Conservazione
Conservalo a temperatura ambiente, al riparo dall'umidità e dalla luce. Chiudi bene la bustina dopo l'uso.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non ingerire e non inalare la polvere.
Evitare il contatto con gli occhi.
Precauzioni
In pratica
Utilizzi
Proprietà
Caratteristiche
Precauzioni
In pratica
Caratteristiche generali
Dosaggio
Dal 3 all'8% (del peso totale della preparazione) da introdurre nella fase oleosa
Temperatura di scioglimento
56-61° C
pH consigliato per una buona stabilità
6,0-7,5
Insolubile in acqua
Solubile nell'olio
Da disciogliere in fase oleosa a caldo
Ulteriori informazioni
Tabella di conversioni
Confronta la capacità dei nostri utensili utilizzati
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Dosaggi tipici
Scopri i dosaggi per la quantità desiderata
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Abbinamenti
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Utilizzo da solo
In combinazione con un co-emulsionante/agente testurizzante, come l'alcol cetilico o l'acido stearico. Questi arricchiscono la texture, rendendola più morbida e liscia e aumentando la stabilità dell'emulsione
In combinazione con un agente gelificante, come la gomma di Xantano (0,2-0,3%) nella fase acquosa. Fornisce una texture fluida molto piacevole all'applicazione e un tocco fresco, e permette di stabilizzare latti ed emulsioni fluide con basse dosi di Cera Emulsionante n°3.
Compatibilità con i conservanti
Estratto di Semi di Pompelmo
Naticide
Cosgard
Complesso di benzoato e sorbato (perché richiede un pH acido)
Leucidal
(*** nessuna influenza sulla stabilità, ** in alcuni casi è stata osservata una diminuzione della stabilità a bassi dosaggi, oppure è stata notata una temporanea destabilizzazione con l'aggiunta del conservante, * rischio di destabilizzazione dell'emulsione)
Compatibilità con gli ingredienti attivi:
Ti consigliamo di evitare l'uso di principi attivi molto acidificanti (acidi della frutta AHA, DHA, polvere di allume) nelle creme realizzate con la Cera n. 3 perché i livelli di pH acido tendono a destabilizzare le emulsioni con questo emulsionante.
Formule standard
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Formule standard
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Formule standard
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Produzione di creme dense: 10-30% di fase oleosa e 5-8% di cera emulsionante n°3
Produzione di latti e creme leggere: 10-20% di fase oleosa e 3-5% di cera emulsionante n°3
Texture ottenute
Ottieni la giusta quantità secondo la texture desiderata
Texture ottenute
Ottieni la giusta quantità secondo la texture desiderata
Texture ottenute
Ottieni la giusta quantità secondo la texture desiderata
Crema semi-densa
Composizione
Utensile utilizzato
Frusta elettrica mobile deflocculante
Cera emulsionante n.3
5%
Olio vegetale di Sesamo
30%
Acqua
64,4%
Conservante Cosgard
0,6%
Stesura/scorrimento
Morbidezza dopo l'applicazione
Effetto filmogeno e protettivo
Cremosità
Sensazione di freschezza al tatto
Penetrazione rapida
Crema ricca e densa
Composizione
Utensile utilizzato
Frusta elettrica mobile deflocculante
Cera emulsionante n.3
8%
Olio vegetale di Sesamo
30%
Acqua
61,4%
Conservante Cosgard
0,6%
Stesura/scorrimento
Morbidezza dopo l'applicazione
Effetto filmogeno e protettivo
Cremosità
Sensazione di freschezza al tatto
Penetrazione rapida
Crema leggera fluida
Composizione
Utensile utilizzato
Frusta elettrica mobile deflocculante
Olio vegetale di Sesamo
5%
Cera emulsionante n.3
10%
Acqua
84.4%
Conservante Cosgard
0,6%
Stesura/scorrimento
Morbidezza dopo l'applicazione
Effetto filmogeno e protettivo
Cremosità
Sensazione di freschezza al tatto
Penetrazione rapida
Latte molto leggero
Composizione
Utensile utilizzato
Frusta elettrica mobile deflocculante
Cera emulsionante n.3
3%
Olio vegetale di Sesamo
10%
Acqua
86,1%
Gomma di Xantano
0,3%
Conservante Cosgard
0,6%
Stesura/scorrimento
Morbidezza dopo l'applicazione
Effetto filmogeno e protettivo
Cremosità
Sensazione di freschezza al tatto
Penetrazione rapida
Schiuma fine e fresca
Composizione
Utensile utilizzato
Schiumogeno emulsionante
Cera emulsionante n.3
5%
Olio vegetale di Sesamo
20%
Acqua
74,4%
Conservante Cosgard
0,6%
Stesura/scorrimento
Morbidezza dopo l'applicazione
Effetto filmogeno e protettivo
Cremosità
Sensazione di freschezza al tatto
Penetrazione rapida
Nota: La natura dell'olio vegetale utilizzato ha una grande influenza sulla texture e sulla sensazione delle emulsioni. Ad esempio, un'emulsione preparata con olio di Avocado o olio di Germe di grano avrà una texture più ricca rispetto alla stessa emulsione preparata con un olio "secco" come l'olio di Nocciola o l'olio di Melone. Inoltre, l'aggiunta di oli essenziali, di alcuni principi attivi e di determinati conservanti alla preparazione può modificare la texture ottenuta. Non esitare ad annotare tutte le tue esperienze per costruire una base di informazioni da consultare ogni volta che formuli una nuova crema.
Emulsionare a caldo a circa 75 °C
Utensile:Frusta a mano o frullatore elettrico
1
Sciogli la Cera emulsionante n.3 nella fase oleosa a circa 75 °C.
2
Riscalda la fase acquosa in un altro recipiente a circa 75° C.
3
Mescola le 2 fasi agitando vigorosamente.
4
Per maggiori dettagli, consulta la nostra scheda informativa n. 9:Emulsioni.
Note importanti:
Per una buona stabilità dell'emulsione con la Cera emulsionante °3, consigliamo di avere un pH compreso tra 6 e 7,5.
Infatti, i pH acidi tendono a destabilizzare questo emulsionante.
La Cera emulsionante n. 3 tende anche a neutralizzare il pH acido, quindi in generale un'emulsione sarà naturalmente nel giusto range, anche se la fase acquosa è composta da idrolati piuttosto acidi.
Se la fase acquosa è costituita interamente da idrolati molto acidi, per precauzione ti consigliamo di controllare il pH con strisce di carta pH e, se necessario, di regolarlo con bicarbonato di sodio.
Ti consigliamo di evitare l'uso di principi attivi molto acidificanti (acidi della frutta AHA, DHA, polvere di allume) nelle creme realizzate con la Cera n°3.
Utilizzi
Preparazione di creme e latti per il viso o il corpo. Ideale in particolare per:
Trattamenti idratanti per il viso e il corpo
Trattamenti antirughe/antietà
Trattamenti per il contorno occhi
Latti per il corpo
Creme non grasse per mani e piedi
Proprietà
Auto-emulsionante: permette di realizzare emulsioni stabili senza bisogno di co-emulsionanti o stabilizzatori
Molto facile da usare
Formazione di emulsioni belle, lisce e brillanti, molto stabili
Ampia gamma di possibili texture, da fluide a dense
Texture non grassa e molto penetrante
Tipo di emulsioni
Emulsioni olio-in-acqua
Tipo di pelle
Tutti i tipi di pelle, in particolare quelle normali, miste e grasse
Caratteristiche
Qualità
Di origine vegetale (oliva e cocco) e minerale (potassio), senza olio di palma o derivati
Metodologia
Esteri di acidi grassi di origine vegetale e glicerolo di origine vegetale
Funzione
Emulsionante, permette la formazione e il mantenimento nel tempo di un'emulsione (miscela cremosa o lattiginosa di una fase acquosa e di una fase oleosa).
Designazione INCI
Gliceril stearato SE
Presentazione
Cera in piccole perle o compresse, di colore da bianco a crema, con un odore caratteristico leggermente ceroso.
Tipo
Olio auto-emulsionante in acqua, non ionico, non etossilato
Equivalenze
Oli Essenziali
1 ml = circa 35 gocce (con i nostri contagocce Aroma-Zone)
Oli vegetali
1 erogazione (pompetta in alluminio Aroma-Zone) = 0,15 ml circa
Conversione massa/volume (per un liquido)
Massa (g) = Densità x Volume (ml) a 20°C
Ulteriori informazioni
1 cucchiaino colmo = tra 3 e 4,5 ml
1 cucchiaio colmo = tra 7,5 e 10 ml
Tuttavia, queste corrispondenze in cucchiai dipendono da molti fattori (viscosità del liquido, temperatura, profondità e dimensione del cucchiaio, comportamento reologico del liquido, ecc.). Consigliamo vivamente di usare strumenti di misurazione precisi (provette graduate, pipette graduate, bilancino di precisione).
