Allergie : Quelle réaction

Une personne sur deux sera allergique en 2050. C’est ce que déclare l’OMS, au vu des tendances de ces dernières années. En deux décennies, le nombre d’allergies a été multiplié par 20. Et ce nombre ne cesse d’augmenter.

Comment est-ce possible ? De nombreux facteurs entrent en compte : notre mode de vie urbain, la multiplication des produits chimiques et des polluants industriels et environnementaux et l’augmentation des facteurs aggravants (climat, stress, inflammation, tabagisme, etc.).

Heureusement, dans cet article, nous vous expliquons tout sur l’allergie, ses causes et ses symptômes, ainsi que les démarches à suivre en cas de réaction allergique.

Par La rédaction Aroma-Zone

Mis à jour le 28/01/2025 Temps de lecture : +4 min.

Sommaire

Qu'est- ce qu'une allergie ? Les causes : pourquoi a-t-on des allergies ? Quels sont les différents types d'allergies ? Quelles peuvent-être les différents types de réactions allergiques ? Symptômes et signes Quelques aides naturelles pour apaiser vos symptômes Précaution d'usage Conseil de l'expert En savoir plus Zoom sur notre rédactrice spécialisée, Marie-Adine BORIES

Qu'est- ce qu'une allergie ?

Une allergie est une réaction inadaptée et excessive du système immunitaire, lors de sa mise en contact avec une substance étrangère habituellement inoffensive : un allergène. Le système immunitaire, chargé de protéger l’organisme tout entier, identifie à tort cet allergène comme dangereux et déclenche une stratégie de défense redoutable.

Pour s’en protéger, les mastocytes : des cellules chargées de défendre l’organisme contre les agressions extérieures, libèrent l’histamine, qui lance un processus inflammatoire au niveau des tissus concernés.

Les causes : pourquoi a-t-on des allergies ?

Passons en revue les allergènes les plus connus.

Les aliments riches en histamine, en tyramine, ou encore en gluten
Les produitsde la ruche
Les aliments contenant des additifs alimentaires comme des colorants, des conservateurs, des nitrites ou de l'aspartame
Les aliments à base de cacahuète, de lait de vache, de viandes saumurées
L'environnement extérieur : Les allergies aériennes sont parmi les plus répandues. Elles sont provoquées par , les particules de poussières et la pollution.
L'environnement intérieur : Le saviez-vous ? L'environnement intérieur est 5 à 10 fois plus pollué que l'environnement extérieur. La présence d’animaux domestiques est l’un des facteurs majeurs d'allergie à domicile. Mais nous pouvons également citer comme facteurs allergisants : le maquillage, les acariens, la poussière et le pollen, les blattes, les moisissures, certaines plantes d’intérieur comme le géranium ou les chrysanthèmes et la pollution.
Le lieu de travail L’exposition répétée à certaines substances sur son lieu de travail peut être responsable d’allergies. Il peut s’agir de la farine du boulanger, des produits cosmétiques utilisés par les coiffeurs, des désinfectants et du latex manipulés par les professionnels de la santé ou encore des produits chimiques utilisés par les métiers du bâtiment et de l’artisanat.
Les médicaments : Les antibiotiques, dont la pénicilline, sont l’une des causes principales d’allergies médicamenteuses. Mais il faut également être vigilant aux anti-inflammatoires non stéroïdiens, à l’aspirine, aux anti-épileptiques et aux produits anesthésiques.
Les piqûres d'insectes : Près de 20% de la population est allergique aux insectes à venins comme les guêpes, les abeilles et les frelons.
Le nickel présent dans les bijoux fantaisies
Le latex dont sont faits les gants en caoutchouc
L'exposition au soleil

Il est important de noter que d’autres facteurs peuvent entrer en compte dans le développement d’une allergie :

Un état infectieux : il stimule le système immunitaire qui peut devenir hyper réactif et déclencher des réactions allergiques
Une mauvaise santé hépatique ou intestinale (surcharge du foie, porosité des intestins) Un terrain acide ou inflammatoire
Un état de stress aigu ou répété
Le tabagisme

Quels sont les différents types d'allergies ?

Les allergies alimentaires

Il existe 8 groupes d’allergènes responsables pour la plupart des allergies alimentaires : le lait, les œufs, les poissons, les crustacés, les arachides, les fruits à coque, le soja et le blé.

Mais il est bon de noter que de nouveaux aliments font apparition sur les listes allergéniques, tels que le céleri, le sésame, la moutarde et certains fruits comme la pomme ou le kiwi.

Une allergie alimentaire se manifeste généralement par l'apparition d’eczéma ou d’oedèmes en externe, ou des troubles digestifs (colite, inflammation intestinale…) en externe.

Un allergologue pourra vous aider à définir vos allergies alimentaires après un interrogatoire minutieux de vos habitudes et des tests cutanés.

Les allergies cutanées

Les allergies cutanées sont généralement provoquées par le contact physique avec un allergène. Il peut s’agir de produits cosmétiques ou ménagers, mais aussi de certains métaux comme le nickel, d’acariens, de poils de chien ou de latex.

La liste des allergènes cutanés est longue et ne cesse d’augmenter.

Les allergies cutanées se manifestent généralement par des érythèmes, de l’urticaire, de l’eczéma de contact, des dermatites atopiques ou encore des oedèmes de Quincke.

Les allergies oculaires

Les allergies oculaires sont généralement provoquées par la mise en contact de petites quantités d’allergènes en suspension dans l’air avec la muqueuse qui recouvre l’intérieur des paupières.

Il peut s’agir de pollen ou de poussière en suspension, mais aussi de produits cosmétiques comme le maquillage.

Les allergies oculaires se manifestent généralement par des larmes continues, des envies de se gratter l'œil ou la paupière ou des conjonctivites allergiques.

Quelles peuvent-être les différents types de réactions allergiques ? Symptômes et signes

Les réactions allergiques peuvent être très variées en fonction du type d’allergie, du type d’allergène et de la sensibilité de la personne concernée.

Certains des syndromes d'allergie les plus courants sont :

Les affections des voies respiratoires : écoulement nasal, nez bouché, éternuements, rhinite allergique, asthme, respiration sifflante
Les affections oculaires : conjonctivite allergique, yeux irrités, rouges, gonflés, secs, collés ou qui démangent
Les affections digestives : vomissements, diarrhée, régurgitations
L'inflammation et le gonflement de la peau ou d’une partie du corps
La chute de tension artérielle

Les réactions allergiques sont très variées et il peut être difficile de les différencier d’autres symptômes. C’est pourquoi il est recommandé de voir un médecin et d'appeler les urgences en cas de signes de gravité (difficultés respiratoires, oppression thoracique, gonflement des muqueuses...).

Quelques aides naturelles pour apaiser vos symptômes

Certains produits naturels sont reconnus comme efficaces pour soulager les symptômes des allergies et aider à les prévenir. Ils viennent soutenir l’organisme. Parmi les plus efficaces sont :

Le bourgeon de cassis. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et revitalisantes, le bourgeon de cassis aide à lutter contre tous les types d’allergies. Riche en flavonoïdes, il offre une action antihistaminique naturelle efficace contre le rhume des foins.
L’huile végétale de Nigelle. Issue de la graine de Cumin noir, cette huile végétale a des propriétés reconnues comme antihistaminiques, anti-inflammatoires et antioxydantes qui en font un produit de choix pour apaiser les réactions allergiques.
La Quercétine. Issue de la plante Sophora japonica, c’est un puissant inhibiteur de la libération de l’histamine, ce qui le rend très efficace en cas de réaction allergique. Elle peut être associée à un traitement pharmaceutique conventionnel.
La vitamine C.Elle participe à soutenir le système immunitaire et lutte contre la fatigue. Elle peut ainsi aider à réduire la fatigue des personnes sujettes aux allergies.

Précaution d'usage

Afin de profiter au mieux des bienfaits des solutions naturelles proposées, il y a certaines précautions que vous devez garder en tête :

Éviter l'utilisation chez les jeunes enfants, les femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.
Éviter la consommation le soir en raison de son potentiel excitant.
À éviter en cas d'hypertension.
Faire preuve de vigilance en raison de son action cortison-like.
Déconseillée en usage interne pendant la grossesse.
Possibilité de provoquer des effets secondaires rares tels que des maux de tête et d'estomac.
Déconseillée en cas de problèmes gastriques ou de dérèglement de la thyroïde sans avis médical.
Risque de répercussions sur les reins en cas d'usage à long terme.
Possibilité d'interférence avec certains médicaments tels que les antibiotiques, les anticoagulants et la chimiothérapie.
Réservée à l'adulte, avec recommandation de consulter un professionnel de santé pour les femmes enceintes ou allaitantes.
À éviter en cas d'insuffisance rénale accompagnée d'un trouble métabolique de la vitamine C ou de l'acide oxalique, d'hémochromatose, de déficit en G6PD ou de chirurgie intestinale.
La prise régulière de certains médicaments peut diminuer le taux de vitamine C dans le sang, tels que l'aspirine, les anti-inflammatoires et les contraceptifs. En respectant ces précautions, vous pourrez profiter des bienfaits de ces produits en toute sécurité.

Conseil de l'expert

En naturopathie, une réaction allergique est souvent un signal qu’il faut soutenir le travail de l’intestin et du foie. La priorité est alors mise sur l’adoption d’une alimentation hypotoxique, la relaxation et l’oxygénation du corps.

C’est aussi une invitation à réfléchir à son mode de vie : adoucir les conflits et les irritations et se reconnecter aux plaisirs du quotidien.

En savoir plus

En cas d’apparition de symptômes allergiques, voilà quelques étapes à suivre, en commençant en premier lieu par consulter votre médecin :

Consulter un médecin. Si les remèdes naturels et produits de pharmacie n’ont pas suffi à soulager l’allergie, un docteur pourra vous prescrire des médicaments sur ordonnance. Il pourrait s'agir par exemple de corticoïdes pour une rhinite allergique ou de collyres pour une conjonctivite allergique.
Identifier et évincer l’allergène responsable. C’est la priorité ! Essayez d’identifier ce qui a provoqué la réaction allergique et évitez d’y être exposé le plus possible. Un bilan allergologique pourra être prescrit par votre médecin. Identifier l’allergène responsable de votre réaction allergique n'est pas sans difficulté. Un allergologue peut vous y aider grâce à une série de tests. Il sera également à même de vous conseiller une stratégie de gestion des symptômes. Cela peut impliquer des changements d’habitude ou de mode de vie : changer son alimentation, ne plus laisser son chat entrer dans la chambre ou remplacer certains produits cosmétiques par des produits hypoallergéniques…
Se tourner vers des remèdes naturels ou des produits de pharmacie pour calmer les symptômes désagréables. Si la réaction allergique est légère, certains produits naturels et de pharmacie peuvent suffire à soulager les symptômes. On se tournera alors vers certaines plantes ou huiles, des sprays nasaux, des gouttes pour les yeux ou des antihistaminiques.
Se munir de seringues d’adrénaline. Dans les cas les plus sévères, ou pour les personnes ayant eu des cas allergiques graves, un docteur pourrait vous prescrire une seringue d’adrénaline en auto-injection, à garder sur vous en permanence.

La durée d’une allergie dépend de plusieurs facteurs : la sévérité de l’allergie, la durée d’exposition, l’immunité de la personne, etc.

Un urticaire allergique dure généralement entre quelques minutes et quelques heures.

L’eczéma de contact, à l’inverse, peut durer jusqu'à plusieurs jours, parfois même plus d'une semaine, avant de disparaître, sans laisser de trace.

La durée des allergies alimentaires dépend de l'allergène. Il est courant qu'une allergie au lait, aux œufs ou au blé guérisse alors qu'une allergie aux fruits à coque ou aux fruits de mer a tendance à durer toute une vie.

La réaction allergique commence souvent dans les 30 minutes suivant l'ingestion de l'allergène et peut durer plusieurs heures.

Les allergies ont des niveaux de gravité et de pénibilité différents en fonction de leur type et de la sensibilité de chacun. Il est impératif de consulter un médecin ou appeler les urgences dans les cas suivants :

la personne allergique a déjà eu des réactions graves
les symptômes ne diminuent pas malgré vos soins
les symptômes s’étendent ou s’aggravent

ou si les symptômes suivants apparaissent :

gonflements au niveau du cou
difficultés respiratoires, asthme
fièvres, vertiges, maux de tête
rythme cardiaque élevé
diarrhée, vomissements

Zoom sur notre rédactrice spécialisée, Marie-Adine BORIES

Marie-Adine est Naturopathe, diplômée de l’Institut de Naturopathie Humaniste. Depuis plusieurs années, elle aide ses clients à devenir acteurs de leur santé en créant des accompagnements pédagogiques et personnalisés. Passionnée par les émotions et leur impact sur notre capacité de guérison, elle enseigne de nombreuses techniques de santé qui permettent de mieux gérer le stress, améliorer le sommeil et gagner en vitalité.