Hydratation et jeûne : comment éviter la déshydratation ?

Le jeûne prolongé entre l’aube et le coucher du soleil peut entraîner une déshydratation, surtout si l’on ne prend pas les bonnes précautions. Fatigue, maux de tête, peau sèche… Ces signes montrent que le corps manque d’eau. Pourtant, en adoptant les bons réflexes d’hydratation, il est possible de rester en forme tout au long du mois sacré. Découvrez comment optimiser votre apport en eau et éviter la déshydratation pendant le jeûne.

Par Camille Clément
Publié le 08/03/2025 Temps de lecture : 3 min.

Pourquoi le jeûne favorise-t-il la déshydratation ?

Un apport en eau limité

L’absence de consommation d’eau pendant plusieurs heures entraîne une diminution des réserves hydriques. Le corps doit puiser dans ses ressources pour continuer à fonctionner, ce qui peut rapidement entraîner une sensation de fatigue et une baisse d’énergie.

Une perte d’eau accrue

Même en jeûnant, le corps continue de perdre de l’eau à travers la transpiration, la respiration et l’élimination naturelle. Cette perte est encore plus importante en cas de températures élevées ou d’activité physique soutenue.

Des erreurs courantes qui aggravent la situation

Certains comportements peuvent accentuer le risque de déshydratation :

  • Boire trop vite ou en trop grande quantité au moment de la rupture du jeûne peut perturber l’organisme et limiter l’absorption efficace de l’eau.

  • Consommer des aliments trop salés ou sucrés, qui favorisent la rétention d’eau et la sensation de soif.

  • Négliger l’apport en eau pendant la nuit, ce qui ne permet pas de compenser la perte hydrique de la journée.

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Boire de manière progressive et adaptée

Pour éviter la déshydratation, il est recommandé de boire entre 1,5 et 2 litres d’eau entre l’iftar et le suhoor. L’idéal est de répartir cette consommation en petites quantités tout au long de la nuit plutôt que d’absorber une grande quantité d’un coup. Privilégiez l’eau plate plutôt que les boissons gazeuses ou sucrées, qui peuvent provoquer des ballonnements et un effet diurétique.

Favoriser une alimentation riche en eau

L’alimentation joue un rôle essentiel dans l’hydratation. Intégrez des aliments riches en eau comme :

  • Les fruits : pastèque, melon, orange, fraises.

  • Les légumes : concombre, courgette, tomate, laitue.

  • Les soupes et bouillons, qui apportent un complément hydrique et facilitent la digestion.

Limiter les aliments qui accentuent la déshydratation

Certains aliments et boissons favorisent la perte d’eau et doivent être consommés avec modération :

  • Le café et le thé, qui sont diurétiques et augmentent l’élimination d’eau.

  • Les sodas et jus industriels, souvent trop sucrés et peu hydratants.

  • Les plats salés (chips, charcuterie, fromages affinés), qui accentuent la sensation de soif.

Comment mieux répartir son hydratation entre l’iftar et le suhoor ?

À l’iftar (rupture du jeûne)

Commencez par boire un verre d’eau tiède ou une infusion légère pour réhydrater doucement l’organisme sans le brusquer. Évitez les boissons glacées, qui peuvent provoquer un choc thermique et ralentir la digestion.

Durant la soirée

Buvez régulièrement en petites gorgées, notamment après chaque prière. Alternez entre eau et tisanes hydratantes comme la verveine ou la camomille, qui favorisent la digestion tout en aidant à la réhydratation.

Au suhoor (dernier repas avant le jeûne)

Le suhoor est un moment clé pour préparer le corps à la journée de jeûne. Privilégiez :

  • Des aliments hydratants et riches en fibres comme les flocons d’avoine, le yaourt nature ou les fruits frais.

  • Un à deux verres d’eau avant l’aube pour anticiper la perte hydrique de la journée.

Les signes de déshydratation à surveiller

Il est important d’être attentif aux signaux que votre corps vous envoie. Voici les principaux symptômes d’une déshydratation :

  • Fatigue et maux de tête fréquents.

  • Urines foncées et peu fréquentes, signe d’un manque d’eau.

  • Sécheresse de la peau et des lèvres, qui montrent un besoin d’hydratation accru.

  • Vertiges ou baisse de concentration, indiquant un déficit en eau et en minéraux.

Si ces symptômes persistent, il est recommandé d’augmenter l’apport en eau pendant les périodes autorisées et, en cas de malaise, de consulter un médecin.

Zoom sur notre rédactrice : Camille Clement

Camille s’est spécialisée en rédaction de contenus sur les thématiques de la beauté, la santé et le bien-être au naturel. Passionnée par ces sujets, elle rédige pour de grands médias des articles pour aider chacun à prendre soin de lui de manière naturelle et holistique.