Guide des huiles essentielles

Huile essentielle de Carotte

Cette huile est réputée pour ses vertus régénérantes, toniques et revitalisantes. Elle est traditionnellement connue comme dépurative et régénérante de l'organisme, et peut également s'utiliser comme arôme alimentaire.

Mode d’utilisation

  • Application cutanée et massage

    Application cutanée et massage

    Adapté

  • Actif cosmétique

    Actif cosmétique

    Adapté

  • Bain aromatique

    Bain aromatique

    Possible mais peu recommandé

  • Qualité alimentaire

    Qualité alimentaire

    Adapté

  • Diffusion

    Diffusion

    Déconseillé

Caractéristiques

Propriétés et utilisations

Précautions

En savoir +

Caractéristiques

Procédé d'obtention

Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau

Partie de la plante utilisée

Graines

Nom botanique

Daucus carota

Avertissement

Les propriétés, indications et modes d'utilisation ci-dessus sont des citations issues d’ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. Ces informations générales sont données à titre informatif uniquement et ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale. Ces informations ne peuvent en aucun cas se substituer à un diagnostic, une consultation ou un suivi médical, ni engager notre responsabilité. Nous vous recommandons de consulter le guide des huiles essentielles avant d'en utiliser, pour prendre connaissance des précautions. En cas de doute, consultez un médecin avant d’utiliser des huiles essentielles.

Propriétés et utilisations

L'Huile essentielle de Carotte est traditionnellement utilisée pour : Taches brunes et

Santé

Beauté

Cuisine

En savoir plus

Propriétés

En santé, l'huile essentielle de carotte est reconnue pour ces propriétés :

  • Participer à la régénération des cellules du foie

  • Contribuer à faire baisser le taux de cholestérol

  • Son action détoxifiante, drainante et dépurative hépato-rénale (foie et reins)

  • Etre un tonique général

Utilisations

Elle est traditionnellement utilisée pour améliorer les situations suivantes :

  • Insuffisances hépatobiliaire et rénale, convalescence post-hépatique et du diabète, régénération du foie (sur avis médical)

  • Taux élevé de cholestérol (sous contrôle médical)

  • Elimination des toxines

  • Fatigue nerveuse

Synergies

Confort du foie​ : huiles essentielles de Thym à thujanol, Lédon du Groënland...

Précautions

  • Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes, ni chez les enfants.

  • Usage interne thérapeutique réservé au thérapeute.

  • Tenir hors de portée des enfants.

  • Eviter le contact avec les yeux.

  • Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d'allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : limonène.

  • En règle générale, faites toujours un test d'application de votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant de l'utiliser.

En savoir +

De la famille des ombellifères, cette plante est surtout connue pour l'utilisation de sa racine en cuisine. Moins utilisée, la graine de la plante, lorsqu'elle est distillée, permet d’obtenir une huile essentielle et un hydrolat aussi intéressants pour leurs propriétés sur la peau que sur le système hépato-rénal.

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Avis

Agréablement surprise

G

Excellent produit , lissant et embellissant le teint . Son odeur terreuse est assez forte mais largement compensée par l'efficacité du produit .

-

Bon produit pour la bonne mine et VtA

M

top

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agréable

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Equivalences

Huiles Essentielles

1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes Aroma-Zone)

Huiles Végétales

1 pression (pompe aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ

Conversion Masse / Volume (pour un liquide)

Masse (g) = Densité x Volume (ml) à 20°C

Informations complémentaires

1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5ml

1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10ml


Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement réthologique du liquide...), et nous vous conseillons vivement d’utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance de précision).

Recettes d'aromathérapie issues de la bibliographie

HE = Huile Essentielle HV = Huile Végétale ou macérât huileux

Saint-Jacques au coulis d'ortie (J-P.Ortega)

Cuisine

  • 12 Saint-Jacques entières

  • 1 yaourt nature

  • 75 g d'ortie blanche sèche. Si elles sont sèches, il faut les réhydrater dans 200 cl d'eau tiède pendant 15 mins.

  • 1 l de vin blanc

  • 1 goutte d'huile esentielle de carotte (daucus carota)

Préparation : Pocher les Saint-Jacques dans le vin blanc (surtout ne pas faire bouillir car la chair du poisson peut s'aléterr). Cuire 7 mins à feu très doux. Réserver les Saint-Jacques. Ajouter dans le jus de cuisson les orties et le yaourt. Mixer le tout. Le tout bien mixé, ajouter la goutte d'huile essentielle de carotte. Assaissonner à votre convenance (sel et poivre). Servir les Saint-Jacques garnis de la sauce.

Ricotta à l'huile essentielle de carotte (O. Davy)

Cuisine

Pour 6 personnes

  • 500 g de ricotta

  • 3 tiges d'aneth ciselées

  • 100 g de graines germées de quinoa

  • 100 g d'amandes émondées

  • 1/2 bouquet de persil ciselé

  • 1/2 bouquet de menthe ciselée

  • 500 g de carottes coupées en rondelles

  • 15 cl de crème d'avoine

  • Sel de Guérande

  • Quelques poussières de piment de Cayenne

  • 100 g de roquette

  • 1/2 bouquet de cerfeuil

Huile parfumée n°1 :

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 2 gouttes d'huile essentielle de carotte

  • 2 gouttes d'huile essentielle de citron

  • 1 goutte d'huile essentielle d'orange

Huile parfumée n°2 :

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 1 goutte d'huile essentielle de cumin

  • 2 gouttes d'huile essentielle de citron

Préparation : Faites tremper les amandes pendant 4 h dans un verre d'eau de source. Mélangez la ricotta avec l'huile parfumée n°1. Ajoutez les graines germées, les amandes concassées, le persil et la menthe ciselés. Formez 2 quenelles par personne avec 2 cuillères à soupe. Faites cuire les carottes à la vapeur pendant 6 minutes et salez-les. Mixez-les avec la crème d'avoine, l'huile parfumée n°2 et le piment de Cayenne. Dans une assiette, déposez un peu de coulis de carotte et mettez les 2 quenelles de ricotta. Décorez avec la roquette et quelques branches de cerfeuil.

Bibliographie

1

"Huiles essentielles - 2000 ans de découvertes aromathérapeutiques pour une médecine d'avenir"

Dominique Baudoux

2

"Aromathérapie" Éditions Maloine

Dr Jean Valnet

3

"L'Aromathérapie exactement"

P. Franchomme et Dr D. Pénoël

4

"La Bible de l'aromathérapie"

Nerys Purchon

5

"ABC des huiles essentielles"

Dr Telphon

6

" L'aromathérapie"

Nelly Grosjean

7

"Les huiles essentielles pour votre santé"

G. Roulier

8

" Les cahiers pratiques de l'aromathérapie française - Pédiatrie"- Editions Amyris

Dominique Baudoux

9

Lettres d'informations Aroma-News de l'association NARD

10

" L'aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles" - Editions Amyris

Dominique Baudoux

11

Cuisinons avec les huiles essentielles. Des trésors de saveurs et de vitalité. Editions Anagramme.

Davy O. et Fayolle M. (2007)

12

Mes huiles essentielles : Pour chaque saison, leurs bienfaits en santé, bien-être, beauté et cuisine, Editions Prat Europa

S. Macheteau et F. Rapp (2013)

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