Pourquoi boire des électrolytes ?

Vous avez peut-être déjà entendu parler des électrolytes, mais avez-vous réellement de quoi il s'agit et quel est leur rôle pour notre santé? Il faut savoir que ces minéraux chargés électriquement participent à différentes fonctions essentielles de notre corps. Découvrez pourquoi il est conseillé de boire des électrolytes, ce que cela peut vous apporter et comment vous y prendre pour profiter au mieux de tous leurs bienfaits.

Par La rédaction Aroma-Zone

Mis à jour le 28/01/2025 Temps de lecture : +4 min.

Sommaire

Qu'est qu'un électrolyte ? Pourquoi boire des électrolytes ? Les bienfaits des électrolytes ? Quand boire des électrolytes? Comment boire des électrolytes ? Comment introduire les électrolytes dans son alimentation? Quelles précautions d'usage Conseil de l'expert En savoir plus Zoom sur Christine Barris, Naturopathe, Sophrologue et formatrice

Qu'est qu'un électrolyte ?

Les électrolytes sont des minéraux: sodium, potassium, calcium, magnésium et chlorure. Leur particularité réside dans leur faculté à pouvoir gagner une charge électrique au contact d'un liquide dans le corps, comme l'eau ou le sang. C'est pourquoi on les appelle électrolytes et c'est ce qui leur permet de transmettre des signaux électriques dans le corps, essentiels à de multiples fonctions physiologiques.

Il est difficile d'estimer nos besoins en électrolytes car ils peuvent varier en fonction de l'âge, du sexe, de l'activité physique, de la température extérieure. De plus, les électrolytes interagissent entre eux et une carence dans l'un peut limiter l'absorption d'un autre. Toutefois, il est généralement reconnu que les apports en Sodium doivent être limités, ceux en Potassium sont généralement bien couverts par une alimentation équilibrée et variée, tout comme ceux en Calcium,hormis pour les enfants et les femmes enceintes et allaitantes dont les besoins sont plus élevés. Quant au Magnésium, on estime qu'environ 70% de la population en manquerait, ce qui s'explique en partie par le fait que le stress entraine non seulement une augmentation des besoins mais également une fuite de ce minéral par les urines. Le stress peut également entrainer une transpiration excessive favorisant les pertes en minéraux, et comme nous sommes de plus en plus stressés nous sommes pour la plupart carencés en Magnésium.

En savoir plus sur les électrolytes

Pourquoi boire des électrolytes ?

Les boissons électrolytiques permettent à la fois d'apporter des électrolytes bien entendu, mais également de l'eau, sachant que c'est la combinaison des deux qui permet de maintenir un bon niveau d'hydratation dans le corps. Ces boissons apportent également d'autres avantages:

Une meilleure absorption des électrolytes par l'organisme : car sous forme de boissons ils sont déjà dissous. Cela permet donc de restaurer plus rapidement l'équilibre hydrique et électrolytique du corps, ce qui peut être particulièrement intéressant après une séance de sport intensive ou par forte chaleur.

Un dosage plus précis : ce qui peut être un atout pour les sportifs dont les besoins sont accrus et parfois plus précis afin de soutenir leurs performances.

Une incitation à boire davantage: étant donné que ces boissons ont la plupart du temps un goût agréable, ce qui peut encourager les plus réticents à boire des quantités d'eau suffisamment importantes pour s'hydrater convenablement comme les enfants ou les personnes âgées.

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Les bienfaits des électrolytes ?

Ils participent tous à des fonctions essentielles de notre organisme. Voyons plus précisément lesquelles pour chacun d'entre eux.

Sodium (Na+): Il joue un rôle dans la régulation du volume sanguin et de la pression artérielle. Il permet également une bonne communication entre le cerveau et le reste du corps grâce aux impulsions nerveuses qu'il transmet.
Potassium (K+): Il participe au maintien de l'équilibre hydrique et il est essentiel au bon fonctionnement des systèmes musculaire et nerveux. Il joue un rôle dans la transmission des signaux nerveux entre le cerveau et les muscles.
Calcium (Ca2+): il est bien connu pour son rôle essentiel dans la structure osseuse et dentaire et il participe aux contractions musculaires.
Magnésium (Mg2+): il joue un rôle dans la structure des os et des dents et il participe à de nombreuses fonctions comme la production d'énergie, les fonctions musculaires (il prévient notamment les crampes) et nerveuse. C'est un minéral essentiel en cas de stress car il permet de réguler l'humeur et de limiter la fatigue.
Chlorure (Cl-): Il participe au maintien de l'équilibre hydrique du corps et joue un rôle essentiel dans la digestion en contribuant à la production de l'acide chlorhydrique dans l'estomac, qui permet la décomposition des nutriments en molécules plus petites et plus facilement assimilables par le corps.

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Cette poudre d'électrolyte vous permet de préparer une boisson spécialement adaptée pour restaurer l'équilibre électrolytique et maintenir un bon niveau d'hydratation du corps. Elle contient les électrolytes essentiels: Magnésium, Potassium, Calcium et Zinc, ainsi que de l'eau de Coco et de la Taurine. Cette combinaison permet de maintenir un bon niveau de performances physiques et de rester bien hydraté malgré la chaleur ou lors d'une activité sportive. Notre poudre l'électrolytes ne contient que l'essentiel, pas d'arômes ajoutés ni d'édulcorant, et vous permet de préparer une boisson saine, rééquilibrante et et hydratante.

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Quand boire des électrolytes?

Pour les sportifs: pendant et après une séance de sport, afin de compenser les pertes en eau et en électrolytes dues à la transpiration.

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Au quotidien : Le matin au réveil afin de restaurer un bon niveau d'hydratation après la nuit et tout au long de la journée pour le maintenir.

Comment boire des électrolytes ?

Il suffit de mélanger la poudre l'électrolytes dans un demi litre ou un litre d'eau selon votre préférence, que vous pouvez consommer tout au long de la journée ou de manière ponctuelle en cas de besoin accru en hydratation: activité physique, température élevée.
Il est également possible de consommer une eau riche en minéraux qui permet aussi de recharger son corps en électrolytes. Le dosage est toutefois moins précis que dans les boissons électrolytiques, qui sont mieux adaptées à des besoins plus précis et ciblés notamment chez les sportifs.

Comment introduire les électrolytes dans son alimentation?

Une alimentation équilibrée et variée permet un apport diversifié en électrolytes. Voici quelques unes des principales sources alimentaires pour chacun d'entre eux :

Sodium (Na+) Sel de table, viandes, fromages
Potassium (K+) Bananes, avocats, légumes à feuilles vertes (épinard), légumineuses (lentilles, pois chiches., haricots rouges)
Calcium (Ca2+) Produits laitiers, légumes à feuilles vertes, amandes, noix
Magnésium (Mg2+) Graines, oléagineux, légumes à feuilles vertes, céréales complètes (blé, riz), bananes séchées
Chlorure (Cl-Sel de table, fruits de mer, produits laitiers

Quelles précautions d'usage

La consommation raisonnable d'électrolytes ne présente pas de risque particulier pour les personnes en bonne santé. Mais il est tout de même recommandé de veiller au respect de certaines règles:

Respect des posologies : Il est conseillé de respecter scrupuleusement les quantités indiquées sur les étiquettes des boissons électrolytiques, car elles peuvent varier en fonction des dosages propres à chaque marque.

Recommandations pour certaines catégories de personnes: Pour les femmes enceintes et allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de certaines pathologies comme les problèmes rénaux, il est recommandé de prendre un avis médical avant une supplémentation en électrolytes.

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Conseil de l'expert

Bien qu'une alimentation équilibrée et variée permette généralement d'apporter des électrolytes en quantité satisfaisante, il peut être intéressant de consommer des boissons électrolytiques en cas de pertes accrues en eau et en minéraux, faisant suite à une transpiration excessive: fortes chaleurs, activité physique, séjour à la montagne où l'air est plus sec...

En savoir plus sur la transpiration.

En savoir plus

Toutes deux sont des boissons recommandées aux sportifs pour favoriser leurs performances physiques et leur récupération. La principale différence entre les deux est la teneur en glucides des boissons isotoniques, alors que les électrolytiques n'en contiennent pas ou peu. Les boissons isotoniques peuvent donc être plutôt recommandées pour les séances longues (course à pied par exemple) car les glucides présents dans ces boissons sous forme de sucre rapide permettent de fournir de l'énergie sur la durée. Elles peuvent également être privilégiées lors d'exercices intenses qui consomment de grandes quantités d'énergie.

Certains signes peuvent alerter sur un manque en électrolytes: une fatigue sans raison apparente, des étourdissements, des maux de tête, des crampes musculaires. Ces manifestations sont courantes en cas de perte électrolytique et de déshydratation. Mais elles ne peuvent toutefois pas être obligatoirement imputées à des carences minérales et peuvent avoir d'autres origines. Il est donc important de consulter un médecin en cas de doute ou si elles persistent.

Les électrolytes participent à de très nombreuses fonctions dans l'organisme, et leurs effets sont multiples. Tous ne sont pas directement visibles immédiatement, mais parmi leurs effets les plus notables on retrouve une meilleure énergie, une plus grande capacité de récupération et de concentration, et de manière générale un plus grand bien-être.

Zoom sur Christine Barris, Naturopathe, Sophrologue et formatrice

Après un Master en Management, puis une vingtaine d'années passées au sein d'entreprises renommées des secteurs des compléments alimentaires et des cosmétiques naturels, j'ai décidé de faire de ma passion, la nature, mon métier. Je pratique à présent la naturopathie humaine et animale, ainsi que la sophrologie. Et j'accompagne de futurs naturopathes et sophrologues au sein de différentes écoles.