Qu’est-ce que l’acide glycyrrhizique ?

La racine de Réglisse (Glycyrrhiza glabra) est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle pour ses effets thérapeutiques. Extrait de cette plante, l’acide glycyrrhizique est connu pour lui conférer son goût à la fois doux et amer. Mais cette molécule possède également de nombreuses propriétés : elle est utilisée comme actif cosmétique pour ses effets apaisants et dépigmentants. Découvrez comment l’acide glycyrrhizique agit sur la peau et comment l’intégrer à votre routine de soin.

Par Auriane
Publié le 25/03/2025 Temps de lecture : +4 min.

Carte d'identité de l'actif

  • Nom courant : acide glycyrrhizique, autrement appelé acide glycyrrhizinique ou glycyrrhizine

  • Origine : naturel, végétal, extrait à partir de racine de Réglisse (Glycyrrhiza glabra)

  • Désignation INCI : glycyrrhizinic acid ou dipotassium glycyrrhizate

  • Composition biochimique : saponines

  • Fonction : apaise les peaux sensibles et réduit les taches pigmentaires   

  • Pour : adapté à tous types de peaux, même aux plus sensibles

  • Dosage en cosmétique maison (pour la poudre de Réglisse) : 2 à 5% du poids total de votre préparation.

Qu’est-ce que l’acide glycyrrhizique ?

Définition et structure

L’acide glycyrrhizique est un triterpène saponosidique, c’est-à-dire une molécule composée d’un terpène relié à deux molécules de sucres, l’acide glucuronique. Il est souvent utilisé sous forme de sel de dipotassium (dipotassium glycyrrhizate) pour améliorer sa solubilité et son absorption par la peau. 

Origines

L’acide glycyrrhizique, aussi appelé glycyrrhizine, est le principe actif majoritaire de la racine de Réglisse (Glycyrrhiza glabra). Le nom "Réglisse" vient du grec et signifie "racine douce". Cette plante appartient à la famille des Fabacées. Elle est originaire de l’Europe et de l’Asie occidentale, cultivée pour ses racines à la saveur douce et amère. La Réglisse est utilisée depuis l'Antiquité, notamment pour apaiser la toux. Connue pour ses propriétés anti-inflammatoires, expectorantes et apaisantes, elle est traditionnellement employée pour soulager les affections respiratoires, les troubles digestifs comme les maux de ventre et les ulcères, ainsi que les inconforts cutanés. Ses racines contiennent une grande variété de triterpènes et de flavonoïdes, qui lui confèrent de nombreuses propriétés, notamment anti-inflammatoires, antioxydantes, antimicrobiennes et antivirales. Certaines de ces actions sont directement liées à la présence d’acide glycyrrhizique. L’acide glycyrrhizique est responsable du goût sucré de la Réglisse. Son pouvoir sucrant est 50 fois supérieur à celui du glucose. Toutefois, une ingestion régulière et excessive de glycyrrhizine (plus de 100 mg/jour) est déconseillée en cas de problèmes de tension artérielle.

Modes d'action

L’acide glycyrrhizique possède de multiples propriétés intéressantes dans le soin de la peau. Cet actif agit à plusieurs niveaux :

  • Il inhibe les médiateurs de l’inflammation, réduisant ainsi les rougeurs et l’inconfort cutané. Ses propriétés apaisantes sont renforcées par sa capacité à diminuer la libération de l’histamine, une molécule jouant un rôle dans les réactions allergiques

  • Il protège la peau du stress oxydatif, contribuant ainsi à ralentir les signes de l’âge

  • Il inhibe la production de mélanine, ce qui permet d’estomper les taches pigmentaires, ce qui est renforcé par son activité anti-inflammatoire.

Pourquoi utiliser l'acide glycyrrhizique ?

Pour une peau douce et apaisée

Les inflammations cutanées peuvent être déclenchées par de nombreux facteurs : pollution, stress, variations hormonales ou d’autres agressions extérieures. Ces déséquilibres fragilisent la barrière cutanée et provoquent rougeurs, tiraillements et inconforts. L’acide glycyrrhizique se distingue par ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antihistaminiques, qui aident à calmer les réactions cutanées. Il réduit la libération de médiateurs pro-inflammatoires et d’histamine, limitant ainsi les irritations et les rougeurs. L’acide glycyrrhizique est donc un allié pour apaiser les peaux plus sensibles, même atopiques.

Pour une peau unifiée et éclatante

Les taches pigmentaires résultent d’une production excessive de mélanine, souvent due à une exposition prolongée au soleil, aux déséquilibres hormonaux ou à une inflammation chronique. Ce phénomène entraîne une hyperpigmentation, laissant des marques visibles sur la peau. Pour réduire l'apparition des taches pigmentaires, on cible l'enzyme responsable de la production de mélanine, latyrosinase. En inhibant l’activité de cette enzyme, l’acide glycyrrhizique contribue à réguler la synthèse de ce pigment, aidant ainsi à atténuer les taches brunes et à unifier le teint. Cette activité est renforcée par son action anti-inflammatoire. En effet, l’inflammation causée par diverses pathologies et irritations, stimule la production de mélanine, ce qui peut conduire à la formation de taches pigmentaires. En apaisant la peau, l’acide glycyrrhizique prévient l’apparition de l'hyperpigmentation post-inflammatoire. De plus, l’acide glycyrrhizique protège la peau contre les effets néfastes des UV, ralentit le photo-vieillissement en inhibant la dégradation du collagène, et réduit les dommages causés par le stress oxydatif.  L’acide glycyrrhizique agit donc en faveur d'une peau plus unifiée et lumineuse.

Ses bienfaits en bref

L’acide glycyrrhizique permet ainsi de :

  • Estomper les taches pigmentaires

  • Revitaliser la peau, unifier et raviver l'éclat du teint

  • Apaiser et calmer les peaux sensibles et irritées, notamment les peaux atopiques

  • Diminuer les rougeurs

  • Calmer les allergies cutanées

  • Protéger du photo-vieillissement.

Nos produits contenant cet actif

Associations et comptabilités

L’acide glycyrrhizique s’associe à tous nos actifs, en particulier aux actifs apaisants dédiés aux soins des peaux sensibles, mais aussi aux actifs anti-taches. Ces combinaisons permettent d’optimiser les résultats.

Routine pour une peau apaisée

Routine pour une peau unifiée

3. Application de la crème désaltérante personnalisée avec l’actif Melano'Regul.

Contre-indications et précautions d’usage

L’acide glycyrrhizique est un actif bien toléré par tous les types de peaux, même les plus sensibles.

Pour la poudre de racine de Réglisse, respecter les dosages recommandés et ne pas la faire chauffer pour conserver les principes actifs.

Pour les sérums, éviter le contact avec les yeux. En cas de contact, rincer immédiatement à l'eau claire.

Conseil de l'expert

Il est important de stocker les produits contenant de l'acide glycyrrhizique à température ambiante et à l'abri de la chaleur, en refermant bien le flacon ou le sachet après utilisation.

En savoir plus

Quels sont les effets de l'acide glycyrrhizinique sur la peau ?

Si on résume, cet actif estompe les taches pigmentaires, unifie et ravive l'éclat du teint, apaise les peaux sensibles et irritées, calme et atténue les rougeurs et protège du photo-vieillissement. Un couteau suisse à intégrer absolument dans sa routine beauté !

Quel effet de la Réglisse sur les peaux à imperfections ?

L’acide glycyrrhizique peut être utilisé sur les peaux grasses présentant des imperfections. En effet, son activité apaisante va soulager l’inflammation provoquée par la formation de boutons. Il va également atténuer les marques brunes (hyperpigmentation) laissées après leur cicatrisation.

Comment prévenir les taches pigmentaires ?

Pour prévenir l’apparition des taches pigmentaires, il est essentiel de protéger la peau des rayons UV en limitant son exposition au soleil et en appliquant une protection solaire. Une bonne hydratation et l’utilisation d’actifs antioxydants aident également à limiter le stress oxydatif, responsable de l’hyperpigmentation. Enfin, éviter de manipuler les imperfections et apaiser la peau permet de réduire le risque de taches post-inflammatoires.

Bibliographie

1

Ming, L. J., & Yin, A. C. Y. (2013). Therapeutic effects of glycyrrhizic acid.

2

Debuigne, G., & Couplan, F. (2006).

Petit Larousse des plantes qui guérissent: 500 plantes. Larousse.

3

Fleurentin, J., & Hayon, J. C. (2016).

Du bon usage des plantes qui soignent. Ouest-France.

4

Scientific Committee on Food, « Opinion of the SCFOF on Glycyrrhizinic Acid and its Ammonium Salt (SCF/CS/ADD/EDUL/225 Final) »,

Opinion of the SCFOF, 4 avril 2003, p. 1-41

5

Han, S., Sun, L., He, F., & Che, H. (2017). Anti-allergic activity of glycyrrhizic acid on IgE-mediated allergic reaction by regulation of allergy-related immune cells.

Scientific reports, 7(1), 7222.

6

Cerulli, A., Masullo, M., Montoro, P., & Piacente, S. (2022).

Licorice (Glycyrrhiza glabra, G. uralensis, and G. inflata) and their constituents as active cosmeceutical ingredients. Cosmetics, 9(1), 7.

7

Kowalska, A., & Kalinowska‐Lis, U. (2019). 18β‐Glycyrrhetinic acid: its core biological properties and dermatological applications.

International journal of cosmetic science, 41(4), 325-331.

8

Davis, E. C., & Callender, V. D. (2010). Postinflammatory hyperpigmentation: a review of the epidemiology, clinical features, and treatment options in skin of color.

The Journal of clinical and aesthetic dermatology, 3(7), 20.