Prêle des champs (Equisetum arvensis) : définition, propriétés et bienfaits

La Prêle des champs, Equisetum arvensis, est une plante vivace appartenant à la famille des Équisétacées, survivante du Carbonifère, période géologique vieille de plusieurs millions d'années. On considère d'ailleurs la Prêle des champs comme un « fossile vivant ». Equisetum signifie « crin de cheval » et arvensis « champs » ; d'où cet autre nom de « queue de cheval ». La plante peut mesurer jusqu'à 1 mètre de hauteur. La Prêle des champs produit deux types de tiges : une fertile qui est lisse et de couleur brune. Celle-ci porte les spores au printemps. Une fois la dispersion des spores effectuée, la tige périclite. La seconde tige est stérile. Cette partie est verte et ressemble à une queue de cheval, d'où le nom vernaculaire de la plante. C'est elle qui contient une quantité importante d'Acide silicique, de la Silice sous forme soluble. La Prêle des champs se développe principalement dans les sols humides: ; fossé, prairies, champs cultivés... Cette espèce est présente sur tous les continents, exceptée l'Australie. La Prêle des champs accompagne les activités humaines depuis au moins l'Antiquité : elle était utilisée par les romains pour polir le métal, tels que le Cuivre et le Bronze. Elle permet de fabriquer des paniers, des brosses ou des balais. Enfin, ses propriétés thérapeutiques sont reconnues depuis longtemps.

Seule la Prêle des champs est utilisée en phytothérapie. Il est donc important de bien l'identifier pour éviter toute confusion avec la Prêle des marais (Equisetum palustre) qui est toxique pour le bétail comme pour l'humain.

La Prêle des champs est particulièrement riche en Silicium, un minéral essentiel à la santé qui aide à la fixation du Calcium. Elle permet ainsi de renforcer les os, les ongles et les cheveux grâce à sa teneur en minéraux, ce qui renforce l'organisme de manière générale et aide à prévenir l'ostéoporose.

La Prêle des champs est également réputée pour ses propriétés diurétiques, qui favorisent l'élimination de l'eau en excès dans l'organisme. Cette action contribue à éliminer les toxines du corps et permet de diminuer la rétention d'eau. Elle permettrait également de prévenir les problèmes urinaires.

La Prêle des champs est également connue pour ses propriétés hémostatiques, c'est-à-dire qu'elle favorise l'arrêt des saignements, tout comme elle permet une meilleure cicatrisation.

Grâce à sa richesse en Silice, en flavonoïdes et vitamine C, la Prêle est utilisée en cosmétique pour ses propriétés régénérantes et restructurantes. Elle contribue à améliorer l'élasticité et la fermeté de la peau. Elle est ainsi utilisée dans les soins anti-âge pour peaux matures. Grâce à ses propriétés astringentes et anti-inflammatoires, elle permet une réduction de l'inflammation dans l'acné et améliore l'apparence générale de la peau. La Prêle des champs est par ailleurs souvent utilisée dans les shampooings et les lotions capillaires pour renforcer les cheveux, stimuler leur croissance et leur apporter de la brillance. On retrouve souvent des extraits de Prêle dans les shampooings et les lotions capillaires.

Il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant d’utiliser la Prêle des champs, notamment pour les femmes enceintes, allaitantes ou les jeunes enfants.

Une consommation excessive peut entraîner une perte importante de Potassium, il convient donc de respecter les dosages conseillés.