Emulsifiant Alcool cétylique

Recyclable
100% Origine végétale

L'alcool cétylique s'utilise comme co-émulsifiant et agent de consistance pour stabiliser les émulsions et en moduler la texture. Il permet d'épaissir les crèmes et

3,50 €

1 article = 100g

Prix au kg = 35€

Conservation et précautions

En pratique

Utilisations

Propriétés

Caractéristiques

Conservation et précautions

Conservation

Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité et de la lumière. Bien refermer le sachet après usage.

Précautions

Tenir hors de portée des enfants, ne pas avaler, éviter le contact avec les yeux.

En pratique

Caractéristiques générales

Dosage

2 à 5% (du poids total de votre préparation) à introduire en phase huileuse

Insoluble dans l'eau

Température de fonte

52°C

Soluble dans l'huile

A dissoudre dans la phase huileuse à chaud

Informations complémentaires

1 pelle

5 ml (arasée*)

3.5 g

1 pelle

2 ml (arasée*)

1.5 g

1 cuillère inox

TAD (arasée*)

imprécise*

1 cuillère inox

DASH (arasée*)

imprécise*

1 cuillère inox

PINCH (arasée*)

imprécise*

imprécise*: paillettes irrégulières rendant la mesure en cuillères très imprécise, nous vous conseillons d'utiliser la balance pour vos dosages * arasée : cuillère pleine à ras bord dont le surplus a été enlevé en passant une spatule ou un dos de couteau

2% d'Alcool Cétylique

0.6 g

3% d'Alcool Cétylique

0.9 g

5% d'Alcool Cétylique

1.5 g

Il est difficile de stabiliser une émulsion dans laquelle l'alcool cétylique est le seul émulsifiant.
L'alcool cétylique s'utilise de préférence en association avec un émulsifiant, comme la cire émulsifiante n°1, n°2, N°3, l'Emulsan, le Coeur de crème...

Compatibilité avec les conservateurs

Extrait de pépins de pamplemousse

Naticide

Cosgard

Complexe Benzoate & Sorbate

Leucidal

(*** pas d’influence sur la stabilité, ** une diminution de la stabilité a été observée dans certains cas à faibles dosages, ou une déstabilisation temporaire a été remarquée à l’ajout du conservateur, * risque de déstabilisation de l’émulsion)

Crème onctueuse

Composition

Ustensile utilisé

Batteur électrique mobile défloculeur

Emulsan

Alcool cétylique

Huile végétale Amande douce

23%

Eau

70.4%

Conservateur Cosgard

0.6%

Etalement / glissant

Douceur après application

Effet filmogène protecteur

Onctuosité

Richesse

Pénétration rapide

Crème onctueuse

Composition

Ustensile utilisé

Batteur électrique mobile défloculeur

Cire émulsifiante n°2

Alcool cétylique

Huile végétale Macadamia

10%

Eau

83.4%

Conservateur Cosgard

0.6%

Etalement / glissant

Douceur après application

Effet filmogène protecteur

Onctuosité

Toucher frais

Pénétration rapide

Remarque: La nature de l’huile végétale utilisée a une grande influence sur la texture et le toucher des émulsions. Ainsi, une émulsion réalisée à base d’huile d’avocat ou de germes de blé aura un toucher plus riche que la même émulsion réalisée avec une huile « sèche » comme l’huile de noisette ou l’huile de melon. Par ailleurs, l'ajout d'huiles essentielles, de certains actifs et de certains conservateurs à votre préparation peut changer la consistance obtenue. N'hésitez pas à noter toutes vos expériences pour vous constituer une base d'informations à consulter à chaque formulation d'une nouvelle crème.

Préparation

Avant de commencer

Précautions et allergènes

Emulsification à chaud à environ 70° C

Ustensile : batteur électrique recommandé

Ajouter l'alcool cétylique à la phase huileuse

Procéder à l'émulsification à chaud à environ 70°C, en suivant le mode opératoire recommandé pour l'émulsifiant principal utilisé

Utilisations

Stabilisation et épaississement de tous types d'émulsions. Idéal pour :

Enrichir le toucher des crèmes réalisées avec la Cire émulsifiante n°3
Stabiliser les émulsions à faibles dosages de Cire émulsifiante n°1 ou n°2
Epaissir les émulsions réalisées avec l'Emulsan ou l'émulsifiant Coeur de crème
Réaliser des crèmes onctueuses, plutôt riches, textures "cocoon"

Propriétés

Co-émulsifiant : permet de stabiliser les émulsions
Agent de texture : épaissit et enrichit le toucher des crèmes
Emollient : assouplit la peau
Filmogène : prévient la déshydratation de la peau

Type d'émulsions

Emulsions huile dans eau

Type de peau

Tous types de peaux, mais particulièrement intéressant pour les peaux sèches

Caractéristiques

Nos engagements

Qualité

Origine 100% végétale (huiles de coco et palme)

Procédé d'obtention

Alcool gras dérivé d'acides gras végétaux

Fonction

Co-émulsifiant (améliore la qualité et la stabilité des émulsions) et émollient (assouplit la peau)

Désignation INCI

Cetyl alcohol

Présentation

Solide cireux en pastilles de couleur blanche, conditionné en sachets zippés

Type

Co-émulsifiant huile dans eau, non ionique, non éthoxylé

Avis

Equivalences

Huiles Essentielles

1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes Aroma-Zone)

Huiles Végétales

1 pression (pompe aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ

Conversion Masse / Volume (pour un liquide)

Masse (g) = Densité x Volume (ml) à 20°C

Informations complémentaires

1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5ml

1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10ml

Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement réthologique du liquide...), et nous vous conseillons vivement d’utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance de précision).