Gomme Arabique (gomme d'Acacia)

Recyclable

La gomme d'Acacia ou gomme arabique, issue de l'arbre Acacia senegal, s'utilise comme agent d'adhésion, notamment pour améliorer la tenue des mascaras et eye-liners. Sa

Relâchement cutané

3,00 €

1 article = 50g

Prix au kg = 60€

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Conservations et précautions

En pratique

Propriétés et utilisations

Caractéristiques

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La gomme d'Acacia, également appelée gomme arabique, provient de la résine sécrétée par l'arbre Acacia senegal.

La gomme d'Acacia a peu d'effet gélifiant (sauf à très fort dosage), mais elle est très utilisée pour ses propriétés adhésives et stabilisantes dans les secteurs alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques ainsi que dans l'industrie du papier.

Cette gomme, dispersible en phase aqueuse, est connue pour sa forte capacité à adhérer sur des liquides et solides hydrophobes (qui n'aiment pas l'eau) d'où son utilité comme agent de cohésion dans les émulsions.

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Conservations et précautions

Conservations

Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité et de la lumière. Bien refermer le pot après usage.

Précautions

Tenir hors de portée des enfants.
Ne pas inhaler la poudre, éviter le contact avec les yeux.
Ne pas ingérer la poudre telle quelle (peut s'utiliser diluée en cuisine).
Produit pulvérulent, à utiliser loin de toute source de ventilation.

En pratique

Caractéristiques générales

Dosage

1 à 25% voire plus selon utilisation

Insoluble dans l'huile

Soluble dans l'eau

Informations complémentaires

1 pelle

5 ml (arasée*)

3.9 g

1 pelle

2 ml (arasée*)

1.1 g

1 cuillère inox

TAD (arasée*)

0.78 g

1 cuillère inox

DASH (arasée*)

0.29 g

1 cuillère inox

PINCH (arasée*)

0.22 g

1 cuillère inox

SMIDGEN (arasée*)

0.08 g

1 cuillère inox

DROP (arasée*)

0.02 g

1% de gomme d'Acacia

0.1 g

3% de gomme d'Acacia

0.3 g

10% de gomme d'Acacia

1.0 g

> 20% de gomme d'Acacia

2.0 g

En combinaison avec un émulsifiant pour stabiliser les émulsions et comme agent d'adhérence dans les produits de maquillage
En combinaison avec une autre gomme comme la gomme Guar dans les produits de maquillage (eye-liners)

Compatibilité avec les conservateurs

Extrait de Pépins de Pamplemousse

Naticide ( en émulsion. Le Naticide n'est pas adapté à la conservation des gels aqueux. )

Cosgard

Leucidal

Complexe Benzoate & Sorbate

*** : aucun changement d'aspect

Préparation

Avant de commencer

Précautions et allergènes

Dosage usuel

Comme agent d'adhésion et stabilisant : 1 à 25 % (du poids total de votre préparation) en moyenne mais possibilité d'aller au-delà ; possibilité également de mélanger à d'autres gommes.
Comme actif "tenseur" : 1 à 3% (du poids total de votre préparation)

Dispersion à chaud ou à froid dans la phase aqueuse

Ustensile : Fouet à main ou batteur électrique

Verser "en pluie" la gomme d'Acacia dans la phase aqueuse en mélangeant simultanément.

Chauffer la phase aqueuse à environ 70°C en remuant jusqu'à ce que la gomme d'Acacia soit solubilisée.

Utiliser cette phase aqueuse pour réaliser une émulsion (en suivant le mode opératoire recommandé pour l'émulsifiant utilisé), ou l'intégrer au reste de la formule.

Découvrez nos fiches savoir-faire n°2 : Mascaras et n°3 : Eye-liner avec des vidéos explicatives pour la réalisation de produits de maquillage naturels...

Remarque : Aux dosages usuels, la gomme Acacia n'épaissit pas (ou très peu) l'eau, elle ne forme pas un "gel" visible, mais apporte sur la peau un effet "tenseur", dans les mascaras un effet fixant et une meilleure adhésion, et sur les cheveux un effet fixant. Pour avoir un effet gélifiant visible, il faut l'associer à un gélifiant comme la gomme Guar ou la gomme xanthane.

Propriétés et utilisations

Types de Gels obtenus

Gel aqueux liquide, transparent

Maquillage

Beauté

Propriétés

En maquillage, la gomme acacia (ou arabique) est reconnue pour ces propriétés :

Agent puissant d'adhésion, facilite la tenue des mascaras
Améliore la stabilité des émulsions

Utilisations

S'utilise en tant qu'ingrédient dans vos préparations de produit de maquillage :

Mascaras, eye-liners, fonds de teint
Stabilisation de produits de soin : émulsions fluides, crèmes-gels, gels

Caractéristiques

Nos engagements

Culture

Cueillette sauvage

Qualité

Cosmétique et alimentaire

Procédé d'obtention

Récolte de la résine d'Acacia senegal par incision dans l'écorce des arbres, nettoyage à la main, mise en poudre

Partie de la plante utilisée

Résine

Nom botanique

Acacia senegal

Famille botanique

Fabacées

Fonction

Agent d'adhésion pour les produits de maquillage, stabilisant d'émulsions, actif cosmétique "tenseur" et liftant

Pays d'origine

Burkina Faso

Autre dénomination

Gomme arabique

Désignation INCI

Acacia senegal gum

Composition

Constituée majoritairement par de l'arabinogalactane (88%), de l'arabino-galactane protéine (10%) et des glycoprotéines (2%)

Présentation

Poudre fine, blanche, d'odeur neutre, conditionnée dans un petit pot.

Avis

Equivalences

Huiles Essentielles

1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes Aroma-Zone)

Huiles Végétales

1 pression (pompe aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ

Conversion Masse / Volume (pour un liquide)

Masse (g) = Densité x Volume (ml) à 20°C

Informations complémentaires

1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5ml

1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10ml

Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement réthologique du liquide...), et nous vous conseillons vivement d’utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance de précision).