Energy balls au thé matcha

Dénoyauter les dates.

Couper grossièrement les amandes ainsi que les abricots.

Mettre tous les ingrédients dans le mixeur avec un peu d'eau chaude.

Mixer jusqu'à obtenir une belle consistance homogène, assez humide.

Goûter, puis ajouter de la poudre de thé Matcha si le goût est trop faible.

Former des boules. Laisser refroidir 1h à 2h au frigo.

C'est prêt à être dégusté !