L'hiver est une saison propice aux maladies et on se retrouve parfois à devoir lutter contre un gros rhume pendant plusieurs jours voire semaines. S’ajoute un cela, des jours qui raccourcissent, le froid qui s’installe, et donc un moral en berne ! Mais comment expliquer que cette période de l'année soit si fatigante pour notre moral et notre système immunitaire ? Dans cet article, nous vous partagerons 5 solutions pour vous aider à mieux vivre votre hiver.
Identification des antigènes : Lorsqu'un agent pathogène pénètre dans le corps, des molécules spécifiques appelées antigènes sont reconnues par les cellules du système immunitaire. Ces antigènes peuvent être des protéines qui sont présentes directement à la surface des agents pathogènes.
Activation des cellules immunitaires : Les cellules immunitaires, telles que les macrophages, vont ensuite présenter les antigènes aux lymphocytes T. Cette présentation va pousser les lymphocytes T à se multiplier et à se diviser en différentes cellules capables de détruire les cellules infectées.
Réponse des lymphocytes B : Les lymphocytes B produisent alors des anticorps spécifiques qui se lient aux antigènes et facilitent leur élimination par les cellules immunitaires.
Mémoire immunitaire : Une fois l'infection combattue, des lymphocytes T et B dits "mémoires" restent présents, afin de fournir une protection rapide et efficace en cas de réexposition au même agent pathogène.
Le système immunitaire doit jongler tous les jours pour maintenir un équilibre délicat. Une réponse excessive peut entraîner des maladies auto-immunes, lorsque le corps attaque ses propres cellules, tandis qu'une réponse insuffisante peut laisser l'organisme sans défense, en proie aux différentes infections.
L'hiver apporte avec lui une série de défis spécifiques qui peuvent influencer négativement le fonctionnement du système immunitaire. Comprendre ces facteurs est essentiel pour mettre en place des stratégies adaptées.
Baisse des températures : Les températures hivernales plus froides peuvent affecter la réponse immunitaire. Comme une bonne partie l'énergie est occupée à réchauffer le corps, moins d'énergie est disponible pour formuler une réponse aux agents pathogènes.
Moins d'exposition au soleil : En hiver, l'exposition au soleil diminue, ce qui réduit la synthèse de vitamine D, indispensable au système immunitaire. Un déficit en vitamine D peut alors compromettre la capacité du corps à se défendre contre les infections.
Une meilleure exposition aux virus : Les virus hivernaux sont généralement plus stables dans l'air froid et sec. Nous sommes également plus souvent à l’intérieur, aérons moins nos maisons, ce qui facilite la circulation, le développement et la transmission de ces virus.
En comprenant le fonctionnement du système immunitaire, on peut trouver des moyens de le renforcer naturellement, en particulier en hiver, où il est particulièrement sollicité. Mais il n'y a pas de solution unique pour le renforcer, si ce n'est de faire des choix de vie sains, d'avoir une alimentation équilibrée et éventuellement d'avoir recours à des compléments alimentaires pour booster ses performances.
Stress, baisse de moral et faible immunité sont étroitement liés. Il est bien connu que le stress place le corps dans un état d’inflammation. Il en est de même avec le manque de sommeil ou en cas d’alimentation pro inflammatoire (riche en sucre ou en aliments transformés). L’état inflammatoire modifie le comportement et la connectivité cérébrale, en particulier dans le circuit qui gère les émotions positives de bien-être. Au cours des dernières années, plusieurs études ont établi un lien entre stress psychologique et réduction des défenses immunitaires. Cette association serait médiée par un type de récepteurs qui se lie aux hormones du stress, le récepteur β2-adrénergique.
Le stress et l’inflammation pourraient donc faire le lien entre baisse d’immunité et baisse de morale. La recherche scientifique travaille encore intensément sur le sujet.
Lien entre la santé intestinale et le système immunitaire : Le microbiote intestinal participe pleinement au fonctionnement du système immunitaire intestinal, indispensable au rôle barrière de la muqueuse intestinale. Dès la naissance, le microbiote est indispensable pour que l’immunité intestinale apprenne à distinguer les bactéries utiles des bactéries pathogènes. L’alimentation saine et équilibrée, comme nous l’avons vu précédemment est la clé ! Mais un apport de probiotiques peut apporter des bénéfices sur le système immunitaire, en rééquilibrant la flore intestinale et en stimulant certaines fonctions immunitaires :
Amélioration de la barrière intestinale : Les probiotiques favorisent la production de mucus intestinal et renforcent les jonctions serrées entre les cellules de l'intestin. Ceci permet de réduire la perméabilité intestinale et l’infiltration de pathogènes dans la circulation sanguine.
Stimulation des cellules immunitaires : De nombreuses preuves indiquent que les cellules immunitaires intestinales interagissent avec les probiotiques consommés, favorisant ainsi une meilleure réponse immunitaire. Les probiotiques stimulent ainsi la production de diverses cytokines, des lymphocytes, des macrophages, et d’autres cellules productrices d'immunoglobulines.
Effet anti-inflammatoire : Les probiotiques peuvent moduler l'inflammation locale et l'activation des défenses immunitaires (immuno modulation), ce qui est particulièrement utile pour prévenir les maladies inflammatoires chroniques (les maladies qui se finissent en –ite!).
Lien entre la santé intestinale et le moral
Le stress a un impact négatif sur notre microbiote : L'exposition chronique au stress conduit à une élévation persistante du cortisol, qui augmente la perméabilité accrue de la barrière intestinale et l’activation des cytokines pro-inflammatoires généralement associées à la dépression.
La dysbiose (déséquilibre du microbiote) pourrait avoir un impact négatif sur le moral : Il a été scientifiquement vérifié qu’un lien existait entre dysbiose et baisse de moral. Les personnes dépressives sont généralement en dysbiose. Cependant, il est encore mal expliqué par la science que la dysbiose puisse être une cause possible de la dépression. Des études poussées sont en cours. Bien que le mécanisme d’action des probiotiques sur la santé mentale ne soit pas encore bien établi scientifiquement, l’utilisation de probiotiques comme solution naturelle à la dépression repose la connaissance établie de l’axe microbiote-intestin-cerveau. Son rôle dans la physiopathologie de la dépression est aujourd’hui établi. Lactobacillus et Bifidobacterium sont les deux souches les plus étudiées par la communauté scientifique et ont fait leurs preuves chez les personnes attentes de trouble dépressif majeur (TDM).
Comment favoriser l’apport en probiotique via l’alimentation ?
Yaourt : Le yaourt nature, non sucré, est une source courante de probiotiques. Il favorise le bon équilibre des bactéries intestinales.
Choucroute : La choucroute fermentée est riche en lactobacilles, des bactéries bénéfiques qui soutiennent la santé intestinale.
Kimchi : Ce plat coréen à base de légumes fermentés est également une excellente source de probiotiques.
Kombucha : Cette boisson fermentée à base de thé est une alternative populaire pour introduire des probiotiques dans l'alimentation. Elle est considérée d'ailleurs comme une source de jeunesse éternelle par les Chinois.
Nos probiotiques
Probiotiques Confort intestinal
Ce complément alimentaire naturel est une synergie de 5 souches probiotiques brevetées et testées cliniquement : 3 souches Lactobacillus (Lactobacillus rhamnosus LRH020, Lactobacillus plantarum PBS067 , Lactobacillus plantarum LP01) et 2 Bifidobacterium (Bifidobacterium lactis BL050, Bifidobacterium breve BR03.)
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Psyllium blond
En complément d’une cure de probiotique, le Psyllium blond est connu pour soutenir la bonne fonction intestinale. Riche en fibres, le Psyllium permet d’apporter des prébiotiques à vos bactéries intestinales pour assurer leur développement et leur survie.
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À la fois riche en fer, en zinc, en cuivre, en sélénium et en magnésium, cette super algue est idéale pour booster vos défenses immunitaires. La spiruline agit de diverses manières sur notre système immunitaire :
Lien entre spiruline et immunité
Action immunostimulante et immuno régulatrice : elle agit sur les acteurs l’immunité c’est à dire les macrophages, les lympocytes Tet B ainsi que les immunoglobulines IgA IgG et IgM.
Action anti oxydante : elle protège les cellules immunitaires du stress oxydatif. Elle possède des vitamines anti oxydantes (vitamine E et Vitamine B2) ainsi que des anti oxydants (béta carotène et la phycocyanine).
Lien entre spiruline et le moral
Contribue à réduire le stress : Riche en vitamine B12, la spiruline contribue à réduire le stress et optimiser l’humeur. Attention toutefois, pour subvenir aux besoins journaliers en vitamine B12 il faut au moins atteindre 2 μg/jour chez l'adulte (ce qui nécessite une quantité importante de spiruline si la vitamine B12 n’est pas apportée par l’alimentation).
Réduit la fatigue : La spiruline permet de réduire la fatigue liée à un déficit en fer. Le fer jouant un rôle primordial dans le transport de l’oxygène jusqu’aux cellule, une carence peut donc limiter le transport de l’oxygène, favorisant une fatigue. Il a d’ailleurs été montré que la spiruline avait un effet significatif sur la fatigue physique (gain de puissance physique) et mentale (test de fatigue mentale), ce qui fait de la spiruline une supplémentation complète et incontournable en hiver.
Nos solutions naturelles
Spiruline
Cultivée en France, notre Spiruline BIO se distingue par sa richesse nutritionnelle et sa teneur exceptionnelle en phycocyanine. La phycocyanine favorise la respiration cellulaire et lutte contre le stress oxydant. Idéale en cas de fatigue passagère, elle se prend en comprimés faciles à avaler.
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La vitamine D est une vitamine liposoluble essentielle qui joue un rôle crucial dans plusieurs fonctions du corps.
Lien entre vitamine D et immunité
Modulation du système Immunitaire : La vitamine D joue un rôle essentiel dans la modulation du système immunitaire. Elle peut aider à réguler la réponse immunitaire, ce qui est important pour la prévention des infections et des maladies auto-immunes.
Meilleure absorption du calcium : la vitamine D joue un rôle crucial dans l'absorption du calcium. Une absorption adéquate du calcium est essentielle au maintien de la vitalité et au renforcement de l’immunité.
Lien entre vitamine D et baisse de moral
La science commence à s’intéresser au lien probable entre le manque de vitamine D et l’impact sur la santé mentale.
Bienfaits de la vitamine D sur la dépression saisonnière : un lien entre dépression saisonnière et carence en vitamine D a été observé. Il n’a cependant pas été clairement démontré qu’une supplémentation en vitamine D pouvait aider à soulager ces symptômes.
Bienfaits de la vitamine D sur les symptômes dépressifs : Les personnes carencées en vitamine D seraient plus à risque de présenter des symptômes dépressifs. En effet, la vitamine D contribue à la disponibilité de certains neurotransmetteurs nécessaires au bien-être mental. Son manque pourrait donc avoir des conséquences notables sur le moral.
Les sources naturelles de vitamine D
Exposition au Soleil : La principale source de vitamine D est la synthèse cutanée induite par l'exposition au soleil. En hiver, lorsque l'exposition au soleil est limitée, il peut être difficile d'obtenir des quantités adéquates de vitamine D de cette manière, une supplémentation est alors parfois nécessaire.
Aliments riches en vitamine D Le foie de morue et son huile en premier lieu. Les poissons gras tels que le hareng, l’espadon, la sardine, le maquereau, la truite... en contiennent également. Les œufs et les champignons en contiennent dans une moindre mesure.
Recommandations de dosage : La supplémentation en vitamine D peut être faite, en administration quotidienne de petites doses de vitamine D, permettant une meilleure assimilation Ou en administration intermittente possible (mensuelle, trimestrielle ou semestrielle) à des doses comprises entre 50 000 et 200 000 UI de vitamine D3, permettant selon les experts une meilleure observance.
La valeur nutritionnelle de référence pour la population (VNR) est de 15 microgrammes par jour (600 UI) pour les adultes. Cette valeur ne tient compte que des sources alimentaires en vitamine D et non de la contribution de l’exposition au soleil.
Nos solutions naturelles à la vitamine D
La vitamine D Aroma-Zone
Connue comme la "vitamine du soleil", la vitamine D est particulièrement recommandée lorsque l'exposition au soleil est limitée. Hautement dosé en Vitamine D3 d'origine naturelle (issue d'algues) et vegan, notre Vitamine D est conseillée notamment pour soutenir l'immunité.
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Lien entre Ashwagandha et immunité
L’Ashwagandha ne renforce pas l’immunité à proprement parlé mais présente une action antimicrobienne intéressante du fait de son effet immunomodulateur. Il améliore la réaction immunitaire de l’organisme. Traditionnellement, l’Ayurvéda le considère également comme l’un des meilleurs Rasayanas, c’est-à-dire régénérant puissant de l’organisme, notamment en cas de fatigue ou pour soutenir les défenses naturelles. Ce sont les racines du Withania somnifera qui sont utilisées dans la médecine traditionnelle indienne et habituellement préparées en décoction. Leur richesse en actifs, dont les withanolides, les withaférines, la somniferine, les withanosides, est la clé des propriétés reconnues de l’Ashwagandha.
Lien entre Ashwagandha et moral
Comme toutes les plantes adaptogènes, l’Ashwagandha est un véritable allié contre les effets du stress et de l’anxiété.
Améliore la qualité du sommeil : il a été démontré que l’administration d’extrait de racine d’Ashwagandha à des patients pendant 10 semaines (300 mg d’extrait étaient administrés deux fois par jour) améliorait significativement la qualité du sommeil et rendait également l’endormissement plus facile et plus rapide. L’Ashwagandha permet également d’améliorer significativement la vigilance dès le réveil, contrairement à certains médicaments pour dormir.
Diminue le stress : L’Ashwagandha va diminuer l’activité de l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien. En effet, c’est cet axe qui, en réponse à un stimulus de stress va augmenter la libération de cortisol. L’Ashwagandha, en jouant sur l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien va faire baisser le niveau de stress de l’organisme.
Améliore l’humeur : dans des conditions de stress, de dépression et d’anxiété, les processus inflammatoires et oxydatifs sont accrus. L'Ashwagandha, anti-inflammatoire et antioxydant naturel,va alorsinhiber ces mécanismes et ainsi améliorer l'humeur des personnes souffrant de dépression.
Nos solutions à l’Ashwagandha
Ashwagandha BIO
Remède millénaire issu de la tradition ayurvédique, l'Ashwagandha est reconnu comme adaptogène puissant, c'est-à-dire qu'il améliore la résistance de l'organisme et apporte un soutien intéressant face au stress, au vieillissement et aux épreuves de la vie. Ayant fait l'objet de nombreuses études cliniques pour en valider scientifiquement l'efficacité, l'extrait d'Ashwagandha KSM-66® que nous avons choisi est conseillé comme complément alimentaire dans les cas de stress chronique, de fatigue, de baisse des défenses naturelles et trouble du sommeil. Il soutient le bien-être général lors du vieillissement.
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Surnommé le « champignon de l'immortalité » , le Chaga est réputé pour avoir de multiples bienfaits sur l’organisme.
Un Lien entre Chaga et immunité
Soutien des défenses naturelles de l’organisme : Cette propriété est essentiellement due à sa richesse en polysaccharides (bêta-glucanes, xylogalactoglucose…) _ à hauteur de 30% chez Aroma-Zone. Le Chaga a démontré ses effets sur la modulation et le soutien des défenses naturelles et le maintien d’un système digestif sain (ce qui est très lié !).
Lutte contre les microbes : Plus largement, ce “champignon de l’immortalité” a démontré son large éventail de propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antioxydantes, ce qui en fait votre meilleur allié cet hiver !
Lien entre Chaga et moral
Le Chaga serait non seulement capable de retarder l’apparition de la fatigue physique, mais possède également des capacités prometteuses pour atténuer la fatigue mentale. Les recherches scientifiques sont en cours dans ce domaine.
Nos solutions naturelles au Chaga
Le Chaga
Le Chaga est en particulier conseillé pour soutenir et moduler les défenses naturelles. Riche en substances actives aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, c'est aussi un allié pour le bien-être digestif et le maintien de la santé avec l'âge.
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1
Inserm, Immunité
https://www.inserm.fr/c-est-quoi/memoire-lymphocyte-c-est-quoi-etre-immunise/
2
Inserm, Quand le stress affaiblit les défenses immunitaires
https://presse.inserm.fr/quand-le-stress-affaiblit-les-defenses-immunitaires/38527/
3
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Vidalo J. Spiruline, l’algue bleue de santé et de prévention. Dauphin. 2014. 350 p.
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Mazziotta C, Tognon M, Martini F, Torreggiani E, Rotondo JC.
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Chaga mushroom: a super-fungus with countless facets and untapped potential. Front Pharmacol. 2023 Dec 5;14:1273786. doi: 10.3389/fphar.2023.1273786. PMID: 38116085; PMCID: PMC10728660.
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Comment fonctionne le système immunitaire ?
Le système immunitaire est un réseau complexe de cellules, de tissus et d'organes qui travaillent de concert pour protéger l'organisme contre les envahisseurs indésirables tels que les bactéries, les virus, les champignons et les autres agents pathogènes. Sa fonction principale est de maintenir l'intégrité du corps en identifiant les menaces potentielles et en éliminant avec une réponse adéquate.
Les principaux acteurs du système immunitaire
Les barrières physiques : Les premières lignes de défense comprennent la peau, les muqueuses et les sécrétions, qui agissent comme les premières barrières pour empêcher la pénétration des agents pathogènes.
Le système immunitaire inné : Cette composante offre une réponse immédiate et non-spécifique aux infections. Les globules blancs, tels que les neutrophiles et les macrophages, sont des composantes clés dans cette première ligne de défense. Cette première réponse – dite innée – laisse le temps à l’organisme de mettre en place une seconde ligne de défense, bien plus efficace car spécifique du pathogène à combattre : la réponse adaptative.
Le système immunitaire adaptatif : Plus spécialisé, le système immunitaire adaptatif produit des réponses spécifiques à chaque agent pathogène. Les lymphocytes T et B sont les cellules clés de cette réponse, qui créent une mémoire immunologique pour une protection à long terme. En cas de nouvelle infection, ils seront immédiatement réactivés et conduiront à une réponse spécifique, rapide et efficace. Ces cellules mémoires nous permettent ainsi d’être immunisés contre de nombreuses maladies infectieuses que nous avons déjà contractées.