Tout savoir sur les caries
Les caries dentaires sont des lésions courantes résultant de la déminéralisation des tissus dentaires sous l'effet de l'activité bactérienne. Ce processus multifactoriel, influencé par l'hygiène bucco-dentaire, la nutrition et d'autres facteurs, peut conduire à la formation de cavités dans les dents. Les caries, débutant souvent de manière asymptomatique, peuvent évoluer vers des stades plus avancés avec des symptômes tels que sensibilité dentaire et douleur. La prévention, axée sur une bonne hygiène bucco-dentaire, des examens réguliers et des habitudes alimentaires saines, reste cruciale pour maintenir une santé dentaire optimale.

Sommaire
Les fonctions et la structure d’une dent
Une dent joue plusieurs rôles essentiels dans le corps humain, notamment pour la mastication des aliments, la phonation (articulation des sons) et l'esthétique du sourire. Chaque dent est composée de plusieurs couches distinctes : l'émail, la dentine, la pulpe dentaire et le cément.
L'émail est la couche externe et la plus dure, protégeant la dent contre l'usure mécanique et les attaques acides.
La dentine, plus douce et sensible que l’émail, se trouve en dessous et assure la transmission des sensations telles que la chaleur ou la douleur.
La pulpe dentaire, au cœur de la dent, contient les vaisseaux sanguins et les nerfs responsables de la vitalité de la dent.
Le cément est une fine couche qui recouvre la racine de la dent et permet de l'ancrer solidement à l'os alvéolaire via des ligaments parodontaux.
Au cours de la vie, la dent évolue. Dès l’enfance, les dents de lait apparaissent pour préparer la mâchoire à accueillir les dents définitives, qui émergent ensuite et restent jusqu'à l’âge adulte. Avec l’âge, l'usure naturelle, les soins apportés à l’hygiène bucco-dentaire, ainsi que les accidents, peuvent altérer leur intégrité.
Qu'est-ce qu'une carie au niveau d'une dent ?
Les caries dentaires sont une maladie dynamique, multifactorielle, médiée par le biofilm, alimentée par le sucre, résultant en une déminéralisation et reminéralisation phasiques des tissus dentaires durs. Les caries peuvent survenir tout au long de la vie, tant dans les dents temporaires que permanentes, endommageant la couronne dentaire et, plus tard dans la vie, les surfaces radiculaires exposées.
L'équilibre entre les facteurs pathologiques et protecteurs influence le déclenchement et la progression des caries. Cette interaction entre les facteurs sous-tend la classification des individus et des groupes en catégories de risque de caries, permettant une approche de soins de plus en plus adaptée. Les caries dentaires sont une maladie inégalement répartie et évitable, entraînant d'importantes charges économiques et altérations de la qualité de vie. L'utilisation quotidienne de dentifrice au fluor est considérée comme la principale raison du déclin global des caries dans le monde au cours des dernières décennies.
Quelles sont les causes d'une carie ?
La carie dentaire résulte d'une combinaison de plusieurs facteurs, avec une interaction complexe entre l'hôte (salive et dents), la microflore (plaque dentaire), le substrat (régime alimentaire) et le temps. Aucun test ne prend en compte tous ces éléments pour prédire avec précision la susceptibilité individuelle à la carie. L'évaluation du risque de carie dentaire nécessite l'analyse et l'intégration de divers facteurs, tels que l'état carieux (lésions carieuses initiales, défauts carieux établis, activité des caries secondaires et actuelles), l'utilisation du fluorure, la présence de plaque, le régime alimentaire, l'activité salivaire et bactérienne, ainsi que des facteurs comportementaux et sociaux.
À quoi ressemble une carie dentaire ? Signes et évolution
Une carie dentaire apparaît généralement comme une zone déminéralisée de l'émail dentaire, la couche extérieure de la dent. Au début, une carie peut ne pas causer de symptômes visibles, mais à mesure qu'elle progresse, elle peut présenter les caractéristiques suivantes :
Taches blanches : Les premiers stades de la carie peuvent se manifester par des taches blanches sur la surface de la dent, indiquant une déminéralisation initiale de l'émail.
Taches brunes ou noires : Avec la progression de la carie, des colorations brunes ou noires visibles à l'oeil nu peuvent apparaître sur la dent, indiquant une dégradation plus avancée de l'émail.
Fissures ou cavités : À mesure que la carie s'aggrave, des fissures, des trous ou des cavités peuvent se former sur la surface de la dent.
Freiner naturellement l’évolution d’une carie
La vitesse d'évolution d'une carie dentaire peut varier d'une personne à l'autre et dépend de plusieurs facteurs. En général, la progression d'une carie est un processus relativement lent, prenant des mois voire des années pour se développer. Cependant, certains éléments peuvent influencer la rapidité de l'évolution d'une carie :
Habitudes d'hygiène bucco-dentaire : Une mauvaise hygiène bucco-dentaire, source de déséquilibre de la flore bactérienne buccale, avec une insuffisance de brossage et de soins dentaires, peut accélérer la progression des caries.
Alimentation : Une alimentation riche en sucres et en glucides favorise la croissance des bactéries responsables des caries, accélérant ainsi le processus.
Prédispositions génétiques : Certains individus peuvent être génétiquement plus prédisposés à développer des caries, ce qui peut influencer la rapidité de l'évolution.
Fluoration : L'utilisation régulière de dentifrices fluorés et d'autres produits fluorés peut ralentir la progression des caries en renforçant l'émail dentaire.
Réponse immunitaire : La capacité du corps à lutter contre les infections, y compris les infections bactériennes responsables des caries, peut influencer la vitesse de développement.
Il est essentiel de maintenir une bonne hygiène bucco-dentaire, d'adopter des habitudes alimentaires saines et de consulter régulièrement un chirurgien-dentiste pour détecter et traiter les caries à un stade précoce, contribuant ainsi à ralentir leur progression. Même en l'absence de symptômes, réservez une visite annuelle chez votre dentiste qui pourra établir un diagnostic et détecter les éventuelles infections à bas bruit avant qu'elles ne s'aggravent.
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Attention, cette recette est réservée à l'adulte, ne pas utiliser pour les femmes enceintes et allaitantes ni les enfants à cause de la présence d'huiles essentielles.
Comment prévenir les caries dentaires ?
Pour prévenir la formation de caries, adoptez une excellente hygiène bucco-dentaire en vous brossant les dents régulièrement, en utilisant du dentifrice fluoré et en passant la soie dentaire, autant de gestes qui éviteront la prolifération de bactéries dans la bouche. Planifiez des examens dentaires réguliers avec votre dentiste pour détecter les problèmes précoces. Limitez la consommation excessive de sucreries et d'aliments riches en glucides, car ils peuvent favoriser le développement des caries. En intégrant ces pratiques dans votre routine quotidienne, vous contribuerez à maintenir une bonne santé dentaire et à éviter la formation de caries.
Dentiste : Comment faire soigner une carie ?
Traitement et soins des caries
Le traitement d'une carie débute parfois par une radiographie de la dent touchée.
Il commence par le fraisage, une étape au cours de laquelle les tissus infectés de la dent sont éliminés à l'aide d'une fraise métallique. La cavité résultante est comblée avec un matériau résistant et non toxique, tel qu'un amalgame ou une résine composite. Le dentiste modèle et polit le matériau d'obturation pour restaurer la forme et l'aspect de la dent, lui redonnant sa capacité à mastiquer les aliments. Cependant, une dent traitée nécessite une surveillance attentive, car de nouvelles caries peuvent se développer sous une obturation ancienne. En cas de carie profonde, un traitement de canal et la pose d'une couronne artificielle peuvent être nécessaires.
Carie profonde ou infection
En présence de caries profondes, d'abcès dentaire ou de fractures dentaires, un traitement de canal (ou dévitalisation) peut être réalisé sous anesthésie locale. Après l'élimination de la pulpe dentaire, les canaux sont nettoyés, élargis, désinfectés et obturés avec un matériau approprié. La partie supérieure de la dent est obturée avec un amalgame ou une résine composite, souvent suivie de la pose d'une couronne artificielle. Bien que le traitement de canal soit indolore, sa réalisation nécessite une précision minutieuse et peut s'étendre sur plusieurs séances.
En savoir plus
Pourquoi les enfants sont-ils les plus touchés par les caries ?
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Pourquoi les enfants sont-ils les plus touchés par les caries ?
Les enfants sont souvent plus touchés par les caries dentaires, principalement en raison de leurs habitudes alimentaires, de leur capacité à maintenir une bonne hygiène bucco-dentaire et du fait que leurs dents sont en développement. La consommation fréquente d'aliments et boissons sucrés (jus de fruits, sodas), la mastication de chewing-gum, les pratiques de brossage inadéquates et le manque d'utilisation de fluor peuvent contribuer à la formation de caries chez les enfants. Il est essentiel de mettre en place des habitudes d'hygiène bucco-dentaire préventives dès la petite enfance (dès l'apparition des dents de lait) pour réduire le risque de caries.
Les complications d'une carie dentaire
Les complications d'une carie dentaire

Les complications d'une carie dentaire
Une carie non traitée peut évoluer vers des complications graves, mettant en danger non seulement la santé bucco-dentaire, mais aussi l’état général du patient. Voici quelques-unes des complications possibles :
Pulpite : Il s'agit d'une inflammation de la pulpe dentaire, communément appelée "rage de dent". La pulpite est causée par la progression des bactéries à travers l'émail et la dentine jusqu'à la pulpe, provoquant une douleur intense et continue. Elle peut être réversible si elle est traitée rapidement, mais une intervention tardive peut mener à une pulpite irréversible, nécessitant un traitement de canal (dévitalisation).
Nécrose pulpaire : Si la pulpite n'est pas traitée à temps, la pulpe peut mourir, entraînant une nécrose pulpaire. À ce stade, les douleurs peuvent temporairement disparaître, mais l'infection continue de progresser et peut se propager aux tissus environnants.
Abcès dentaire : Une carie avancée peut évoluer vers la formation d’un abcès dentaire. C’est une infection purulente qui se développe autour de la racine de la dent. Elle provoque un gonflement, une douleur intense, et peut s’étendre aux tissus osseux et aux ganglions lymphatiques. L'abcès nécessite un traitement rapide, souvent une antibiothérapie et parfois une intervention chirurgicale pour drainer l'infection.
Ces complications montrent l'importance de traiter une carie à ses premiers stades pour éviter une aggravation qui peut mettre en péril la santé buccale et générale.
En combien de temps une carie s'aggrave ?
En combien de temps une carie s'aggrave ?

En combien de temps une carie s'aggrave ?
La progression d'une carie peut varier en fonction de plusieurs facteurs tels que l'hygiène buccodentaire, le régime alimentaire, la présence de fluor, la génétique, et d'autres aspects individuels. En général, une carie peut évoluer sur une période de plusieurs mois à plusieurs années. Les caries se forment à un rythme variable, et leur progression dépend de la présence de bactéries, de l'acidité dans la bouche, et d'autres conditions spécifiques à chaque personne. Un suivi régulier chez le dentiste, une bonne hygiène buccodentaire et des habitudes alimentaires saines contribuent à ralentir la progression des caries.
Zoom sur notre rédacteur : Gipsy Dauge

Gipsy est diplômée de l’ESJ Paris. Après 10 ans d’expérience en presse généraliste et féminine, elle a décidé de s’orienter vers l’écriture de sujets santé et bien-être. Une certification de yin yoga en poche, elle marie désormais habilement la plume à son tapis de yoga. Son objectif va bien au-delà des simples mots. Son engagement est profond : aider les lecteurs à intégrer au quotidien de petites astuces qui les aident à prendre soin d'eux-mêmes et de leur environnement. Chaque mot est une invitation à adopter un mode de vie équilibré et épanouissant.
Bibliographie
1
Dental caries
https://www.nature.com/articles/nrdp201730
2
Caries-risk assessment
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1875-595X.1999.tb00503.x
3
Encyclopédie familiale de la santé: comprendre, prévenir, soigner
https://books.google.es/books?id=d4B71TSzBz4C&pg=PA368&dq=carie+traitement&hl=fr&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwjyobzBxLmEAxW9UqQEHdeuChsQ6AF6BAgGEAI#v=onepage&q=carie%20traitement&f=false
Comment savoir si l'on a une carie ? Tout savoir sur les symptômes
Les caries dentaires peuvent parfois être asymptomatiques aux stades initiaux, et les symptômes peuvent varier en fonction de la gravité de la carie. Cependant, voici quelques signes courants qui pourraient indiquer la présence d'une carie :
Sensibilité dentaire : Une sensibilité accrue aux aliments chauds, froids, sucrés ou acides peut être un signe de carie.
Douleur dentaire Une douleur localisée à une dent ou à une zone spécifique de la bouche peut indiquer une carie avancée.
Taches visibles : Des taches sombres, généralement brunâtres ou noires, sur la surface des dents peuvent être des signes évidents de caries.
Fissures ou trous : La formation de trous dans les dents, parfois visibles ou détectables avec la langue, peut signaler une carie.
Mauvais goût ou mauvaise haleine persistante : Une carie avancée peut provoquer une mauvaise haleine ou un mauvais goût dans la bouche.
Douleur lors de la mastication : Si vous ressentez de la douleur lorsque vous mâchez ou appliquez une pression sur une dent spécifique, cela peut indiquer une carie.