare per il lievito di birra inattivo per rafforzare le unghie, migliorarne l'aspetto e lo spessore e accelerarne la crescita. Grazie all'elevato contenuto di vitamine del gruppo B, il lievito di birra aiuta a sintetizzare la cheratina, la proteina che costituisce le unghie e le fibre dei capelli. Le unghie sono meno fragili, più belle e ricrescono più velocemente dopo un ciclo di trattamento di lievito di birra.
Abbiamo riscontrato anche un miglioramento delle condizioni delle unghie rigate e una riduzione del rischio di unghie spezzate. La combinazione di lievito di birra e Borragineè un ottimo modo per migliorare il benessere delle tue unghie. Immergi le unghie per 5-10 minuti nell'olio di Borragine prima della manicure e dirai addio alle unghie fragili!
Per prenderti cura delle tue unghie, puoi anche scegliere l'olio di Ricino per i suoi numerosi benefici.
Lievito di birra e pelle
Il lievito di birra inattivo ha anche numerosi benefici per la pelle, grazie al suo contenuto di vitamina B2 e vitamina B6.
Un ciclo di trattamento di lievito di birra aiuta a ripristinare la bellezza e la salute della pelle. Rende la pelle più elastica e compatta nel derma. Rallenta l'invecchiamento della pelle e la pigmentazione delle macchie dell'età. Promuove l'idratazione, regola la secrezione di sebo e aiuta la cicatrizzazione. Il lievito di birra regola anche l'attività delle ghiandole sebacee, il cui squilibrio può essere la causa dell'acne. La sua efficacia nella lotta contro l'acne è stata dimostrata.
Non esitare a combinare il nostro lievito di birra Aroma-Zone con uno dei nostri sieri viso per ottenere i migliori risultati. Per maggiori informazioni, leggi il nostro dossier Sieri viso: come usarli e combinarli?
Lievito di birra per i nostri amici animali
Il lievito di birra dona un pelo lucido, limita la perdita di pelo ma calma anche le allergie cutanee, ad esempio. In questo caso, il lievito di birra in scaglie va cosparso sul loro cibo.
Il lievito di birra viene utilizzato anche per i suoi riconosciuti benefici per la salute. Si è dimostrato efficace anche in tempo di guerra come integratore di vitamine, minerali e proteine per i soldati.
È consigliato ai bambini e agli adolescenti durante il periodo della crescita, agli sportivi come integratore alimentare per aumentare la massa muscolare, perché il lievito di birra contiene una grande quantità di proteine di qualità, agli anziani e alle donne in gravidanza (per il suo contenuto di vitamina B9).
Il lievito di birra semplice e non arricchito, con la sua naturale ricchezza di minerali, oligoelementi e vitamine, ha effetti benefici riconosciuti alle donne in gravidanza. Aiuta ad arricchire la flora intestinale, che a volte può squilibrarsi durante la gravidanza. Inoltre, in risposta ai cambiamenti ormonali associati a questo periodo della vita, il lievito di birra aiuta a combattere la stanchezza e a mantenere una pelle sana e una bella chioma.
Tuttavia, non possiamo dire che il lievito di birra aumenti la produzione di latte materno durante l'allattamento. Questa affermazione non è riconosciuta dal nostro sistema di Salute in Francia. Gli effetti del lievito di birra sull'allattamento variano molto da una giovane madre all'altra. Alcune lo troveranno benefico in termini di qualità e produzione di latte materno, altre no.
I benefici per la salute del lievito di birra attivo includono:
Eliminazione delle tossine, grazie alla depurazione del fegato. Il lievito di birra stimola la funzione epatica.
Rafforzamento del sistema immunitario, grazie al suo contenuto di polisaccaridi beta-glucani.
Riequilibrio e rigenerazione del microbiota o la flora intestinale, dopo una malattia soggetta a trattamento antibiotico o una gastroenterite, o un periodo di stanchezza, con l'utilizzo di lievito attivo. Il lievito di birra attivo rivela le sue proprietà probiotiche, grazie alla sua composizione nutrizionale di alta qualità.
Recupero delle energie dopo un periodo di stanchezza, fornendo oligoelementi e minerali per sopperire a piccole carenze nutrizionali.
Riduzione dei problemi digestivi (colite, sindrome dell'intestino irritabile, flatulenza, gonfiore…) dopo alcune settimane di trattamento attivo con il lievito.
Mantenimento della salute e mobilità delle articolazioni grazie alla ricchezza di nutrienti come le vitamine del gruppo B, i minerali e gli aminoacidi essenziali.
In commercio esistono diversi tipi di lievito di birra, dal più semplice, con i suoi minerali e vitamine di base, alle formule più complete di lievito di birra arricchito.
È il caso del nostro lievito di birra Aroma-Zone, prodotto in Francia. È arricchito per un'azione ottimale su capelli, unghie e pelle.
Il lievito di birra Aroma-Zone viene coltivato in un terreno arricchito di vitamine del gruppo B. Inoltre, un lievito arricchito di selenio completa la composizione della formula. In una capsula di lievito di birra Aroma-Zone troviamo 423 mg di lievito di birra BIO, 113 mg di lievito di birra arricchito con vitamine del gruppo B e 13 mg di lievito arricchito con selenio. Le vitamine del gruppo B contenute nel lievito di birra Aroma-Zone sono vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B8, vitamina B9 e anche vitamina B12.
Il lievito al selenio aggiunto alla formula fornisce una parte importante di selenio.
In commercio esistono diversi tipi di lievito di birra, dal più semplice, con i suoi minerali e vitamine di base, alle formule più complete di lievito di birra arricchito.
È il caso del nostro lievito di birra Aroma-Zone, prodotto in Francia. È arricchito per un'azione ottimale su capelli, unghie e pelle.
Il lievito di birra Aroma-Zone viene coltivato in un terreno arricchito di vitamine del gruppo B. Inoltre, un lievito arricchito di selenio completa la composizione della formula.
In una capsula di lievito di birra Aroma-Zone troviamo 423 mg di lievito di birra BIO, 113 mg di lievito di birra arricchito con vitamine del gruppo B e 13 mg di lievito arricchito con selenio.
Le vitamine del gruppo B contenute nel lievito di birra Aroma-Zone sono vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B8, vitamina B9 e anche vitamina B12.
Il lievito al selenio aggiunto alla formula fornisce una parte importante dell'elemento selenio.
L'utilizzo quotidiano del lievito di birra è semplice e può essere integrato nella tua routine benessere. Il lievito di birra è generalmente disponibile in compresse, capsule o polvere. Ecco alcuni modi comuni per integrarlo nella tua dieta:
Come integratore alimentare: l'assunzione di lievito di birra come integratore alimentare è uno dei metodi più comuni. Per la posologia segui le raccomandazioni del produttore, in genere si parla di 2-4 capsule al giorno. Per un migliore assorbimento è meglio assumerlo con un pasto.
Miscelato nelle bevande: puoi mescolare il lievito di birra in polvere a frullati, succhi di frutta o acqua. Assicurati di mescolare bene per evitare la formazione di grumi.
Spolverato sui piatti: il lievito di birra in polvere può essere spolverato anche sui tuoi piatti, come insalate, zuppe o pasta. Aggiunge un leggero retrogusto di formaggio ai tuoi piatti e ti offre i suoi benefici nutrizionali.
Utilizzato nelle ricette: alcuni utilizzano il lievito di birra in preparazioni come salse, biscotti o pane. Può sostituire il formaggio grattugiato in molte preparazioni.
Il consumo di lievito di birra è sconsigliato alle persone affette da sindrome del colon irritabile. Poiché viene ricavato dai cereali, il lievito di birra può contenere composti di glutine dannosi. Per alcune persone, i funghi possono causare gonfiore associato a sensazioni di disagio o gas.
Il consumo di lievito "vivo" è sconsigliato: passa attraverso la barriera intestinale nel flusso sanguigno e può portare a infezioni di tipo setticemico.
Infine, verifica se ci sono interazioni con i farmaci. Il lievito di birra può interagire con alcuni trattamenti per il diabete e la depressione. È il caso della petidina (per il dolore) o dell'iproniazide (per la depressione), che possono portare allo sviluppo di effetti indesiderati come l'ipertensione.
Non esitare a chiedere consiglio al tuo medico.
Il lievito di birra fa ingrassare?
È comune sentir dire che il lievito di birra può contribuire all'aumento di peso. In effetti, il lievito di birra è consigliato nelle diete che mirano ad aumentare la massa muscolare, grazie al suo elevato contenuto proteico. Tuttavia, è emerso che l'aumento di peso è spesso associato a uno squilibrio tra l'assunzione di energia e il dispendio calorico. In altre parole, il consumo di lievito di birra da solo non porta necessariamente a un aumento di peso, soprattutto se inserito in una dieta equilibrata e accompagnato da una regolare attività fisica.
È anche importante notare che il lievito di birra può causare gonfiore addominale e problemi gastrointestinali in alcune persone. Ciò è spesso dovuto all'interazione dei microfunghi presenti nel lievito con la flora intestinale, che può portare a sintomi come pancia gonfia, Flatulenza e persino Diarrea o Stitichezza.
Per ridurre questi effetti indesiderati, puoi ricorrere al lievito di birra inattivo. A differenza del lievito di birra attivo, il lievito inattivo ha subito un processo di disattivazione, il che significa che i microfunghi non sono più attivi e non interferiscono più con la flora intestinale. Quindi, scegliendo il lievito di birra inattivo, puoi beneficiare di nutrienti essenziali come proteine vegetali, fibre alimentari, vitamine e minerali senza temere effetti collaterali sull'apparato digerente.
Per mantenere il lievito di birra in modo ottimale, conservalo in un luogo asciutto e lontano dalla luce diretta del sole. L'ideale è una credenza o una dispensa. Conserva il lievito di birra nella sua confezione originale o in un contenitore ermetico. Assicurati di richiudere il coperchio dopo ogni utilizzo per evitare l'esposizione all'umidità.
Evita di conservarlo vicino a fonti di calore come termosifoni o forni. Un calore eccessivo può alterarne la qualità. Controlla anche sul sito la data di scadenza: la maggior parte dei prodotti a base di lievito di birra ne riporta una. Assicurati di utilizzarlo prima di questa data per garantirne l'efficacia.
Seguendo questi consigli, potrai sfruttare appieno i benefici del lievito di birra preservandone la qualità e la freschezza a casa.
Tenere fuori dalla portata dei bambini
Non sostituisce una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
Non superare la dose giornaliera raccomandata.
Solo per adulti.
Sconsigliato per le donne in gravidanza o in allattamento.
Questo integratore alimentare contiene biotina (vitamina B8). La biotina può interferire con i livelli degli ormoni tiroidei, per cui è bene parlarne con il proprio medico.
Ma a cosa serve il selenio?
Il selenio, oligoelemento noto per le sue proprietà antiossidanti, contribuisce al rafforzamento e alla crescita dei capelli.
Svolge un ruolo protettivo contro lo stress ossidativo. È quindi considerato un antiossidante, cioè permette di limitare l'invecchiamento precoce e la degradazione delle nostre cellule impedendo la creazione di radicali liberi. Inoltre, il selenio permette al nostro organismo di combattere le infezioni, aiutando il nostro sistema immunitario.
Come consumare il lievito di birra?
Posologia dell'integratore alimentare di lievito di birra Aroma-Zone:
si consiglia l'assunzione di 1 o 2 capsule al giorno, da deglutire con un bicchiere d'acqua.
Il trattamento può essere assunto per un massimo di 2-3 mesi ed è possibile ripeterla da 3 a 6 mesi dopo la fine del primo trattamento.
Perché assumere le capsule di lievito di birra Aroma-Zone?
Il nostro lievito di birra è arricchito con vitamine del gruppo B e selenio, che gli conferiscono qualità altamente nutritive per il mantenimento e la bellezza dei capelli, della pelle e delle unghie. Al termine del primo mese di integrazione con il lievito di birra, si noterà una notevole differenza "prima e dopo" nei capelli e nelle unghie, ad esempio in termini di elasticità, lucentezza e vitalità dei capelli. Le unghie saranno più forti e più belle. Si evidenzieranno anche effetti benefici sulla pelle.
Quali sono i possibili effetti collaterali del consumo di lievito di birra attivo e inattivo?
Gli effetti collaterali dell'assunzione di lievito di birra sono pochi e non si contano. Possiamo trovare gonfiore, mal di testa, secchezza delle fauci, aumento della crescita dei capelli...
Quali sono le controindicazioni all'assunzione del lievito di birra Aroma-Zone?
Innanzitutto, si sconsiglia alle donne in gravidanza e in allattamento, nonché ai bambini, a causa dell'elevato contenuto di vitamine e minerali.
Sconsigliamo il lievito di birra alle persone che assumono antidepressivi appartenenti alla classe degli IMAO, per evitare il rischio di ipertensione arteriale. Lo sconsigliamo anche a chi assume antidolorifici
Il nostro lievito di birra Aroma-Zone è senza glutine, senza lattosio e senza allergeni, anche se tracce di glutine possono essere presenti nel prodotto finito. Si prega pertanto di tenerne conto in caso di allergia o intolleranza al glutine.
Inoltre, poiché il lievito di birra contiene molte vitamine, ti consigliamo di assumerlo con cautela se stai già assumendo integratori vitaminici, per evitare un sovradosaggio di vitamine.
Scopri il resto della nostra gamma di integratori alimentari 100% naturali e certificati BIO
Vitamina D3 vegana
Ad alto dosaggio di Vitamina D3 naturale e vegana, questo integratore alimentare è consigliato per sostenere l'immunità e preservare il capitale osseo. Conosciuta come la "vitamina del sole", la vitamina D è particolarmente indicata quando l'esposizione al sole è limitata.
Spirulina BIO
Coltivata in Francia e compressa a freddo senza additivi, questa Spirulina BIO di alta qualità si distingue per la sua ricchezza nutrizionale e l'elevato contenuto di ficocianine.
Curcumina ottimizzata BIO
Molto rinomata per il benessere delle articolazioni, la curcumina aiuta a controllare le reazioni infiammatorie dell'organismo. Grazie al suo potente dosaggio, è sufficiente una capsula al giorno.
Acido ialuronico in 60 capsule
Ideale per i tuoi trattamenti di bellezza "in & out", l'acido ialuronico è il principio attivo essenziale dei trattamenti viso anti-età. Naturalmente presente nell'epidermide e nella cartilagine, contribuisce a mantenere la compattezza, l'elasticità e l'idratazione della pelle, nonché la flessibilità e la mobilità delle articolazioni.
Ashwagandha BIO
Essenziale nell'Ayurveda e ampiamente riconosciuta per i suoi effetti adattogeni, l'Ashwagandha è ideale per aiutare a mantenere l'equilibrio mentale e le prestazioni fisiche, sia per gli sportivi che per le persone soggette a stress, stanchezza o invecchiamento.
Integratore alimentare Carbone vegetale attivo France BIO 120 capsule
Questo carbone vegetale attivo in capsule è utilizzato per alleviare il gonfiore e i gas intestinali. Ricavato da legno di castagno proveniente da foreste francesi gestite in modo sostenibile, ha un'elevata capacità di assorbimento, per un'efficacia ottimale sul benessere digestivo.
Scopri l'integratore alimentare Carbone attivo vegetale France BIO 120 capsule
Integratore alimentare Magnesium Triple 120 capsule
Sinergia di bisglicinato di Magnesio, Magnesio marino ed estratto di Lattuga marina BIO per una maggiore biodisponibilità e un contenuto ottimale di magnesio, questo integratore alimentare è efficace in caso di stanchezza e stress, ma anche per gli sportivi e per il rilassamento muscolare.
Scopri l'integratore alimentare Magnesium Triple 120 capsule
Integratore alimentare a base di lievito di birra
Ideale per rafforzare e abbellire capelli e unghie, a base di lievito di birra BIO e lievito arricchito, copre l'apporto giornaliero raccomandato di vitamine del gruppo B e selenio, nutrienti importanti per la bellezza di capelli e unghie.
Scopri la nostra gamma di Superfood da abbinare agli integratori alimentari per rafforzare il sistema immunitario.
Alfalfa in polvere BIO
Ricca di minerali e antiossidanti, l'Alfalfa in polvere è nota soprattutto per migliorare la bellezza di capelli e unghie.
È un alimento rivitalizzante e rimineralizzante che può essere aggiunto alle bevande o cosparso sulle insalate.
Curcuma in polvere BIO
Come superfood, la curcuma viene utilizzata principalmente per aggiungere alla dieta agenti antinfiammatori e antiossidanti a lungo termine, ed è particolarmente indicata per sostenere il sistema digestivo.
Utilizzata in cucina anche come spezia o in bevande benessere come il latte d'oro. La
Curcumina ottimizzata è disponibile in forma di capsule e dovrebbe essere utilizzata per un potente trattamento, in particolare per i dolori articolari.
Guaranà BIO in polvere
Ricco di caffeina, il Guaranà aumenta l'attenzione. È un tonico, energizzante e può fornire un supporto efficace durante i periodi di attività intensa o per i grandi atleti.
Consumato come infuso, nei frullati o in cucina, solitamente si assume a colazione.
Tè verde Matcha del Giappone BIO
Con il suo bel colore verde, questo tè verde Matcha dal Giappone è apprezzato come bevanda di benessere, ma anche in cucina e consumato per le sue numerose virtù.
Ricco di potenti antiossidanti come le catechine e l'EGCG, questo tè, soprannominato "oro verde", è noto per preservare la bellezza della pelle e prevenire gli effetti dell'invecchiamento naturale.
Ricco di caffeina, il tè Matcha è anche un superfood tonico e rivitalizzante.
Il suo sapore vegetale erbaceo permette di preparare il matcha latte, una bevanda di piacere a base di latte vegetale, e bevande dimagranti.
Clorella Premium in polvere
Super alga detox, la Clorella è ricca di vitamine, minerali, antiossidanti e proteine vegetali. Può essere utilizzata in caso di calo di forma o come integrazione di una dieta vegetariana o vegana.
Ideale per le cure stagionali in primavera e autunno, può essere aggiunta alle bevande e ai frullati e cosparsa sulle insalate.
Polpa del frutto di Baobab BIO in polvere
Ricca di vitamina C e calcio, la polpa del frutto di Baobab, ridotta in polvere, è riconosciuta per le sue proprietà sul tono generale.
Il suo gusto naturalmente agrodolce è molto gradevole nelle bevande o negli yogurt, soprattutto a colazione.
Ginseng brasiliano in polvere BIO
Considerata una pianta adattogena, cioè un sostegno naturale per l'organismo di fronte alle avversità, il Ginseng brasiliano apporta un guadagno di vitalità, una migliore resistenza allo stress e un miglioramento delle prestazioni fisiche e mentali.
È particolarmente indicato nei periodi di stanchezza e può essere utilizzato in infusi, bevande, frullati…
Curcuma BIO in polvere
Tonico antiossidante e circolatorio - compresa la microcircolazione cerebrale - questa polvere è nota per il suo effetto sulla memoria, sulla concentrazione e anche per migliorare il benessere circolatorio. Può essere utilizzata come infuso, nelle bevande o come guarnizione nelle insalate.
Proteine dell'avena
Interessante fonte di fibre, questa polvere può essere facilmente aggiunta a biscotti, dessert, zuppe o frullati in cucina e favorisce un buon transito. La sua consistenza cremosa e il suo gusto confortante la rendono molto piacevole per preparare colazioni sane, frullati proteici e caffellatte, o per ricostituire un latte d'avena senza zucchero.
Latte di cocco in polvere
100% pura noce di Cocco, questo Latte di Cocco BIO in polvere di alta qualità è ottenuto mediante liofilizzazione, un processo a bassa temperatura che permette di mantenere tutte le sue proprietà.
Polvere di Maca BIO
100% pura Maca del Perù BIO, questa polvere dal gusto gradevole può essere facilmente incorporata in yogurt, frullati o smoothie, per dare una spinta in caso di stanchezza o perdita di forma. Considerata un adattogeno, la radice di Maca è tradizionalmente utilizzata per le sue proprietà fortificanti.
Polvere di Astragale BIO
Ideale in caso di stanchezza o di abbassamento delle difese naturali, questa polvere di Astragale BIO pura al 100% può essere facilmente aggiunta a frullati, tisane e colazioni. Pianta adattogena dalle molteplici virtù, l'Astragale è utilizzata nella medicina tradizionale cinese come tonico.
Chips di cacao crudo BIO
Croccanti e gustose, queste chips di cacao crudo BIO sono una delizia per i tuoi spuntini, colazioni e dessert. Non tostata per preservare tutti i suoi benefici, la fava di Cacao è un superfood noto per il suo contenuto di flavonoidi antiossidanti e di teobromina stimolante.
Sonia Caillol Mérité ha conseguito un dottorato in farmacia e una laurea in Dietetica, Nutrizione e Salute.
Assistente di farmacia, coach nutrizionale e redattrice per Aroma-Zone, Sonia consiglia riequilibri alimentari e trattamenti naturali per aiutarci a ritrovare uno stile di vita sano, senza dimenticare i piaceri gastronomici tanto cari al nostro palato!
Ritrova tutti i suoi consigli sulla sua pagina Instagram: nutrisonia13
