Reflux Gastriques : tout savoir

Les reflux gastriques sont dus à une défaillance du muscle qui ferme la partie du tube digestif, entre l'estomac et l'œsophage. Cela provoque alors une remontée d'une partie du contenu gastrique dans l'œsophage. Deux types de reflux gastriques se distinguent :

• Le reflux gastro-œsophagien physiologique intermittent. Cela n'entraîne pas de complication, mais c'est un phénomène fréquent qui est peu douloureux. Ce type de reflux survient après le repas, principalement la nuit.

• Le reflux gastro-œsophagien qui dure. Ces remontées acides importantes sont fréquentes et prolongées. Cette acidité gastrique va irriter la muqueuse de l'œsophage.

Le phénomène des reflux gastriques et des régurgitations est très fréquent chez les nourrissons puisque leur sphincter est immature, il s'ouvre alors au mauvais moment, et les sucs gastriques de l'estomac peut remonter. 

Quels sont les symptômes de reflux gastrique ?

Les reflux gastro-œsophagiens (RGO) sont particulièrement communs après le repas. Ils peuvent aussi survenir lorsque vous êtes penché vers l'avant ou allongé. Ils s'accompagnent de différents symptômes :

• des brûlures qui vont de la région épigastrique et remontent derrière le sternum ;

• des remontées acides sans nausées :

• des signes digestifs comme le hoquet ;

• des douleurs ou des brûlures dans la région épigastrique.

Les causes des reflux gastriques

La principale cause des reflux gastriques est une défaillance du système anti-reflux. Effectivement, ce système empêche normalement la remontée du contenu gastrique vers l'œsophage. Lorsqu'il dysfonctionne, il laisse passer le contenu gastrique dans l'œsophage. L'acidité va attaquer sa paroi, à terme cela peut provoquer une œsophagite pouvant aller jusqu'à l'ulcère. Cependant, d'autres facteurs expliquent des RGO :

• Une hernie hiatale.

• Certains médicaments.

• Une grossesse.

• Un surpoids ou une obésité.

• La consommation de tabac, d'alcool.

• Les aliments riches en graisses, acides, copieux, épicés.

Si vous souffrez de reflux gastriques depuis plus de deux semaines, il est conseillé de consulter votre médecin traitant ou un pharmacien qui pourra vous prescrire les médicaments nécessaires. Dans le cas où vos reflux gastriques s'accompagneraient d'une difficulté à avaler, une douleur durant la déglutition, une toux, une respiration asthmatique et un besoin répété de se rincer la gorge, du sang dans les crachats, les vomissements ou les selles (selles noires), consultez un médecin sans attendre. 

Que faire contre les remontées acides ?

Certaines habitudes peuvent vous aider à limiter les remontées acides au quotidien. 

• Préférez les repas légers et mangez en petite quantité, mais plus fréquemment.

• Mangez lentement et mastiquez convenablement.

• Attendez la fin de la digestion pour vous coucher.

• Ne fumez pas.

• Évitez les vêtements ajustés à la taille.

• Dormez avec la tête surélevée de 15 cm.

Pour limiter les reflux gastriques, il est préférable d'opter pour une alimentation équilibrée, variée et faible en gras. 

Les aliments à éviter : 

• Le thé et le café, qui irritent les muqueuses ;

• Les boissons gazeuses et sucrées, qui gonflent l'estomac ;

• L'alcool, qui rend le fonctionnement du sphincter moins optimal ;

• Les aliments gras, ils vont ralentir la digestion ;

• Les aliments irritants, comme les aliments épicés, les oignons crus et les aliments acides.

Si vous souffrez fréquemment de , préférez des aliments qui vont soulager votre estomac et qui seront mieux digérer, notamment par le pH faible, qui va compenser avec le pH élevé de l'acide gastrique. 

• Les légumes verts (brocolis, asperges, petits pois, concombres, choux de Bruxelles) ;

• Le gingembre ;

• Les aliments riches en fibres (fruits, légumes, céréales) ;

• Les protéines maigres.