Actif naturel : Le psyllium

Utilisé depuis l'Antiquité pour soulager les désordres intestinaux, le psyllium est une plante riche en composés gélifiants appelés mucilages. Ces fibres solubles lui permettent d'avoir une action régulatrice douce du transit. Découvrez dans cet article le mécanisme d'action de cet actif naturel.

Par La rédaction Aroma-Zone
Mis à jour le 28/01/2025 Temps de lecture : +4 min.

Carte d'identité de l'actif Psyllium

  • Nom courant : Psyllium

  • Plantes : Plantain noir de Provence, Plantain des sables, Ispaghul, Plantain indien, Psyllium blond

  • Noms latins : Plantago afra L., Plantago Indica L., Plantago ovata

  • Principe actif : Mucilages

  • Catégorie : Fibres polysaccharidiques solubles

  • Origine : Naturelle

  • Forme : Graines et tégument

  • Désignation INCI : Plantago psyllium seed extract / Plantago ovata seed extract

  • Pour : Problème de transit, constipation, diarrhée

  • Fonctions : Régulation du transit, Agent émollient

Définition : structure, origine, différents types

Qu’est-ce que le psyllium ? De quelles plantes est-il issu ?

Le terme « psyllium » désigne plusieurs plantes ou parties de plante aux usages similaires. Pour la pharmacopée européenne, le psyllium est la graine entière de Plantago afra L. (Plantain noir de Provence) ou de Plantago Indica L. (Plantain des sables). La graine ou le tégument de la graine de Plantago ovata est quant à lui appelé « Ispaghul », psyllium blond ou encore Plantain indien. Pour les autorités américaines (FDA), le terme psyllium désigne indifféremment le tégument séché de ces 3 espèces.1

Les graines de psyllium sont très petites (environ 1 mm) et entourées d’une enveloppe protectrice. C’est cette enveloppe qui porte le nom de « tégument » et qui contient plus particulièrement les principes actifs de la plante.



Origine du psyllium et usages traditionnels

Le psyllium est utilisé depuis l’Antiquité pour ses propriétés laxatives douces, efficaces à la fois sur la diarrhée et la constipation.2 En latin, "psyllium" signifie "herbe aux puces", nom qui lui a été attribué du fait de ses graines minuscules.3



Structure des principes actifs du psyllium et mode d’action

Le psyllium contient des polysaccharides appelés mucilages. Les mucilages sont des fibres solubles qui forment un gel volumineux et visqueux au contact de l'eau. Ce gel est responsable de l'action mécanique du psyllium sur le transit.



Différents types de Psyllium : Plantago afra L. (Plantain noir de Provence), Plantago indica L. (Plantain des sables) et Plantago ovata (Ispaghul ou Plantain des Indes)

Comme indiqué, le psyllium peut désigner plusieurs espèces de plantain : Plantago afra L. (Plantain noir de Provence), Plantago indica L. (Plantain des sables) ou Plantago ovata (Plantain blond ou Plantain Indien ou Ispaghul). Si toutes ces plantes sont riches en mucilages et ont des effets similaires, elles diffèrent par leur origine et leur indice de gonflement. L’indice de gonflement correspond à la capacité d’une substance à absorber son poids en eau. Par exemple, 1 gramme d’une substance à l’indice de gonflement de 8 absorbe 8 mL d’eau.

Plantago afra L. (Plantain noir de Provence) : Le plantain noir de Provence est une plante annuelle de petite taille, à fleurs en épis fins entourées de courtes bractées (petites feuilles à la base des fleurs). Elle est originaire du bassin méditerranéen.

Plantago indica L. (Plantain des sables) : Le plantain des sables est une plante annuelle de petite taille, à fleurs en épis drus entourées de bractées longues. Comme l'indique son nom, elle pousse dans des terrains sableux et arides, comme des déserts et des plages d'Europe, d'Afrique et d'Asie. Les graines de Plantain noir de Provence et de Plantain des sables ont une composition similaire. Elles contiennent environ 10% de mucilage, des lipides (jusqu’à 10%) et des protéines (environ 15%).1 On y retrouve également de l’aucubine,5 un iridoïde aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.6 Les graines ont un indice de gonflement supérieur à 10.

Plantago ovata (Ispaghul) : L’Ispaghul (ou Plantain des Indes ou Psyllium blond) est une plante annuelle à fleurs blanches en épi, cultivée en Inde et au Pakistan. Elle s’acclimate facilement aux régions plus tempérées. Les graines d’Ispaghul contiennent jusqu’à 30% de mucilage, mais aussi des protéines et des lipides (jusqu’à 10%). Elles ont un indice de gonflement supérieur à 9, et leur tégument un indice de gonflement supérieur à 40.1

Quelles sont les propriétés du psyllium ?

Effet du psyllium sur le transit

La prise de psyllium a un effet régulateur sur le transit grâce au gel formé par les mucilages (laxatif de « lest »).1,2 Très stable et résistant en grande partie aux bactéries du côlon, il stimule les mouvements de l’intestin (péristaltisme), augmente le volume des selles et leur hydratation.

  • En cas de constipation, les mucilages forment un gel avec l’eau consommée et fluidifient les selles, ce qui facilite leur évacuation sans douleur.

  • En cas de diarrhée, les mucilages transforment l’eau des selles en gel et les rendent plus consistantes.



Effet du psyllium sur la glycémie

La consommation de psyllium a une action sur la glycémie. L’augmentation de la viscosité du bol digestif  diminue l’absorption du sucre par l’intestin grêle. En conséquence, on observe une diminution de l’hyperglycémie post-prandiale, le pic de taux de sucre dans le sang qui survient après le repas.



Effet du psyllium sur les douleurs associées au syndrome du côlon irritable

L’utilisation du psyllium a également été suggérée pour soulager les douleurs associées au syndrome du côlon irritable (ou intestin irritable), mais les essais cliniques n’ont pas pu dégager de preuves solides de son efficacité sur ces symptômes.



Effet du psyllium sur la cholestérolémie

Il a été supposé que les mucilages captureraient les acides biliaires lors du transit et diminuerait leur réabsorption intestinale. Les acides biliaires sont produits par l'oxydation du cholestérol au niveau du foie. En diminuant leur réabsorption intestinale, la dégradation du cholestérol serait augmentée et entraînerait une baisse de la cholestérolémie à long terme.

L’effet des mucilages du psyllium sur la cholestérolémie a fait l’objet de plus de 50 études cliniques. Les données scientifiques n’ont pu montrer qu’une faible baisse du taux de cholestérol total et du LDL-cholestérol (mauvais cholestérol) chez des individus présentant une hypercholestérolémie légère.1 C’est pourquoi les autorités européennes de sécurité des aliments (EFSA) et la commission européenne ont statué que les produits à base de psyllium ne peuvent pas prétendre à contribuer à réduire le taux de cholestérol sanguin.4

Quels sont les bienfaits du psyllium ?

  • Régulation du transit et amélioration du confort digestif

  • Soulagement de la constipation ou de la diarrhée

  • Diminution de l’hyperglycémie post-prandiale

  • Augmentation de l’apport en fibres

ZOOM sur notre psyllium blond

Quelles sont les utilisations du psyllium ?

Utilisations du psyllium en cosmétique

En dehors de ses effets sur la régulation du transit, le psyllium est utilisé comme ingrédient cosmétique en tant qu'agent d'entretien de la peau pour ses propriétés régénératrices et émollientes. Il est aussi utilisé comme agent de texture de par son action gélifiante et épaississante dans les crèmes, les lotions et les shampoings. On le retrouve plus particulièrement intégré à des soins pour les cheveux.



Comment prendre du psyllium pour réguler son transit intestinal ?

Disperser 1 cuiller à café (3 g) dans un grand verre d'eau et boire immédiatement. Boire à la suite un autre grand verre d'eau. Vous pouvez augmenter progressivement la dose jusqu'à 20 g par jour en deux à trois prises, en consommant toujours au moins 30 mL d'eau par gramme de psyllium ingéré.

A savoir : Des flatulences peuvent apparaitre lors des premières prises.



Quelles associations et comptabilités ?

Par voie orale :  Des interactions avec des traitements médicamenteux peuvent survenir, car le gel formé par le mucilage des graines de psyllium peut modifier leur absorption. Demandez l'avis de votre médecin.

Au sein de compositions cosmétiques :  Le psyllium est surtout utilisé en cosmétique comme agent de texture, même si sa capacité à former un gel au contact de l'eau lui confère des propriétés émollientes. Il peut donc se combiner à un large panel d'actifs cosmétiques en fonctions des effets désirés.



Quel mode de conservation

Conserver les graines de psyllium à température ambiante, au sec et à l'abris de la lumière.

Constipation, quand consulter ?

Consultez votre médecin si la constipation persiste plus de 3 jours, si elle est accompagnée de douleurs, de fièvre, de gonflement du ventre ou de saignement.

Contre-indications

La consommation de Psyllium peut modifier l’absorption des médicaments. Si vous êtes sous traitement médicamenteux, consultez votre médecin avant de prendre du psyllium. Les personnes ayant du sang dans les selles ou souffrant d’un problème de l’intestin doivent s’abstenir de consommer du Psyllium. Ne pas consommer en cas de prise d'un médicament inhibant le péristaltisme intestinal (les mouvement de l'intestin). Réservé à l'adulte. Toujours consommer au moins 30 mL d’eau par gramme de psyllium consommé.

Le Conseil de l'expert

Les graines de Lin sont également riches en mucilages et ont une action similaire au psyllium sur la régulation du transit. Attention, au contraire du psyllium, il faut les laisser tremper 30 min dans l'eau avant de les consommer. Bien boire par la suite.

En savoir plus

Est-ce que le psyllium nettoie les intestins ?

La consommation de psyllium fluidifie le transit, hydrate les selles au niveau du côlon et facilite leur évacuation.

Est-ce que le psyllium fait dégonfler le ventre ?

Très riche en fibre, le psyllium peut générer des flatulences et des ballonnements lors des premières prises, surtout si l'alimentation habituelle est pauvre en fibres. Ces effets sont cependant la plupart du temps temporaires et disparaissent rapidement.

Quelles autres plantes peuvent être utilisées contre la constipation ?

L'Aloès (Aloe barbadensis, Aloe capensis, Aloe vera), l'écorce de Boldo (Peumus boldus) et les graines de Lin (Linum usitassimum) sont traditionnellement utilisés en phytothérapie pour leurs propriétés laxatives.2

Article rédigé par Morgane CARRARA, notre experte en phytochimie

Morgane est diplômée d’un doctorat en 2022, Morgane est une chercheuse spécialisée en phytochimie. Passionnée par les substances naturelles, elle consacre ses recherches à l’étude de la composition et des propriétés d’extraits végétaux.

Bibliographie

1

(1) Bruneton Jean. Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales / Jean Bruneton,...., 3e édition revue et augmentée.; Éd. Tec & doc Éd. médicales internationales: Paris Cachan, 1999.

2

(2) Psyllium - Phytothérapie. VIDAL.

3

(3) Gaffiot, F. Dictionnaire Latin-Français; Hachette, 1934

4

(4) EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA).

5

(5) Evans, W. C.; Evans, D. Chapter 20 - Carbohydrates.

6

(6) Zeng, X.; Guo, F.; Ouyang, D.