Ingrédients (avec balance)
Ingrédients (sans balance)
Préparation
1
Dans un bol, mettez l'eau, le SLSA et le vinaigre.
2
Faites chauffer l'ensemble (environ 80°C) en mélangeant jusqu'à dissolution du SLSA.
3
Hors du feu, ajoutez la gomme xanthane en pluie sous agitation.
4
Laissez reposer votre mélange environ 10 minutes (un gel fluide se forme).
5
Mélangez de nouveau énergiquement afin d'obtenir un gel bien lisse et homogène.
6
Ajoutez enfin le reste des ingrédients en mélangeant entre chaque ajout.
7
Transvasez le mélange dans un flacon.
Stockez votre flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 6 mois.