Les aliments anti-gastro pour protéger votre système digestif
La gastro-entérite est l’un des maux hivernaux les plus redoutés. Nausées, diarrhées, crampes abdominales… Ces symptômes peuvent être invalidants et fatigants. Mais saviez-vous que certains aliments peuvent prévenir et soulager ces inconforts digestifs ? Voici une liste d’ingrédients à intégrer dans votre alimentation pour protéger et renforcer votre système digestif.
Sommaire
Pourquoi l’alimentation joue un rôle clé contre la gastro ?
Soutenir le microbiote intestinal
Le microbiote intestinal, composé de milliards de bactéries, joue un rôle essentiel dans la santé digestive et immunitaire. Une alimentation adaptée peut renforcer ces bonnes bactéries, qui agissent comme une barrière contre les virus responsables de la gastro.
Apaiser l’inflammation
Certains aliments possèdent des propriétés anti-inflammatoires naturelles qui aident à calmer les irritations du système digestif.
Maintenir une hydratation optimale
Une bonne hydratation est essentielle pour compenser les pertes en eau et en électrolytes dues à la diarrhée et aux vomissements.
Les aliments à privilégier en cas de gastro
Le riz blanc : un incontournable pour apaiser l’estomac
Le riz blanc est un aliment facile à digérer qui aide à calmer les irritations intestinales. Sa richesse en amidon agit comme un liant, réduisant la diarrhée.
Conseil : Préparez une soupe de riz en ajoutant un peu d’eau de cuisson pour profiter de son effet hydratant.
La banane : une source de potassium essentielle
Riche en potassium, la banane compense les pertes d'électrolytes causées par les vomissements et la diarrhée. Ses fibres solubles aident à réguler le transit intestinal.
Astuce : Choisissez des bananes bien mûres pour une digestion encore plus facile.
Le gingembre : un régulateur naturel des nausées
Utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle, le gingembre est reconnu pour ses propriétés anti-nausées et anti-inflammatoires. Il stimule la digestion et aide à calmer les crampes abdominales.
Comment l’utiliser :
Préparez une infusion de gingembre frais pour soulager rapidement les nausées.
Ajoutez du gingembre râpé dans vos plats pour une touche délicieuse et bienfaisante.
Le yaourt nature : un allié pour le microbiote
Riche en probiotiques, le yaourt nature favorise la croissance des bonnes bactéries intestinales, renforçant le microbiote affaibli par une gastro.
Astuce : Optez pour des yaourts nature non sucrés, de préférence à base de ferments lactiques actifs.
Le bouillon de légumes : pour une bonne hydratation
Réhydratant et riche en minéraux, le bouillon de légumes est idéal pour reconstituer les électrolytes perdus. Il apaise également les muqueuses intestinales.
Recette rapide :
Faites bouillir des carottes, du céleri et des pommes de terre dans de l’eau.
Salez légèrement pour compenser la perte de sodium.
Filtrez et consommez le bouillon chaud.
Les aliments à éviter pendant une gastro
Les produits laitiers (hors yaourt nature)
Ils peuvent aggraver les symptômes en raison de la difficulté de digestion temporaire du lactose.
Les aliments gras et frits
Ces aliments sont lourds à digérer et peuvent irriter davantage les intestins.
Les boissons sucrées et gazeuses
Elles augmentent l’acidité de l’estomac et peuvent aggraver les diarrhées.
Prévenir la gastro grâce à l’alimentation
Renforcer le système immunitaire
Consommez des agrumes (oranges, clémentines) pour leur apport en vitamine C.
Intégrez des aliments riches en zinc, comme les noix et les graines, pour stimuler les défenses naturelles.
Maintenir une bonne hygiène alimentaire
Lavez soigneusement les fruits et légumes avant de les consommer.
Évitez les aliments crus ou mal cuits, surtout les viandes et les œufs.
Hydratez-vous régulièrement
En plus de l’eau, optez pour des infusions et des bouillons pour maintenir un bon équilibre hydrique.
Zoom sur notre rédactrice : Camille Clement
Camille s’est spécialisée en rédaction de contenus sur les thématiques de la beauté, la santé et le bien-être au naturel. Passionnée par ces sujets, elle rédige pour de grands médias des articles pour aider chacun à prendre soin de lui de manière naturelle et holistique.
Article publié le 29 Janvier 2025
