Chèvrefeuille (Lonicera) : définition, propriétés et bienfaits

Le Chèvrefeuille est le symbole de l'amour et de l'amitié. Ses fleurs, jaunes à l'intérieur et rouges à l'extérieur, sont naturellement parfumées d'une subtile et délicate essence de miel. Un parfum prisé qui inspirait déjà au XIIème siècle les récits d'amour courtois de la poétesse Marie de France. Mais cette plante grimpante de nos jardins ne cacherait-elle pas quelques vertus médicinales ? Traditionnellement utilisée par les herboristes, elle était réputée pour soulager les problèmes de peau. Elle entre également dans la composition de certains remèdes plus contemporains, tels que l'homéopathie et les élixirs floraux, ce qui en fait un allié précieux pour apprivoiser nos émotions. Découvrez les vertus méconnues du Chèvrefeuille et ses utilisations.

Par La rédaction Aroma-Zone

Mis à jour le 31/03/2025 Temps de lecture : +4 min.

Sommaire

Définition Les principales propriétés du Chèvrefeuille Ses bienfaits Comment l'utiliser ? Nos solutions naturelles Nos recettes Aroma-Zone Précautions d'usage Conseil de l'expert En savoir plus Article rédigé par Kévin Desenne : herboriste

Définition

Il existe environ 158 espèces de Chèvrefeuille différentes, toutes regroupées sous le genre Lonicera. Le nom Lonicera a été donné par Linné, naturaliste, médecin et botaniste suédois, considéré comme le père de la nomenclature binomiale utilisée en classification biologique, en hommage au médecin et botaniste allemand Adam Lonitzer (1528-1586), auteur du "Livre sur les herbes". L'origine du mot Chèvrefeuille (traduction du latin Caprifolium) pourrait venir soit du fait que les chèvres apprécient son feuillage, soit de la comparaison faite entre la plante et l'animal qui, tous deux, semblent se plaire à grimper partout. Le Chèvrefeuille des jardins ou Chèvrefeuille commun (Lonicera caprifolium L.) est une espèce originaire d'Europe et de l'Ouest de l'Asie. C'est un sous-arbrisseau de 1 à 2 mètres. Cette plante grimpante enroule ses lianes autour d'un support, de préférence des bosquets clairs et secs. Elle fleurit de mai à juin et est principalement utilisée à des fins ornementales pour ses couleurs et son parfum agréable. Elle est rustique et résiste au froid jusqu'à -20°C. Ses fruits, des baies rouge-orangé, sont légèrement toxiques. Aujourd'hui le Chèvrefeuille des jardins est utilisé sous différentes formes : élixir floral, huile essentielle et dilution homéopathique.

Des espèces remarquables

Le Chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica Thunb.) est utilisé depuis des millénaires par la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), il entre dans la composition de nombreux remèdes. Des recherches récentes ont démontré ses effets anti-inflammatoires, antiviraux, antibactériens, antioxydants et immunostimulants. Le Chèvrefeuille bleu (Lonicera caerulea), ou camérisier, dont les baies bleutées sont comestibles et considérées comme un superfruit, regorge de vitamines A et C, ainsi que de Potassium, Calcium, Phosphore, Magnésium, antioxydants et fibres.

Les principales propriétés du Chèvrefeuille

Traditionnellement, le Chèvrefeuille a été utilisé pour ses vertus anti-inflammatoires, circulatoires, respiratoires, cutanées et relaxantes. Voici ses principales propriétés :

Anti-inflammatoires : autrefois, son eau distillée était appliquée sur des compresses en lin pour apaiser les inflammations oculaires.

Circulatoires : les feuilles étaient utilisées pour soulager les troubles de la circulation sanguine, notamment au niveau des jambes.

Respiratoires et antispasmodiques : les fleurs, préparées en tisane, étaient appréciées pour leurs effets apaisants sur les affections respiratoires et leur action relaxante sur les voies aériennes.

Cutanées : les infusions de feuilles et de fleurs, consommées à jeun, étaient réputées pour soulager certains troubles cutanés comme l’eczéma.

Antiseptiques : son huile essentielle contient dulinalol et du limonène, des composés aux propriétés antibactériennes, antifongiques et antiseptiques.

Relaxantes et apaisantes : son usage en homéopathie et en élixir floral est connu pour favoriser la détente et l’équilibre émotionnel. Le linalol contribue à réduire le stress et à améliorer l’humeur.

Ses bienfaits

Le Chèvrefeuille est ainsi une plante aux multiples bienfaits, utilisée aussi bien pour ses effets apaisants, antiseptiques que pour son action sur la circulation et la peau.

Apaise les inflammations : ses propriétés anti-inflammatoires aident à calmer les irritations cutanées, les rougeurs et certaines inflammations oculaires. Autrefois, son eau distillée était appliquée en compresse pour soulager les yeux fatigués ou irrités
Soutient la circulation sanguine : les feuilles du Chèvrefeuille étaient traditionnellement utilisées pour soulager la sensation de jambes lourdes et stimuler la circulation veineuse
Facilite la respiration : en infusion, ses fleurs ont une action expectorante et antispasmodique, aidant à apaiser la toux, soulager les irritations bronchiques et dégager les voies respiratoires
Favorise l’équilibre émotionnel : en élixir floral et en homéopathie, il est réputé pour son effet relaxant et harmonisant sur l’humeur, aidant à réduire le stress et l’anxiété
Améliore l’état de la peau : consommé sous forme de tisane ou utilisé en application locale, il aide à apaiser les problèmes cutanés comme l’eczéma ou les irritations
Possède une action antiseptique et antimicrobienne : son huile essentielle, riche en linalol et limonène, offre une protection contre certaines bactéries et champignons, soutenant ainsi la santé de la peau et des muqueuses

Aide à la digestion : en infusion, il peut favoriser un meilleur confort digestif en aidant à calmer les crampes intestinales et les ballonnements.

Comment l'utiliser ?

Le Chèvrefeuille se prête à divers usages, que ce soit en diffusion, en infusion, en cosmétique ou en cuisine, pour profiter pleinement de ses bienfaits.

En olfactothérapie : en cas de stress ou de baisse de moral, l’inhalation de l'essence aide à retrouver l’apaisement et favorise une humeur plus sereine
En infusion : faire infuser 1 cuillère à café de fleurs de Chèvrefeuille et 1 cuillère à café de fleurs de Pêcher dans une tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes pour une tisane relaxante et équilibrante
En cosmétique : l’huile essentielle est parfois utilisée dans les soins pour peaux matures et acnéiques. La fragrance cosmétique Chèvrefeuille est particulièrement adaptée à l'utilisation dans des émulsions pour une note florale appréciable
En cuisine : les fleurs de certaines variétés, comme Lonicera japonica, peuvent être utilisées en sirop pour aromatiser des boissons, en gelée pour agrémenter tartines et desserts, ou encore en beignets, à la manière des fleurs de Courgette. Elles peuvent également être consommées fraîches pour décorer des plats. Attention : les baies de nombreuses espèces de Chèvrefeuille sont toxiques et ne doivent pas être consommées.

Nos solutions naturelles

Fragrance naturelle Chèvrefeuille

Cette fragrance florale riche et élégante est parfaite pour apporter une touche féminine et luxueuse à tous types de soins visage et corps.

Des notes intenses, suaves et jasminées, avec un fond végétal et vert, pour une senteur très cosmétique. Fragrance non adaptée à une utilisation sur les lèvres.

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Nos recettes Aroma-Zone

Ingrédients avec balance

Base lavante neutre sans palme

142 g

Tensioactif Base Consistance sans palme

16 g

Fragrance naturelle Chèvrefeuille

1.6 g soit 53 gouttes

Chlorophylle liquide - colorant

1 goutte

Ingrédients sans balance

Base lavante neutre sans palme

134 ml

Tensioactif Base Consistance sans palme

17 ml

Fragrance naturelle Chèvrefeuille

1.6 ml soit 53 gouttes

Chlorophylle liquide - colorant

1 goutte

Transférez la base lavante et la base moussante consistance dans un bol puis mélangez délicatement à l'aide du mini-fouet ou d'une spatule. Faites légèrement chauffer si nécessaire afin d'obtenir un mélange translucide homogène.

Ajoutez la fragrance chèvrefeuille et la chlorophylle en mélangeant bien entre chaque ajout.

Transférez la préparation dans votre flacon à l'aide de l'entonnoir.

Ingrédients avec balance

Base Parfum (alcool à 90°)

23 g

Absolue de Jasmin grandiflorum

0.14 g soit 6 gouttes

Fragrance naturelle Chèvrefeuille

1.7 g

Fragrance naturelle Bois d'Hinoki

0.3 g soit 10 gouttes

Absolue de fleurs d'Osmanthus

0.05 g soit 2 gouttes

Ingrédients sans balance

Base Parfum (alcool à 90°)

28 ml

Absolue de Jasmin grandiflorum

6 gouttes

Fragrance naturelle Chèvrefeuille

1.8 ml

Fragrance naturelle Bois d'Hinoki

10 gouttes

Absolue de fleurs d'Osmanthus

2 gouttes

Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un bol.

Transvasez le mélange dans un flacon à l'aide du petit entonnoir si nécessaire.

Laissez maturer le parfum pendant 2 à 3 semaines avant de l'utiliser.

Précautions d'usage

En dehors de l'utilisation des fleurs en tisane, l'usage des autres parties de la plante est généralement déconseillé en interne, notamment l'utilisation des fruits qui sont toxiques.

Conseil de l'expert

Peu documenté scientifiquement, le Chèvrefeuille des jardins semble exercer une influence subtile sur l’état émotionnel. Approchez-le de façon sensorielle : observez ses formes, respirez son parfum, goûtez son infusion et laissez émerger vos ressentis. Cette connexion intime avec la nature, chère aux alchimistes et aux esprits sensibles, révèle souvent des symboles et des émotions profondes.

En savoir plus

Le Chèvrefeuille n’est pas la seule fleur riche en linalol, une molécule aux propriétés relaxantes. Parmi les alternatives, on retrouve : l’Ylang-Ylang (Cananga odorata, certaines fractions), aux effets aphrodisiaques et profondément apaisants ; la Rose de Damas (Rosa damascena), harmonisante, qui agit sur les émotions et le cœur et la Lavande vraie (Lavandula angustifolia), reconnue pour favoriser le sommeil et équilibrer le système nerveux.

L’élixir de Chèvrefeuille (Honeysuckle) fait partie des 38 élixirs floraux du Docteur Bach et correspond à la 16ème fleur de cette méthode. Il est recommandé aux personnes qui ont tendance à s’attacher au passé, à vivre dans la nostalgie ou à regretter une époque révolue. Son action aide à se recentrer sur le présent et à avancer avec plus de sérénité.

Plantez le Chèvrefeuille au pied du mur, dans un sol bien drainé et riche, en laissant environ 30 cm d’espace entre la base de la plante et le mur pour éviter l’humidité stagnante. Installez un support (treillis, fil de fer, grillage) et guidez progressivement les jeunes pousses pour qu’elles s’accrochent et s’étendent harmonieusement.

Article rédigé par Kévin Desenne : herboriste

Kévin est un herboriste au parcours atypique, c'est un musicien passionné par la nature et les connaissances anciennes. Il a étudié auprès de différents maîtres les arts martiaux, l'énergétique et les médecines traditionnelles. Il est diplômé de l'école des plantes de Paris en herboristerie. Il a été formé à la naturopathie au Cenatho (Collège européen de naturopathie holistique). Il dirige actuellement l'entreprise de produits naturels et de conseils : Le Secret de L'Herboriste. Il est également diplômé de Harvard en pouvoir et influence pour un impact positif.

Bibliographie

https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-39867-description

https://www.mnhn.fr/fr/chevrefeuille-des-baleares

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7127058/

Merveilleuses vertus des plantes, secrets antiques, principales propriétés des animaux et des minéraux, réunis par Suzanne Foinard : (Page 98)

https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1507992w/f100.image.r=lonicera%20caprifoliumvertus?rk=85837;2

http://www.lejardindesplaisirs.fr/gemeaux/les-recettes-gourmandes-du-gemeaux/beignets-de-fleurs/

https://miam-berry.com/2022/06/02/gelee-de-chevrefeuille-facon-miam-berry/

https://fleursdebach.fr/38-fleurs-de-bach/chevrefeuille-honeysuckle/

Chèvrefeuille (Lonicera) : définition, propriétés et bienfaits